香酥腰果的做法

香酥腰果的做法

用腰果这种食材能够做成很多特色的美味，尤其是将腰果做成香酥腰果，是很多人都非常喜欢吃的，那么香酥腰果的做法到底是怎样的呢?有很多朋友对此可能就不是很了解了，下面就让本文来为大家做出相关的讲解。

1、香酥腰果的选用材料

制作香酥腰果，首先要把材料全部都准备好，需要准备半斤左右的优质腰果和适量的白糖以及少量的盐和50克玉米淀粉，这几样材料都是不可以缺少的，而且要确保材料的优质，只有准备好的材料才能够做出正宗的美味，香酥腰果所选用的这些材料一样都不可少，材料准备到位后，再进行具体的制作。

2、香酥腰果的做法步骤

首先把准备好的腰果和盐，以及糖一起放入锅里面，放入适量的水，水的量尽量要淹没腰果，然后用小火慢煮的方式，把水煮干，然后让汤变得粘稠，在不停的晃动锅子，避免粘锅，然后将其调和均匀在趁热将玉米淀粉倒进去滚动，把它捞出来，锅里面放入油，最后再用火将其油炸，直到将其炸成金黄色即可。

3、香酥腰果的特点

做好的香酥腰果吃起来是非常清香的，而且外酥里脆，可以品尝到非常独特的风味，在食欲不振的时候，如果能够吃一些香酥腰果的话，能够让自己的食欲倍增，而且吃香酥腰果还具有很好的温补作用，能够滋补脾胃并且能够增强体质，因为在腰果中含有的各类营养都比较充足，所以香酥腰果是不容错过的一道营养美食。

大家如果想吃香酥腰果的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行制作，不仅做法非常的简单，而且吃起来的口味相当不错，希望本文的讲述能对大家有用。

如何做腰果小鱼干，香香酥酥，好吃美味呢？

如何做腰果小鱼干，香香酥酥，好吃美味呢？

腰果小鱼干-香香酥酥，好美味！小鱼干含有蛋白质和钙元素，对生长中小朋友和孕妇都是很有帮助的，大家一定要多吃喔！主厨朋友请我饮酒，只做一道下酒小菜，就让我吃快乐了，大呼过瘾！

腰果小鱼干

调味品：白胡椒、糖、盐

作法:

先把腰果以冷油小火炸熟~~预留还可以用市面上炸好的花生凉锅下2一茶匙油先炒小鱼干~小火慢炒，随后下大蒜和葱根再次煮至脆香，随后下白胡椒和少量盐~~加上一一茶匙的糖

最终添加朝天椒，绿茵茵和腰果煸炒数下就可以出锅~假如喜欢吃辣还把朝天椒跟小鱼干一起炒，无须然后才下喔!这个菜很受女儿的热捧~小鱼干酥酥，甜滋滋让女儿一口接一口直接把吐司抹上少量鲜奶油...撒上白砂糖...随后烤箱温度150度烤制约35分~~香香的~甜甜的~酥酥~这也是我小时候非常爱吃点心...是不是很有古早味蛋糕呀!作法真的很简单~家中若是有吃不完的吐司面包~何不那样运用一下..很久没吃完~感觉还蛮好吃的啊...

腰果怎样做才好吃

青红椒爆香菇腰果

青红椒爆香菇腰果以腰果、香菇和青红椒为材料制作而成。

难易指数：★★★

制作步骤：

1、青红椒洗净分别切片，香菇洗净切片

2、炒锅烧热加入食用油，爆香青红椒

3、放入香菇片，添加料酒，倒入适量清水翻炒

4、待炒至香菇软熟，加入腰果翻炒

5、添加酱油、糖、香油翻炒至熟即可

香喷喷的青红椒爆香菇腰果大功告成，完美解决只有一道菜的尴尬。

盐焗腰果怎么做

盐焗腰果的做法：

盐焗腰果把盐放入炒锅，腰果放上，中小火不停的翻炒，大约2分钟左右，看腰果稍微变色了就立即关火，利用余热再翻炒至颜色微黄即可。

盐焗腰果

主料：腰果300克

辅料：食盐400克

制作过程：

1、把盐放入炒锅，腰果放上。    2、中小火不停的翻炒。

3、大约2分钟左右，看腰果稍微变色了就立即关火，利用余热再翻炒至颜色微黄，立即筛出来，晾凉，即可食用。

健康功效：清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、坚齿，降压、益颜、延年益寿、利尿降温。

盐焗腰果的营养价值：

1、盐性寒，味咸。归经肾，小肠，胃，大肠。具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、坚齿之功效。适宜中暑多汗烦渴、急性胃肠炎、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血、胃酸缺乏、大便干结、习惯性便秘。禁忌水肿、高血压、心脏功能不全、肾病。特点被誉为百味之王。盐具有以下特性：①提鲜袪腥：食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；②杀菌：盐水有杀菌、保鲜防腐作用，用来清洗伤口可以防止感染，撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质；③去污：用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感，可以促进全身皮肤的新陈代谢，防治某些皮肤病，起到较好的自我保健作用。

2、腰果性味甘、平。归脾、肾经。具有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。治心血管疾病大有益处。腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

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