醋泡鸡蛋最正确吃法

醋泡鸡蛋最正确吃法

鸡蛋是一种营养价值很高的食物，作为一种补品是很好的，每天早上吃一个鸡蛋是很有必要的。其实鸡蛋换种吃法还有着很好的美容的作用，民间有吃醋泡鸡蛋可以淡化色斑的效果。下面就为大家介绍醋泡鸡蛋最正确吃法。

醋泡鸡蛋最正确吃法

取180毫升老陈醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30~45天为1个疗程。

醋泡鸡蛋的功效与作用

1.美容养颜

醋泡鸡蛋有一定的护肤美容作用，它不但能滋养细嫩肌肤，还能提高皮肤生殖细胞的非特异，能防止脸部皱纹，紧致肌肤转换成。醋泡鸡蛋还能阻止黑色素沉积，更能清除大伙儿皮肤表面的各种瑕疵，除了这类功效，早已为大伙儿多吃一些醋泡鸡蛋，还能消除炎症能阻止脸上痘痘和脸上的痘痘转换成。

2.减肥

生鸡蛋蛋清中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胃肠道对事物蛋白的吸收，因此可使用醋泡鸡蛋达到减肥目的，但是在使用醋泡鸡蛋减肥时，切忌在空腹的情况下饮用醋泡蛋。

3.提高身体抗病力

醋泡鸡蛋能为人体弥补多种多样蛋白质和糖分，还能促进人体对各种各样微量元素的消化，能提升人体抵抗能力，还可以提高人体抗病力专业能力，平时适度服食可以让大伙儿的健康状况全面提高。

4.促消化

醋泡鸡蛋还能为人体弥补多种多样的酸碱度成分，它能促进胃肠消化液代谢能提高人体消化吸收功效。除此之外，它含有的油酸还能维护保养大家心脑血管病，能预防高血脂和高血压造成。

5.缓解身体疲乏

服食醋泡鸡蛋以后能消化多种多样的氧化剂，它们能加快人人体糖元化合物基础代谢，而且能防止乳酸在人人体堆积，而乳酸都是导致人体出现疲倦的重要存在，它的数量减少以后，人体疲倦症状就能伴随着减轻。

鸡蛋泡醋怎么喝

醋泡鸡蛋可调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。
做法和喝法：
1.新鲜鸡蛋1只,原香醋200~240毫升.
2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋之后,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
注：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，原香醋相当于稀醋酸，碳酸钙和稀醋酸反应生成醋酸钙，二氧化碳和水，鸡蛋壳被钙化消失，只剩薄蛋皮，导致原香醋中也含钙。

米醋泡鸡蛋怎么吃

醋泡鸡蛋的制作十分简单，用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的用量。每天清晨起床后，舀2汤匙醋蛋液（陶瓷汤匙）加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水，调匀,空腹，一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。需要补充说明以下几点： 1、应高浓度优质米醋，如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、浙江平湖酿造厂生产的专用“浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度，浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄不易溶化。 2、用鲜鸡蛋，尤以农家放养鸡所生深红色蛋壳营养丰富，最好浸时洗净。 3、如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温开水的量，以使酸甜可口。早晨空服或饭后或晚上睡前服用，具有同样效果。初服时如出现大便稀薄，不必惊慌，一般几天后会正常。但如长期不适，不宜服用。小孩如有大便干燥，食欲不振等，也可服用，但量要适当减少，为成人的三分之一或四分之一。 4、容器可用茶杯或乳腐瓶。口径太大，鸡蛋难以浸没。备两只瓶子，每隔三四天制作一瓶，交替使用。 5、夏季服用时，因天气温度太高，可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏备用。 6、有些人顾虑，服用醋蛋会引起骨质疏松。恰恰相反，醋蛋液中含有醋酸钙，对人的骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉状物是人体最适宜的钙粉。 医学科技人员认为：醋蛋液能调节人体免疫功能，调整饮食中营养不平衡状态，从而增强自身抗病治病能力。 每月四个鸡蛋，一斤蜂蜜，一瓶醋，所费甚少，何乐而不为。 醋蛋液是一种老少皆宜的大众保健饮料。应该指出的是贵在坚持，切勿浅尝即止。由于健康因素的差异，有人浅尝就有明显效果，有人吃了几十个才见效。长期服用，才能起到延年益寿，强身保健作用。 注意事项：醋蛋疗法对绝大多数人都是适用的，仅对少数不宜鸡蛋或醋的人不大合适。例如，胃酸过多者和饮醋后胃部不适者，应该慎用含醋的各种配方。 患有低血压病的老人在饮用醋蛋时也要注意，如不适应就不要强饮，以免导致胃部病变。肾炎病人在发病期间，胆囊切除手术的病人在手术的半年内，肝硬化患者应该慎用含蛋的各种配方。胆结石病人限用各种含有油脂配方的醋蛋液。

醋蛋液的食用方法

用户在每天清晨起床后用汤匙舀两匙醋蛋液，加点蜂蜜来服用即可。

坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。

喝醋泡鸡蛋可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素皮肤自然就好，要注意在开始的时候，排除的大便是绿色的排一段时间会发现大便带血，而且很多，这时候要停止使用。

扩展资料：

醋蛋液食用注意事项：

1、脾胃不好，身体消瘦，营养不良的人群，早晨空腹(7：00—9：00)胃经当令的时候加服一次。慢性病是日积月累得的，都不能心急，服用醋蛋液的同时不能停常规药。

2、先把水温调好(可以是阴阳水调兑)，然后再倒入醋蛋液，若程序相反易将醋蛋液杀死。倒完醋蛋液后必须盖住瓶口，否则醋蛋液有效成份容易蒸发流失。

3、必须是40度以下，25度~37度最佳，40度以上水温会将醋蛋液活性物质杀灭导致无效，最好买只测水温度计测量，凭感觉往往温度超规是错误的，搅拌均匀，禁用塑料、橡胶、金属制品搅拌接触醋蛋液。

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