喝绿豆汤可以降火安神又益气

喝绿豆汤可以降火安神又益气

豆类的食物大家都吃过，豆类有丰富的营养和蛋白质，是我们人体所需要的营养成分。豆类的食物有很多，比如说黄豆啊，红豆等等的。对于一些年轻人来说可能不太喜欢吃这些粗粮，人们都爱一些比较精细的食材。但是豆类的营养价值很高，也是人体必备的营养物质。绿豆是大家平时见过吃过最多的一类食品，用绿豆做绿豆汤每个人都喝过，特别是夏天，有清热解毒的功效，除了这些，还有没有其他大家都不知道的功效和作用呢。

清热降火

提到绿豆汤的成效与效果，最知识的即是绿豆的清热降火了，可是你知道怎样才干表现绿豆汤的清热降火成效吗?传统的绿豆汤的做法都是将绿豆煮烂熬汤，其实这么就使绿豆汤的成效与效果大大降低了，绿豆的降火成分首要含于豆皮之上，过久加热会分化不少，所以咱们烹调的时候就将绿豆洗净后在清水里泡上几个小时，然后就和泡的水一同稍微煮熟就行了，这么不只绿豆软而不烂，汤水碧绿，并且绿豆汤的成效与效果也能得到最大的表现哦。

解毒益气

常喝绿豆汤，可以有解毒益气的功效哦。绿豆汤的成效与效果还有奇特的解毒效果，这里所说的毒不只指重金属类和砒霜类毒，还能够指平常咱们的代谢毒素，所以平常咱们的身体养护，都能够经过绿豆汤的成效与效果来完成。可是绿豆的解毒成分首要包括于豆子的肉质里，所以为了杰出解毒效果，就应该将绿豆洗净后煮烂，比及出豆沙时就能够了，这么的绿豆汤不只沙沙的好喝，并且绿豆汤的成效与效果也表现了出来。

消暑安神

常喝绿豆汤，可以有消暑安神的功效哦，绿豆里边富含丰富的蛋白质和矿物质，所以绿豆汤的成效与效果有必定的解暑防暑效果。这时绿豆就应该合作别的事物一同食用才最佳了。比方绿豆粥，绿豆冰沙等，将绿豆和别的的主食调配烹饪，不只美味可口，并且绿豆汤的成效与效果也能最佳的表现出来。

促进新陈代谢

绿豆里边还富含丰富的生理活性物质，所以关于咱们的推陈出新有杰出的推进效果。很多人有消化不良，或者是肠胃胀气的状况，所以能够用绿豆汤来削减这些状况的呈现。还能够开胃，对食欲不振的人群来说是一种不错的改进办法。

从上面可以看出，绿豆给人们带来的帮助还是比较大的，绿豆汤的功效有很多，比如说可以安神消暑，还可以促进新陈代谢，有保护肝脏肾脏，还可以降低胆固醇和血脂的作用。平时多喝绿豆汤也可以促进代谢，消暑安神的作用，所以是一种适合各类人群的食物，大家不妨可以去试一试哦。你会越喝越健康的。

上火喝绿豆汤管用么？

管用。

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

有三种人不能喝绿豆汤：

1、老人、儿童以及体质虚弱者。 绿豆中蛋白质含量较多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。老人、儿童以及体质虚弱的人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

2、经期女性。 女性经期时体质偏寒，若是饮用绿豆水则易导致气滞血瘀，引起腹痛甚至加重痛经。

3、孕妇。 绿豆中含有的赖氨酸、蛋白质、维生素、钙、锌等成分可有效防治妊娠水肿，是食疗佳品，在煮绿豆时若是加些红豆、大枣同煮，还有助孕妇益气补血。但绿豆性寒，孕妇不能多喝，且孕妇不宜放太多糖，尤其不能喝冰绿豆汤。

人们夏天都喜欢喝绿豆汤，这是为什么呢？

夏天很多地方习惯煮绿豆汤，说绿豆汤可以降火，有清热防暑的作用。

说到火，人们通常指的是热和发烧。有了这种火，人体内消耗的水分就多了，经常口干舌燥，尿红，大便干燥。还有一种火，通常被称为上火，因为它在人身体的某个地方红肿，感觉疼痛，难以处理。比如眼睛红，疼，怕光等。导致眼睛上火，喉咙红肿，说话吞咽困难时叫喉咙上火。有一些比较严重的火病，西医可以说是炎症。

