痛风可以吃板栗吗

痛风可以吃板栗吗

有不少人对于板栗都非常的热衷，在平时经常把板栗作为休闲零食来吃，确实很美味，那么痛风的病人可以吃板栗吗?这是很多的朋友提出的疑问，接下来本文搜罗了相关的资料，将为大家展开具体的解答。

1、痛风可不可以吃板栗

对于出现了痛风的病人来说，确实应该要注重自己所吃的任何食物，尤其是对于一些含有嘌呤的食物一定要限制摄入，尽量不吃，板栗虽然营养价值很高，但是它其中也含有一定量的嘌呤成分在里面，所以痛风的病人尽量不要吃板栗，以免加重病情，即便它是一种比较营养美味的食材，但是自己的体质不适合吃的话，也是需要忌口的。

2、板栗的禁忌人群

除了痛风的病人不适合吃板栗以外，一些出现了严重胃病的人也是不太适合吃板栗的，虽然板栗具有养胃的作用，但是如果患上了比较严重的胃病的话，那么是需要忌口的，因为严重胃病的人吃板栗可能会让自己的胃受到一定的刺激，此外还有对板栗有过敏反应的人也是需要禁止食用的，这是需要大家引起重视的。

3、吃板栗的方式

对于一些患有病症的人群来说，确实不太适合吃板栗，但是对健康的人群来说，吃一些板栗却非常有帮助，因为板栗富含了人体所需的很多营养，比如蛋白质，维生素，矿物质等等，而且板栗的吃法也有很多可以用来炒着吃，也可以用来跟肉类配合煲汤吃，营养丰富，口味独特，但是要注意板栗是不能多吃的。

通过介绍我们得知痛风的病人是不可以吃板栗的，因为板栗中含有一定量的嘌呤，对痛风的病症不利，健康的人群是板栗也要注意，适可而止，千万不能贪多。

痛风的“催化剂”，不止是肉和酒，有哪4种水果也要尽量少吃？

现在大家对于痛风都不陌生了，知道得了痛风饮食上要做到忌口，限制食用海鲜，动物内脏等高嘌呤的食物，不喝酒，对于低嘌呤的蔬菜水果则可以多吃点。

小王自从知道自己尿酸高后，自认为自己严格遵守了饮食禁忌，可没想到却突然痛风发作，只好一瘸一拐地去看医生。医生问他最近饮食上有没有注意，吃没吃海鲜这类食物？小王委屈地说，他可注意了，昨天家里做火锅吃，他都忍住没吃，酒也没喝，就靠吃桂圆充饥呢？

医生笑着告诉他，尿酸高了，不止是少吃肉，少喝酒，你吃的这种水果也是祸根。小王大惑不解，这水果不是低嘌呤的食物吗，而且里面的维生素C还可以帮助尿酸盐溶解，不是能降低尿酸值吗，咋这水果也不能吃了呢？

经过医生详细解释，小王这才明白原来水果也不是可以随便吃的，有这几种水果也是痛风的“催化剂”。

医生告诫：4种水果也是痛风的“催化剂”，再爱吃也要忌口1、桂圆

鲜桂圆的含糖量是非常高的，含糖量高达14%到19%。大家平时只注意嘌呤和尿酸之间的关系，可是却忽视了果糖和尿酸水平的关系。

果糖可是天然糖中最甜的单糖，果糖进入体内可以转化为合成嘌呤的底物，使得嘌呤合成加快，增加了内源性尿酸。

同时果糖还会让体内代谢发生异常，大量摄入果糖会使得甘油三酯升高，引发胰岛素抵抗，从而抑制尿酸排出，这样就会让尿酸飙升。

2、牛油果

牛油果的营养价值虽然高，可是高尿酸患者却要警惕。因为牛油果中的脂肪含量是很高的，吃了过多的脂肪会导致体内循环受到阻碍，这样就会让尿酸值升高。而且牛油果中的异体蛋白还会对身体产生刺激。

3、梨

梨子是润肺止咳的好帮手，但是却不适合痛风病人吃。因为梨性寒，吃了会加重痛风病情。而且梨中果酸含量较高，可以和体内尿酸一起形成拮抗，而治疗痛风的药物大多属于碱性药，这样就会影响药物的疗效。并且梨中所含果糖也不少，会刺激尿酸生成。

4、甘蔗

甘蔗汁多味甜，很多人喜欢吃。不过对于痛风病人来说，那就是口中的“毒药”。甘蔗含糖量高，吃多会导致肥胖，加剧痛风，而且甘蔗也是寒性食物，吃多了会使得体内湿气加重，尿酸值升高，不利于缓解痛风病情。

虽然大部分的水果都会含有果糖，但是并不是说尿酸高的人就不能吃，因为水果中除了果糖还富含钾元素，对于降低痛风发作是有一定帮助的。

那么尿酸高的人应该怎么吃水果呢？首先要注意控制吃水果的量，每天吃上200到350克水果比较适宜。尽量选择柚子，草莓，桑葚，樱桃等含糖量低的水果吃，如果实在喜欢吃含糖量高的水果，要注意一次不要食用过多。

