蛋白粉有哪些认识误区?据了解,一些蛋白粉的消费者受到了广告的蛊惑,因而赋予了蛋白粉太多的“超能力”,以至于产生了一些认识误区,在生活中食之过量,对身体造成了损伤。今天小编将在下文中为大家介绍蛋白粉的一些认识误区,希望能够帮助大家正确认识蛋白粉。
蛋白粉的认知误区如下:
误区一、蛋白粉增强免疫力。想要提高免疫力,单靠蛋白粉是远远不够的,此外还要注意营养摄入的合理和完整,比如不好好吃饭,只是依赖蛋白粉,其免疫力反而会降低。
误区二、蛋白粉帮孩子长个儿、长智力。孩子的身高和智力发育受多种因素的影响,蛋白质只是其中的一部分,是不能替代其他营养素的。过量的食用蛋白粉,极有可能会对孩子稚嫩的肾脏和肝脏造成严重的负担,所以,儿童和青少年只要是能够正常的进食,建议还是要以自然膳食为主,不需补充蛋白粉,除非因挑食或者是素食而无法从饮食中摄入充足蛋白质的,则可以根据自己的具体情况有选择性的食用蛋白粉。
误区三、蛋白粉促进胎儿生长发育。胎儿正常生的长发育单靠蛋白质是不够的,若是没有适宜的碳水化合物、脂肪酸、维生素和微量元素,再多的蛋白质对胎儿生长发育也是无济于事的,相反,还会加重孕妇内脏的负担。
误区四、靠吃蛋白粉能减肥。“高蛋白减肥法”曾广为流传,核心是只吃蛋白粉等蛋白质食物,不吃脂肪和糖类。可事实上,这样做只会导致蛋白质过量,而必需的脂肪酸、维生素和膳食纤维等严重缺乏,长期下去,极易导致贫血和营养不良。
蛋白粉有哪些认识误区?以上内容就是小编为大家介绍的相关内容,希望能够给大家提供一些帮助。在生活中大家不可盲目的相信广告商的虚假宣传,对于食物的摄取,需要根据自己具体情况而定,盲目的后果只会对身体造成更大的损伤。
蛋白粉通常是蛋白质为原料的粉末状情况的营养成分中药制剂,目前市面里的蛋白粉各式各样,有黄豆蛋白粉、乳清蛋白蛋白粉、也有以不一样占比蛋白质的混和营养粉。蛋白粉并不适宜每个人。蛋白粉一般适用食欲减退、运动过量群体或随着肝脏疾病、肾炎等慢性疾病群体。蛋白质摄取太多或不合理,会导致人体人体器官新陈代谢压力,乃至引起病症。一般来说,均衡膳食,不容易欠缺蛋白质。谈起工作党,许多人是常吃外卖,加班加点这些状况。
外卖送餐非常容易造成摄取蛋白质不全面造成欠缺蛋白质的状况,加上高效率能量的耗费。蛋白粉尽管不能代替一顿饭,不过对一些不吃早饭、爱吃外卖的人而言,来一杯蛋白粉能立即填补身体能量,预防由于欠缺蛋白质产生一些对人体不好的直接影响。一些中老年因为消化吸收或是牙头难题造成蛋白质摄取不够的状况都是大部分,因此此刻填补一杯蛋白粉就可填补蛋白质摄取不够的状况。中老年挑选蛋白粉的情况下最好选用带有动物与植物双蛋白的,能够更强为人体填补全方位碳水化合物
例如美澳健蛋白粉带有乳清蛋白粉和大豆蛋白粉,高品质蛋白质成分为80%,更适合中老年及其工作党填补蛋白质。减肥期间的确必须降低食品的摄入,可是在核心的减肥建议标值上边,并没规定降低蛋白质的摄取占比,乃至规定提升蛋白质的摄取占比,而这种蛋白质完全可以从食物中摄入。大家吃的肉蛋奶正餐里边,都带有蛋白质,一个70千克的人,24小时的蛋白质摄取量只需做到70克就充足使用了。并且从食物中摄取蛋白质,还能够确保一定的饱腹感。
但如果从蛋白粉中摄取,钠那消化吸收的会迅速,饥饿的感觉到来的还会迅速。食材蛋白质无论是以身心健康或是减肥瘦身的视角讲,全是更好的选择。由于食物来源的蛋白质,在摄取蛋白质的与此同时,还可以摄取许多其他营养元素。此外,蛋白粉毕竟是冲健康饮品,只有喝。食物来源的蛋白质能够咬合,咬合针对给予饱腹感十分有优势,更有益于减肥瘦身。减脂期一样要肌肉训练尽可能保存肌肉组织,充裕的蛋白质摄取都是为了避免肌肉组织溶解,因此减脂期必须
购买蛋白粉该注意什么
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一、分清种类
蛋白粉主要分为乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白3种,其中乳清蛋白和酪蛋白提取于牛奶,前者属于优质蛋白,氨基酸种类丰富,能够快速被人体吸收;后者被人体吸收的速率低,适合在睡前服用。大豆蛋白是从大豆中提取分离出来的,其吸收利用率低于乳清蛋白和酪蛋白,但富含大豆异黄酮等活性物质,适合中老牛女性。因此,在购买前一定要看清楚产品说明,选择适合自己的。
二、原料来源
蛋白质分动物蛋白和植物蛋白,因此优良的原料成就了优质的蛋白粉。想要挑选出健康、安全的蛋白粉,植物蛋白应选择非转基因的,而动物乳清蛋白要选择优质有保障的奶源。通常来说,想要能快速补充蛋白质,应选择动植物双蛋白配方,能让身体更易吸收消化。
三、产品含量
在选择蛋白粉过程中,蛋白质含量也是我们重要的考虑因素之一。一款合格的蛋白粉的蛋白质含量是可以达到70%以上的。市场上有一些蛋白粉打着胡里花俏的嚎头,实际上配料表里蛋白质的含量只有10%-20%,这样的蛋白粉肯定是劣质品。除了蛋白质含量外,脂肪含量也要注意,脂肪含量越低越好,毕竟我们要补充的是蛋白质,而不是脂肪。
四、口碑渠道
蛋白粉的制作已经是很成熟的制作工艺,基本上任何一家成熟的企业生产的蛋白粉都称得上合格,因此在购买前,一定要先了解一下产品的口碑,多看看消费者的反馈,尽量选择大品牌,大品牌实力雄厚,社会责任心也高,对产品的生产流程监控更加严格,而对于三无品牌看都不用看,直接忽略掉。最后,购买渠道也是非常重要的,一定要到正规的药店或者网上旗舰店购买,确保产品安全和避免买到冒牌货。
1、 肝脏疾病患者慎用
2、三岁以下的孩子不宜吃
3、痛风病人要谨慎选择
健康人合理饮食,不需要补充蛋白粉。一个健康的成年人每天蛋白质的摄入量应为65克至70克。这样的要求通过天然食物可以实现。
蛋白粉的副作用:蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的,因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
扩展资料
三类人需要增加蛋白质摄入:
1、儿童。儿童正处于生长发育期,在日常饮食中要注意适量补充蛋白质,特别是个子低、贫血、消瘦、营养不良的儿童。食物首选牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、坚果等。
2、孕妇。无论是胎儿还是孕妇都需要充足的蛋白质摄入。
3、术后恢复期患者。一般外科手术后的患者,通过补充蛋白质可增加机体的愈合能力,减少贫血的发生。
人民网-补充蛋白质 别依赖蛋白粉
-蛋白粉
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