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醋的妙用,白醋的妙用

吃货一枚 2023-05-04 23:25:41

醋的妙用,白醋的妙用

醋是许多家庭常用的调味料,做菜时,可以起到提鲜去腥等效果。醋的种类很多,有白醋、果醋、米醋、老陈醋等。日常生活中,我们一般只会在做菜的时候用到醋,并十分清楚醋还有其他的用途。

醋的妙用

杀菌消毒。医学证明:醋具有抑菌的功效。喝醋可以预防感冒;用醋清洗,可以防止一些皮肤疾病的发生。

减肥。尤其是老陈醋减肥效果最好。因为老陈醋酿造时长,酸度浓厚,不许添加其他防腐剂与盐,就可长期保存,比较纯正。但老陈醋味道较重,可以用水稀释之后再喝,减肥效果不变。

解酒。如王士雄在《随息居饮食谱》中说,食醋可“醒酒,消食”。如果一些人觉得醋的口感太过浓烈,也可以将醋与蜂蜜用温水泡,同样能够起到非常好的解酒功效。

白醋妙用

美容美白。想要让肌肤变的白皙透亮,可以平时多喝些醋,或者用醋自制面膜,如牛奶+醋等。

清理污垢。白醋无色,但是具有很强的去污能力。可以用白醋清理厨房的油渍、污渍,或者是卫生间马桶的污渍等。

不同的醋颜色味道各不一样,而且醋有好坏之分,该如何挑选一瓶好醋的秘诀你知道吗?

醋的挑选

嗅觉判断。我们知道醋是发酵而成的,具有很浓烈的酸味。一般来说,闻着越酸醋就越好。

味觉判断。除了酸之外,还有微甜的口感。因为醋大多用小米、高粱、大米等农作物发酵而成。在酿造过程中,醋酸菌在把一部分物质转化为醋酸之外,还能将粮食中的葡萄糖转化为果糖。所以说,天然好醋除了酸味还带有一定的甜味。

视觉判断。挑选不加盐的醋。挑选时应当看清,醋的成分表中是否含有盐(钠)。醋中含有盐的成分,容易使人体钠的摄入量超标,引起高血压、高血脂等疾病。

白醋都有什么妙用啊?~各方面都可以…

怎么只能输入100字? 都不够写
白醋可以用来清洁 美容 减肥~具体的我想写写不下呀
擦亮银器、清洁玻璃 (1/3杯白醋、1勺洗衣粉、1/4杯酒精、1000毫升清水,这种自制的清洗剂可以把玻璃擦洗得非常干净透亮)、

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