水果生吃最好，生吃水果中丰富的膳食纤维可以让人产生饱腹感，从而减少食用量和糖分的摄入，有利于控制体重。鲜榨果汁要少喝，更不能当水喝。鲜榨果汁破坏了水果的膳食纤维，导致维生素 C 被氧化，保留下来的是果糖和蔗糖的浓缩精华，这对于痛风病人来说是十分不利的。

所以对于痛风病人来说，选择吃低果糖的水果，吃时要控制好量，限量生吃，这样才有利于病情稳定。

此外，痛风病人饮食上还要注意要少吃高脂肪，高嘌呤的食物，少喝酒，多喝水。

痛风能吃的食物有哪些呢？

痛风患者要忌口嘌呤、脂肪和钠含量过高的食物，辛辣刺激的食物也要尽量避免，总之日常种挺多食物是不能吃的。

【什么是痛风】

痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病。往往与食用过多高嘌呤的食物有关。

【症状】

关节红肿、发热、疼痛，痛起来就好像要撕裂了一样、如同刀割般的感受或是被什么东西咬噬一样，痛起来真的感觉要命。比较常见的就是发病于下肢关节：足背部、足跟、脚裸、膝关节，其中手指、肘部手腕处也可能会受到影响，往往是在这些部位长了痛风石。

【忌口食物】

一、动物内脏

比如说猪肝、牛肝、鸡肾等这些都是不能吃的，摄入过多会导致尿酸升高，从而引发痛风。

二、海鲜类

干贝、虾、蟹等这些日常中常见的海鲜嘌呤含量是非常高的，尤其是海鲜+啤酒，简直就是痛风患者的“金牌套餐”，一吃保准见效（痛得你嗷嗷叫），吃药起效的效果都没那么快，还有凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、牡蛎等也是不能吃的。

三、老火汤

有些人或许会很奇怪为什么痛风患者不能喝汤，尤其是老火汤，是因为这些肉经过熬煮之后，肉里面的大部分嘌呤都进入了汤里面，因此这个也是特别需要注意的，对于我们广东人来说喝汤是必不可少的，有痛风的就比较折磨了。

四、脂肪类

巧克力、蛋糕甜点、糖果等甜品；炸鸡、油条、薯条等高热量的食物摄入过多容易导致脂肪堆积，引起身体肥胖，从而可能会诱发痛风、高血压、糖尿病等慢性疾病，即使身体没有隐藏的疾病，也应该少吃这类食物。

五、钠类

腌制过的咸菜，如酸豆角、酸萝卜这些含有比较多的亚硝酸盐，酱油、食用盐这些含钠的成分都是比较高的，所以痛风患者在日常中要清淡饮食，不要重口味。

除了上述的这些，辛辣刺激的自然是要少吃的了，可能会间接诱发病症，还有一些日常中的食物也是不能吃的，板栗、花生、豆类、竹笋、紫菜等，饮料的话酒、可乐、雪碧等。

那么多不能吃的东西，下面就来说说痛风有什么能吃的：

主食类：面条、燕麦、粗粮、小米等，这些嘌呤含量是比较低的。

蔬菜类：胡萝卜、西红柿、花菜、菠菜、生菜等，以水煮的效果最好，比较清淡。

水果类：李子、草莓、菠萝、樱桃、苹果、香蕉、木瓜等含果糖低。

其他类：如牛奶、鸡蛋。

不要小看痛风，不把痛风当回事，一旦发病痛起来的话你就怀疑人生了，所有的病都不是一天两天就有的，很多都是长时间不规律的饮食导致的，所以对于不能吃的东西，我们一定要忍住，不要贪图一时的嘴瘾而让自己的身体付出代价，那样难受的也只能是你自己，平时要多点锻炼增强自己的体质，听从医生的安排合理治疗用药，养成规律的作息时间，多喝水少熬夜，按时复诊，注重自己的身体健康。

痛风可以吃坚果吗

痛风是因为尿酸水平过高导致尿酸结晶沉淀在关节内而引发的一种疾病，沉积的结晶，导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。根据病因不同，痛风分为原发性，继发性和特发性三类，原发性痛风占绝大多数，有遗传因素和环境因素共同所致，多为尿酸排泄障碍引起，具有一定的家族易感性，继发性痛风主要原因是肾脏疾病，药物，肿瘤化疗或放疗导致特发性痛风的原因不明。
痛风可以吃坚果，但是要有选择性的吃，痛风的饮食要严格控制，要选择低嘌呤的饮食，嘌呤是有机化合物，在体内由嘌呤氧化而变成尿酸，动物体内嘌呤含量比较高，能否食用坚果要根据坚果所含的嘌呤量来选择。一般来说，像花生，杏仁等嘌呤含量较低的坚果，热量和油脂相对脚高，水分比较少，对于痛风的患者可以食用，但是也要细水长流，不能一次食用过多的干果。嘌呤的含量相对脚低的坚果有花生，杏仁，核桃，板栗，白瓜子，榛子，莲子，腰果，红枣的。
丰富了日常生活管理，要保持饮水量，避免摄入酒精，含糖饮料以及嘌呤高的食物，如动物的内脏和海鲜。要限制饮酒，特别是啤酒。增加新鲜蔬菜的摄入量，大量饮水每天要达到两千毫升以上。

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