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高血糖吃什么好蔬果

佚名 2023-05-04 17:00:13

高血糖吃什么好蔬果

高血糖是指血糖值高于正常范围。一般空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果高于这一范围,称为高血糖。那么在日常生活中,高血糖患者应该如何吃呢?下面就一起来看看高血糖吃什么好蔬果。

高血糖吃什么好蔬果

1、橘子

橘子中的维生素C含量非常高,维生素C既可以改善糖代谢,又可以提升人体的免疫力。橘子上的橘络里面含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,延缓血糖升高的速度。

2、菠萝

菠萝中的糖分以果糖为主,葡萄糖量比较少,糖尿病人可以适量食用。菠萝富含果胶,它可以调节胰岛素分泌,具有降低血糖的作用。

3、苦瓜

苦瓜当中含有很多谷氨酸以及维生素等物质,其中某些物质跟胰岛素还有相似的效果。所以,经常食用苦瓜不仅能够降低体内血糖,而且还能够预防糖尿病的产生。

4、黄瓜

黄瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

另外,高血糖患者还可以食用洋葱、毛豆、魔芋、南瓜等食物。还可以适量食用菌菇类的食物,和叶子类的蔬菜1:2的比例搭配食用。平时要注意健康的生活方式,维持合理的体重,定期进行血糖的监测。

高血糖的人可以吃什么

高血糖饮食牢记四原则
一、主食要注意粗细搭配
高血糖的人要特别注意饮食,即便是主食也应注意粗细搭配,在平时尽量少吃精米白面等主食,以免导致血糖升高的情况出现。建议适当吃一些粗粮,不但可以增加饱腹感,还能预防餐后血糖升高的现象。
二、每天食用适量动物性食物
不少血糖高的人都会有这样的思想误区,那就是血糖高要尽量避免吃肉,其实这种想法是错误的。血糖偏高的朋友平时只是要控制食肉量,并非是一点都不能吃,可以选择吃脂肪量比较少的白肉。另外在烹饪肉类的时候,最好避免红烧、煎炸等较油腻的方式。
三、搭配不同的蔬果
高血糖的人在饮食上要注意荤素搭配,多吃各个种类的蔬菜和水果,补充体内维生素控制血糖上升。而且每天吃蔬果的时候,最好搭配一下,不同颜色的蔬果都吃一点,这样才能让营养更加全面均衡。
四、控制盐油摄入量
血糖偏高的人患上高血压、高血脂等并发症的几率比较高,所以也要坚持少油少盐的饮食原则,烹饪食物时要少放油少放盐。此外,如果饭菜当中如果需要放入酱油、鸡精等调味品,盐的量需对应减少一些。
高血糖的人只要从饮食上多注意,避免吃高糖、高热量、高脂肪的食物,注意荤素搭配,就可以起到协助疾病治疗的作用。与此同时血糖偏高的患者在平时要进行适当的体育锻炼,这样可以帮助缓解病症,增强身体抵抗力,对控制血糖有很大帮助

高血糖能吃什么水果好?

苹果,柚子,杨桃,樱桃,无花果,猕猴桃,木瓜,圣女果。这些水果含糖分量比较少,纤维素比较高,这种情况下有利于血糖的控制,可以放心食用。
【拓展资料】
一、血清中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%。
二、空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超过160~180毫克%,就有一部分葡萄糖随尿排出,这就是糖尿。血糖浓度低于70毫克%称为低血糖。
三、血液中的糖份称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖(英文简写Glu)。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在空腹血糖浓度为3.9~6.1mmol/L。空腹血糖浓度超过7.0mmol/L称为高血糖。血糖浓度低于3.9mmol/L称为血糖减低,血糖浓度低于2.8mmol/L称为低血糖,我们拿到的血液生化检查报告中一般写着:葡萄糖,或者Glu。
四、糖是我们身体必不可少的营养之一。人们摄入谷物、蔬果等,经过消化系统转化为单糖(如葡萄糖等)进入血液,运送到全身细胞,作为能量的来源。如果一时消耗不了,则转化为糖原储存在肝脏和肌肉中,肝脏可储糖70~120克,约占肝重的6~10%。细胞所能储存的肝糖是有限的,如果摄入的糖份过多,多余的糖即转变为脂肪。
五、当食物消化完毕后,储存的肝糖即成为糖的正常来源,维持血糖的正常浓度。在剧烈运动时,或者长时间没有补充食物情况,肝糖也会消耗完。此时细胞将分解脂肪来供应能量,脂肪的10%为甘油,甘油可以转化为糖。脂肪的其它部分亦可通过氧化产生能量,但其代谢途径和葡萄糖是不一样的。

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