酸奶是人们比较喝的,酸奶的营养成分不仅很高,而且口感也是比较不错的,那么对于夏季来说喝酸奶有什么好处呢?存在哪些禁忌呢?有不少喜欢喝酸奶的朋友都比较想了解,接下来就让我们带着问题一起来聊一聊。
夏季喝酸奶可治疗口臭
曾经有研究表明,对于口臭的患者来说,每天适量的喝一些无糖酸奶,可以有效的改善口臭现象。因为在酸奶当中,含有大量的益生菌,这些益生菌是可以很好的消灭肠道内的细菌的,因此,对于口臭患者来说,每天喝酸奶可以很好的预防和治疗口臭。
夏季喝酸奶有利于高血压的控制
酸奶是乳制品中营养价值较高的一种,可能很多高血压患者都不知道,每天适量的摄入乳制品是有助于控制高血压的。除此之外,低脂的乳制品还有利于预防脑卒中,从而很好的控制血压的高低。因此,对于高血压的患者来说,每天适量的喝一些低糖低脂的酸奶,对于病情的是有很大改善的。所以说,高血压患者每天喝一些低糖低脂的乳制品,对病情的帮助是很大的。
喝酸奶的禁忌介绍:
1、酸奶每日要喝的适量
虽然说,喝酸奶对人体有很多帮助,但是每天喝酸奶也要注意,不能多喝,一般一天喝500毫升之内是比较合适的。
2、酸奶不可与药物一起食用
可能很多人不知道,酸奶是不可以和很多药物一起食用的,特别是氨霉素和红霉素等抗生素类的药物。因为这些药物是很有可能会破坏酸奶中的乳酸菌的,影响营养吸收不说,对身体的健康多少也是有些影响的。
3、酸奶切记不可加热食用
酸奶加热之后,里面的活菌是会被杀死掉的,所以说,酸奶是不可以加热之后在食用的。
4、酸奶不可以空腹食用
空腹的时候,胃里面的胃酸成分是很多的。如果空腹的时候喝酸奶的话,酸奶中的乳酸菌是会被胃酸杀死的,不仅保健作用会被消弱,而且还会对自己的肠胃造成一些损害。
在生活中喝酸奶确实是有益健康的,我们可以适量的来进行饮用,一般早晚是最佳的饮用时期,但是对于喝酸奶的这些禁忌我们仍然不可忽视,需要做到正确的喝酸奶才能保证健康,保证营养。希望本文能给大家提供参考。
每一种饮品的口感和营养价值都是不一样的,所以说我们应该懂得如何去根据自己的需求选择。奶制品的种类有很多,比如说牛奶,脱脂酸奶,全脂的牛奶等等。酸奶的好处有很多,可以促进肠胃吸收和消化,来看看这些关于酸奶的食用禁忌以及小常识的介绍。
并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,要注意酸奶的饮用量不能过大,而且也会影响人体的吸收和消化,所以说并非量大就越好。
空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶的益生菌的活性,喝酸奶的时候最好别加热饮用,空腹饮用会刺激肠胃,最好饭后饮用。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的粘稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
关于喝酸奶的一些小常识,上面都介绍了相关的内容,饮用酸奶的好处还是有很多的,可以排毒,促进新陈代谢,同时也可以有滋阴的作用,但是一定要注意上面的这些问题,不要大量饮用,不能空腹,也最好不要选择过于粘稠的酸奶。
1 不要过量许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
2 不要空腹由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
3 不能加热很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
4 可自加水果如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
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