无花果作用我们日常生活中经常见到的一种水果,它不仅仅可以像其他水果那样直接生吃,而且还可以做成果酱,果腹果干,还可以用来榨汁等,它的营养价值高,而且吃起来口感特别好,因此深受很多人们的喜欢,那么无花果不能和什么在一起吃呢?
无花果作为一种偏寒性的水果来说它就不能和寒性的食物在一起吃,比如说有小米,绿豆,黄瓜,还有西瓜等,因为无花果具有促进肠胃消化,润肠通便的效果,还和其他的寒性食物在一起吃的话容易导致腹泻。无花果也不可以和糖分含量比较高的食物在一起吃,比如说有奶油,糕点等,成熟后的无花果,其中所富含的果糖,还有葡萄糖的含量是非常高的,而且还会有一些淀粉,食用之后可能会增加我们血液中糖分的含量,这时候如果再吃一些其它高糖的食物,很可能会引起血糖过高,尤其是对于一些患有糖尿病的患者来说。
无花果也不可以和过酸性的食物在一起吃,因为无花果中富含一些柠檬酸,苹果酸等,如果单单无花果吃多的话,可能会对肠胃产生刺激作用,还加上和其他过酸性的食物在一起吃的话,对我们的肠道刺激比较大,可能会导致胃酸的分泌量过多,还可能会引起胃肠黏膜的损坏。同样的,无花果作为一种营养价值非常高的水果来说,它也是不可以多吃的,虽然它的口感好,如果吃多的话,可能会导致血糖升高,它其中富含的葡萄糖,还有一些果糖等含量也是非常高的,吃完之后如果没有及时消耗的话,还可能会转化成脂肪。
无花果可以和胡萝卜一起吃。
和胡萝卜相克的食材:
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了。
胡萝卜+杏:身体不适。
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒。
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
没有与无花果相克的食物。
食物与食物之间是不存在相克的,人与食物之间却可能存在“相克”。食物被污染、过敏体质、一些偶合现象等个案的发生,可能是导致大家相信食物相克的主要原因。曾经有人因吃了菠萝咕咾肉后满头大汗,奇痛难耐。按照“食物相克”的说法,那必定是菠萝与猪肉相克了,但事实上是个人对菠萝过敏。
从理论上说,食物都是可以吃的,我们不能说什么样的食物搭配就是错的,而且传统的中医和西医营养学的说法也不同,每个人的体质不同,必须因人而异来说。
扩展资料:
无花果的两种吃法
1、无花果干
无花果干可以帮助我们消化,通便润肠的,因为无花果干含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等,这些物质能促进消化,提高我们的食欲,帮助消化很有效果的。
无花果干里面含有的脂肪酶、水解酶等营养物质,可以帮助我们降低体内的血脂含量,还可以减少我们对脂肪的吸收,可以起到降血压。预防冠心病的作用。无花果干还有一个特别有用的好处,就是有抗炎消肿、利咽消肿的作用,很适合上火、喉咙痛、痰多的人吃,这个是非常有效的喉咙很快就能比较舒服。
2、无花果泡水
助消化。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,具有润肠通便的效果。
调血脂。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
人民网-无花果的功效
人民网-食物相克无科学依据 春节健康饮食谨记四点
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