结肠炎是各种原因引起的结肠炎症性病变。主要临床表现腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便;常伴有消瘦乏力等。那么患有结肠炎的患者,在日常生活中应该怎么吃呢?下面就一起来看看结肠炎吃什么。
结肠炎吃什么
1、山药
山药有助于消化,可以健脾胃,为溃疡性结肠炎患者也能够吃。结肠炎容易出现腹泻,山药有很好的止泻作用,所以通过食用山药,可缓解患者腹泻症状。
2、软面条
软面条对肠道有很好的辅助修复作用。建议患有结肠炎的患者,日常要多注意休息,饮食上不要吃刺激性强的食物,如辣椒、胡椒等。
3、小米粥
小米粥里面所含有的蛋白质以及色酸,能够补充机体所需的营养。
4、酸奶
酸奶可以保护胃肠黏膜的功能,但要注意只能喝常温的酸奶。
5、富含维生素食物
尽量吃含维生素C、维生素B丰富的食物、水果,在增强身体营养的同时,还能补充身体所需要的的维生素,增强身体免疫力。
结肠炎药物治疗吃什么
1、水杨酰偶氮磺胺吡啶
水杨酰偶氮磺胺吡啶对治疗各部结肠炎,防止并发症有较好疗效。有的引起恶心、呕吐、头痛、皮疹、粒细胞减少、贫血和肝功能不良。如不见效和有不良反应,可改用甲硝哒唑。新霉素和酞磺噻唑也有效用。
2、免疫抑制剂
免疫抑制剂用于激素无效时或维持治疗,免疫抑制剂是对机体的免疫反应具有抑制作用的药物,能抑制与免疫反应有关细胞T细胞和B细胞等巨噬细胞的增殖和功能,能降低抗体免疫反应,免疫抑制剂可用于糖皮质激素药物无用时,治疗结肠炎。包括环孢素、雷帕霉素等。
饮食原则及要求(1)供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。(2)应避免食用刺激性和纤维多的食物,如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时,应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制食物纤维,如韭菜、萝卜、芹菜等。(3)腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养。,哪些食物食后感到不适或有过敏反应,应及时总结经验,不断摸索适合自己的饮食。在疾病发作期,因不能食用蔬菜、水果,应注意适量补充维生素制剂,以保证机体对维生素的需求。 检举 慢性结肠炎患者需要忌口的食物,主要有以下几种: ◆ 牛奶 牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素,是人们普遍喜爱的食品。但是,大多数慢性结肠炎患者却不宜饮用。有些特别敏感的患者饮用后,很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的,可又有“滑润大肠”的作用,因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。◆ 瓜果 主要指各种新鲜瓜果,如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素,但对大多数慢性结肠炎患者来说,也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉,会损及脾阳,又易滋生湿邪,困阻脾胃的运化功能,有的还有滑肠作用,从而导致腹泻频作,影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻,就是一个明显的例证。 ◆ 油腻食物 主要指荤油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子,馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类,慢性结肠炎患者食用后,往往会出现排便次数增多的情况,所以也不宜食用。
1、要限制膳食中纤维的含量。要尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物,如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等,蔬菜选用嫩叶、花果部分,瓜类应去皮如南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等,果类用果汁。要避免粗粮、整粒豆、硬果,以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。
2、要减低脂肪含量。应给予低脂饮食,因腹泻病人对脂肪的消化吸收能力减弱,易致脂肪泻。
3、在烹调方法上,所有食物都要切碎煮烂,做成泥状,用烩、蒸、煮、炖的烹调方法,忌用油炸、油煎和烈性刺激性调味品。
4、要少食多餐。每餐进食量不宜太多,易减少消化道刺激。根据病情可采用少渣半流质和柔软饭。由于食物选择的限制,膳食营养难以平衡,如限制蔬菜和水果,易引起维生素C和一些矿物质的缺乏,有些果汁含较多的有机酸,易刺激肠道蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。
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