酸奶是一种高钙质,高蛋白质,而且是低热量的饮品,属于奶制品的一种,经常饮用酸奶对于身体健康来说起到了很好的保健的作用和功效。什么人适合喝酸奶你知道吗,下面的这些人群最适合,对于身体健康有好处,而且也可以有保健的功效。
1、骨质疏松患者
牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。而且有研究证实了,酸奶是天然的食物,含有的钙质很容易吸收,特别适合骨质疏松的人群食用,可以预防骨质疾病。
2、消化不良的人
和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,可以促进肠胃蠕动,而且也可以促进消化液的分泌,对于提高肠胃功能有好处,适合消化不良的孩子,老年人食用。
3、经常便秘的人
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,可以有很好的缓解便秘的作用,空腹喝的话最好。
4、口臭的人
有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D可以帮着你杀灭肠胃中的有害的物质,而且也可以缓解口臭,最好选择无糖的酸奶效果会更好一些。
关于什么人最适合饮用酸奶的这个问题,大家都知道了,喝酸奶的好处还是有很多的,可以起到排毒的作用,对于补充钙质,预防消化不良,预防便秘,口臭有一定的好处,是一种高营养素的饮品,大家可以利用起来。
好处一:预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。
提示:防治骨质疏松五宜五不宜
好处二:降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
常识:缺钙也会引起血压高
好处三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
好处四:预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。
好处五:控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。
指南:哪些人最应该喝酸奶?
那么,又该如何选出最好、最适合自己的酸奶呢?“网络医学博士”网站为我们介绍了以下3个窍门。
1.酸奶也分全脂、低脂和脱脂三种,你可以根据需要选择;
2.关注含糖量,有些产品糖分非常高,如果你喜欢甜味酸奶但又担心热量超标,不妨选择那些使用代糖的;
3.关注活性菌含量,许多产品会标明至少含有多少有益菌;
其实奶制品对中国人最大的作用还是补钙,所有食品中,奶制品的钙质是最容易被人体吸收的。这对无论大人小孩老人都一样。
就我个人意见,中国人的体质更适合喝酸奶,这主要是因为国人绝大多数患有乳糖不耐症(中国人肠胃普遍缺少乳糖酶),喝牛奶容易造成腹泻,呕吐等症状。一来人难受,二来营养全部没有吸收就排掉了。另外,就营养价值上讲,同等质量的酸奶营养素含量是要高于鲜牛奶的,而且更易于人体吸收。最后一点,酸奶中含有的乳酸菌,可以很好的调节人体肠胃健康,对于慢性肠胃病患者是非常有益处的。
顺便说一下,许多所谓“专家”说胃酸是不能喝酸奶的,特别指出这是以讹传讹的谣言。只要适量饮用,对病情非但没有坏处,还是很有好处的。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/20818.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 石榴一天吃多少合适
下一篇: 米粉的禁忌