酸奶是酸性还是碱性

酸奶是酸性还是碱性

平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的奶制品，比如酸奶。它的味道很好，而且很容易消化，保健效果很好，每天喝一杯，可以补充很多营养。热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，对肠胃很好，不管是老人还是小孩，都可以吃。跟着大道家园养生网来看看。

酸奶是酸性还是碱性

它有很多种，有些是罐装的，有些是盒装的，但都很滋补。里面有很多钙和活性的物质。经常吃，对身体很好，保健效果很好。每天喝一杯，可以给身体补充很多营养成分。经常喝，可以让人长得更快、更高，还能预防骨质疏松，特别适合一些老人吃。

虽然它的味道是酸的，但却不是酸性的东西。一般，经过消化吸收后，它会变成碱性，所以是碱性的东西。一般100毫克的牛奶里有80毫克的钙，11毫克镁元素。早上或晚上喝一杯，可以很好补充身体所需要的营养，也容易被吸收。但在喝的时候，要注意，不能空腹喝，对胃有很大的刺激。喝完之后，要刷牙、漱口，预防蛀牙。

它口感很好，很适合一些孕妇喝。它是用一些新鲜的牛奶经过乳酸菌，发酵做成的，PH值很低，很适合一些刚开始怀孕的孕妇喝。杀菌的效果很好，经常喝，对肠胃很好，可以抑制细菌的繁殖，还能排去体内更多的毒素。美容效果很好，也适合一些皮肤差的人喝。

但在喝的时候，特别是孕妇喝时，要注意，最好不要加热喝，在常温下喝就可以了，会影响它的口感，损害它的很多营养成分。在生病的时候，不要和其它一些药物，比如红霉素一起吃。拉肚子时，也不要喝，容易加重病情。

牛奶是酸性还是碱性

它口感很好，营养也很丰富，但它是一种弱碱性的东西。里面有很多钙和钾元素，经常吃，可以让人长得更高，特别适合一些青少年吃。保健效果也很好，可以排去体内的垃圾。它里面还有很多钾元素，经常吃，可以让人的代谢更好，而且很容易消化，特别适合在减肥的时候，瘦身效果很明显，美容效果也很好，对皮肤很好，可以变得更光滑，更白，更少黑色素，衰老的速度也会更慢。还能预防很多疾病，比如高血压。平时吃多了油腻的东西，适当吃一些，可以很好地解腻。早上的时候，搭配一些面包或、粗粮一起吃，营养更丰富。

酸奶不能和什么一起吃

它不能和很多东西一起吃，比如黄豆。它们虽然都很滋补，有很多钙，但一起吃，会很难消化。也不要和香肠、腊肉等盐、油比较多的东西一起吃，有很多硝元素，经常吃，很容易致癌。也不能和抗菌素的药物一起吃，对身体不好，容易拉肚子。喝的时候，要注意，有些人是不能喝的，比如脾胃不好或腹胀的人，不能喝太多。虽然它味道很好，但也不能一次喝很多，每天喝250克左右是比较好的。

在喝的时候，要注意，它不能和香蕉一起吃，很容易生病;严重的，还会致癌。一些肠胃不好的人，最好少喝或不喝，容易拉肚子。在吃药时，特别是吃一些抗生素的时候，最好不要喝，会影响药效。就算喝，也要吃完药，两个小时后再喝比较好。

也不要和火腿一起吃，很容易会生病。因为火腿里有很多硝酸盐，会很难吸收，还容易有细菌。吃进去，会转化为一种致癌的物质。就算想喝，也要隔久一些再喝，最好两个小时喝比较好，不要刚吃完火腿，马上就喝牛奶。

牛奶不能和什么一起吃

不可以和很多东西一起吃，比如白糖，特别是在加热之后，有很多有害物质，很容易中毒。也不能和韭菜一起吃，对身体不好，会影响钙的吸收。它们里面的草酸很多，一起吃，很容易拉肚子。也不能和奇异果一起吃，会影响消化，还容易肚子痛。和巧克力一起吃，对身体也是不好的，对头发不好，容易掉发或枯黄。一些青少年吃了，会长得很慢。和一些水果，比如橘子一起吃，对肠胃也不好，会影响消化，损害它的营养成分。

上面就是关于牛奶、酸奶的一些知识，平时有空，适当喝一些，口感很好，营养也很丰富。保健效果很好，经常吃，对身体很好，可以补充很多钙元素。一些儿童喝，可以长得更高，老年人喝，可以预防骨质疏松的症状。

酸溜溜的酸奶究竟是酸性食品还是碱性食品

酸奶属于碱性食品。
食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是取决于食物中所食的元素种类和数量。酸奶虽然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的钙及活性物质，最终代谢后的产物偏碱性，所以属于碱性食物。
在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。而食品的酸碱性与其本身的PH值无关或味道，即味道是酸的食品不一定是酸性食品。判断食物酸碱性主要是指食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
酸性食品：产生酸性物质的称为酸性食品，如最终形成氮、碳、氯、盐等酸根，像动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。
碱性食物：产生碱性物质的称为碱性食品，如最终形成钾、钙等碱根，像蔬菜瓜豆类，茶类及乳品类。
tips：动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、镁(Mg)元素较多，在体内代谢后可变成碱性物质。
如何鉴别食物酸碱性：
食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是取决于食物中所食的元素种类和数量，可采用燃烧的方法，测量残灰水溶液，便可知食物的酸碱性。

酸奶属于酸性食品还是碱性

酸奶是一种碱性食物。虽然吃起来很酸，但含有大量的钙和活性物质，所以是碱性食物。每天喝一杯酸奶，有很好的保健作用。食物的酸碱性是指食物消化吸收和代谢分解产生的阴离子或阳离子的优越性。
根据食物成分表，每100克牛奶中含有135毫克钙、157毫克钾、11毫克镁等。根据食品pH值，牛奶属于“强碱食品”。所以说牛奶是“酸性食物”是常识错误。运动后不喝酸奶也是不对的。
吃碱性食物使身体呈碱性或弱碱性，有利于维护健康。可见，食物的酸碱性是由食物消化吸收和代谢分解产生的阴离子或阳离子的优势决定的。

牛奶是酸性还是碱性食品，酸牛奶呢

酸奶是一种碱性食物。虽然吃起来很酸，但含有大量的钙和活性物质，所以是碱性食物。每天喝一杯酸奶，有很好的保健作用。食物的酸碱性是指食物消化吸收和代谢分解产生的阴离子或阳离子的优越性。
根据食物成分表，每100克牛奶中含有135毫克钙、157毫克钾、11毫克镁等。根据食品pH值，牛奶属于“强碱食品”。所以说牛奶是“酸性食物”是常识错误。运动后不喝酸奶也是不对的。
吃碱性食物使身体呈碱性或弱碱性，有利于维护健康。可见，食物的酸碱性是由食物消化吸收和代谢分解产生的阴离子或阳离子的优势决定的。

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