柠檬生津化痰清热开胃

柠檬生津化痰清热开胃

柠檬是一种很好的水果。在日常中，有很多关于柠檬的食用方法以及使用方法。当我们吃多了油腻的食物，可以来杯柠檬茶帮助我们解油腻。当我们皮肤变黑，可以使用稀释的柠檬水洗面可以美白肌肤。今天，我们就来具体了解一下柠檬的成分有哪些以及功效有哪些。

柠檬的基本介绍

柠檬是一种很独特的水果，它具有黄色的外表，还具有很酸的味道。它是芸香科柑桔属的常绿小乔木，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食，因为太酸。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，由于它富含维生素C，解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病，英国海军曾用以补充维生素C。

柠檬的营养成分

柠檬是含维C比较多的水果。除了含有维C，它还含有其他对人体有利的物质。柠檬的营养成分如下。1.鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。2.柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实，因为其主要是存在于果实的皮和膜中。3.柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的，方可吃大量的柠檬皮。4.柠檬富含维生素C和维生素P，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分。

柠檬的功效

柠檬除了具有显著的美白养颜功效之外，它还具有三大人们不是很了解的功效。人们不了解的柠檬三大功效：1.生津解暑开胃。别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。2.清热化痰。柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。3.抗菌消炎。柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

日常，我们食用柠檬多采用泡的方式。除了泡以外，我们还可以将柠檬作为一种天然的酸性调味料加入我们的菜肴中。这也是一种很好的食用方法。但是，在这还是要提醒大家，我们在生活中进食柠檬要适量，尤其是胃不好的人。

吃柠檬有什么好处？有几种吃法？

柠檬，具有颇高的药用价值，拥有美容、去异味和抗感冒等诸多功效。
生食
新鲜柠檬洗干净后,即可直接食用，但柠檬极酸，此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时，还可补充维生素C，同时可以减肥，可谓好处多多。
直接泡水喝
将柠檬洗净切片，加入凉开水后饮用（注意：此处要用凉开水泡，热水会使其苦涩）。
柠檬配蜂蜜
将柠檬去皮籽后切块,再根据个人口味喜好加入适量蜂蜜、凉开水，最后一起榨汁便可。此法日常喝极为有益，有补充维生素C、润肺排毒等功效。
用糖腌渍柠檬
将洗净后的柠檬切片,按柠檬与白糖之比为1:2的比例加入白糖，共同放置于准备好的瓶子里3至4天，再加入适量水即可。
各种柠檬饮品
将柠檬洗净切片，放入饮品中，可以制成多种柠檬饮品，以供人们饮用。例如：将柠檬片与红茶一同泡，可作柠檬红茶；将柠檬片放入酒中，可作柠檬酒；将柠檬片放入可乐中，可作柠檬可乐（注意：此方法不可用于雪碧）。

柠檬有什么食疗功效？

食疗功效1、柠檬生津解暑开胃：柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。2、能预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。3、常吃柠檬清热化痰4、具有抗菌消炎功效：柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。5、延缓衰老抑制色素沉着。6、柠檬“宜母子”消除晨吐。

青柠泡水有什么功效?

青柠檬泡水喝,怎么泡,是空腹喝吗,有什么作用
可以减肥，建议你去喝 金橘柠檬
青柠檬泡茶有什么好处？？
青柠檬富含维生素C，切片或者切块泡水饮用有益肌肤，可以帮助人体提高免疫力。

最好使用温水或者凉白开水来泡它，几分钟就可以饮用了，口感酸甜清香中带着一点苦涩。

如果能再加上一点蜂蜜，就能够进一步的增强人体的免疫系统，口感也会更好。
切的时候要小心不要切破籽，不然会影响口感
青柠檬泡水青柠檬泡水喝有什么好处
1、生津开胃：青柠檬片带皮一同泡水饮用可以生津解暑，还能开胃醒脾。柠檬果皮的挥发性成分能够使人精神振奋，喝一杯柠檬泡水，也能让胃口变好。

2、清热化痰：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季痰多，咽喉不适时，将青柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3、抗菌消炎：青柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝温热的柠檬水还可以预防感冒哦。

4、预防心血管疾病：青柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

5、延缓衰老：青柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
青柠有什么作用吗
吃青柠的好处有哪些

柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经;有化痰止咳，生津，健脾的功效;

主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。

青柠含有的维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、 *** 造血和抗癌等作用。
泡青柠水饮有什么作用
青柠檬富含维生素C，切片或者切块泡水饮用有益肌肤，可以帮助人体提高免疫力。

最好使用温水或者凉白开水来泡它，几分钟就可以饮用了，口感酸甜清香中带着一点苦涩。

如果能再加上一点蜂蜜，就能够进一步的增强人体的免疫系统，口感也会更好。

切的时候要小心不要切破籽，不然会影响口感
青柠檬泡水有何功效
青柠檬富含维生素C，切片或者切块泡水饮用有益肌肤，可以帮助人体提高免疫力。

最好使用温水或者凉白开水来泡它，几分钟就可以饮用了，口感酸甜清香中带着一点苦涩。

如果能再加上一点蜂蜜，就能够进一步的增强人体的免疫系统，口感也会更好。

切的时候要小心不要切破籽，不然会影响口感
青柠檬可以泡水喝吗？功效
能够美白，细腻皮肤。

青柠檬，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。其中海南的青柠檬是柠檬中的精品，皮薄汁多，偏酸清香。

柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。
新鲜青柠檬怎么泡水喝的功效与作用
新鲜柠檬片泡水的五大功效,柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。
青柠檬泡水喝有什么用？？
能够美白，细腻皮肤。

青柠檬，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。其中海南的青柠檬是柠檬中的精品，皮薄汁多，偏酸清香。

柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。
青柠檬有什么功效
青柠

别名：莱姆

分类：水果

热量：37 千卡/百克

菜谱：共有 8 篇

6

食材介绍

青柠外表为绿色、形状类似柠檬，但比柠檬小，果肉鲜黄，汁多肉脆、有浓郁的芳香气，皮薄，味道比柠檬更酸。主产于印度、阿根廷、巴西与西班牙。由于它含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。其通常被作为上等调味料，用来调制饮料菜肴；同时也被作为部分化妆品和药品原料。泰国人几乎在每一道菜上都挤上青柠汁 ，让它们散发出水果的清香。

营养价值

1.青柠汁汁中含有大量柠檬酸盐，其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。

2.青柠能袪痰，且袪痰功效比橙和柑还要强。

3.青柠皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

4.青柠汁对风溼病也有很好的疗效。

5.青柠所含的大量维生素C，是防止坏血病的妙药。

6.孕妇女可放置一些青柠在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效用。

7.青柠有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。

8.青柠中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。

9.青柠含有丰富维他命C的，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。

10.青柠有一种特有的的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。

柠檬膏的作用与功效与禁忌 详解柠檬膏的功效作用

1、作用：清热润肺、止咳化痰、健脾开胃润肠通便。身体排毒、美容养颜、美白皮肤，滋阴润肺，促消化。

2、柠檬膏生津止渴健脾胃、推动血液循环系统、维持皮肤延展性、减缓身体衰退、软化血管水平静消除身体毒素累积的功效,特别适合身患糖尿病、高血压、主动脉粥样硬化、骨质松散病人和年青女士服用。

3、坚持不懈饮入可美白祛斑、使皮肤光滑细嫩，抽烟喝酒经常熬夜必需，它可清洁尿道口，益肝身体排毒。

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