绿豆性质清凉。根据经验，确实有清热解毒的作用。

绿豆还含有多种维生素，蛋白质也很丰富，可以滋补身体。上面说的那些火灾都有过，尤其是你热的时候。如果喝一碗绿豆汤，清淡的可以降火，浓汤可以缓解症状。所以，人们在夏天经常把绿豆汤当作清凉饮料，熬夜生气发火，也用绿豆汤降火，是有道理的。但绿豆汤的降火功效有限，一般加热时适合降火，对炎症作用不大。

清热降火解毒的药物有很多，如菊花、金银花、淡竹叶、薄荷等都是常用药物，这些药物都有清热解毒的作用。人在火上，无论是热火还是炎火，一般用这些药熬汤都是有益的，对于轻症可以降火消炎。当然，这些补救措施在应用时应该有一定的范围。人们说火病的范围很广，不同的火病药不可能完全一样。药物只有对症，才能发挥更大的作用。从这个角度来说，在使用这些药物时，最好有医生或有经验的人的指导。

体质弱的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤会导致腹泻或消化系统免疫力下降。绿豆虽然有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但也有一些禁忌。冬季四肢冰冷体质虚弱的人不宜喝绿豆汤，尤其是温度低于正常的情况下，且确实喜欢，每周不宜超过两次。从中医角度来说，寒证患者不宜饮酒过多。而那些在夏天治疗冬病，吃中药的人，就不要喝太多了。

降火又补气的食物有哪些

败火具有清热败火作用的食物种类较多，你知道多少呢?下面由我为大家整理的内容，希望大家喜欢!

针对上火时不同症候可分下列几类：

(1)清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

(2)苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

(3)利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。

(4)攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

(5)凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

(6)甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。

(7)滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

(8)补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

降火补气的食物有：

1.粥 绿豆粥就是其中的极品

2.中药：天冬、麦冬、玄参、大黄、黄连、黄柏、连翘、金银花、大青叶 3.茶

上火后的饮食制定：

可用食物来化解：

1、甜食 适时补充一些甜食可以让心情快乐起来，因为低血糖容易产生焦虑、易怒的情绪，而且会导致意志力薄弱。若是怕胖，可以选择高糖低脂低蛋白的果汁类饮料，因为吸收较快速可以很快地看到效果。

2、含较多维生素B1的食物 如糙米、燕麦、全麦、瘦猪肉、牛奶、蔬菜等。

3、含硒较多的食物 如大蒜、洋葱、海鲜类、全谷类食物等。

4、喝茶 喝粥 晒太阳

降火食物推荐：

苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。

茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。

苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。

枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。

龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，对夏季清热解毒有良好功效。

有些人不宜吃“苦” 夏季“自讨苦吃”却并非于人人都适合。正因为“苦入心”，因此，我们在吃“苦”保健康的同时，一定要根据个人的具体身体状况来对症吃“苦”。 第一，脾胃虚寒之人不适宜吃“苦”，因为中医学认为，脾主运化，喜燥恶湿，中医的脾包含了西医消化系统大部分功能，并与体液代谢等有关。而苦寒的东西都易伤脾胃，影响脾胃的运化功能。故如果人体脾胃虚寒，好拉肚子，四肢很消瘦，体质很弱，这时就不能够大量地食用苦寒食物; 第二，小孩子应适当与“苦”保持距离。朱教授指出，有的小孩子心火是比较旺的，但由于其体质稚嫩，因此不宜过度用药。

一般降火，喝普通的绿豆汤、百合汤、菊花茶即可; 第三，针对老年人群，朱教授建议应根据具体情况来区别对待。即需结合心火强弱与体质好坏等多方面情况来综合治疗。 吃什么可以降火? “上火”是人体各器官不协调造成的，医学上称之为应激性疾病。由于春季气温不稳定、秋季早晚温差较大，人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致“上火”。

通常，人们在“上火”之前并没有明显的症状，但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等，而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食，一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大，长出红红且发痛的痘痘，给生活和工作带来不便。

生活规律多吃蔬菜水果 要避免“上火”，首先要保持科学的生活规律，按时作息，定时定量进餐，不为赶时间放弃一顿，也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免过度疲劳、抵抗力下降。 其次，多吃“清火”食物，新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。

此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。 在“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。专家特别提醒市民，不要自己随意服用一些“清火”药物，因为有可能服用过度而适得其反。 当然，调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会“火上浇油”，保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。

另外，如果出现口腔溃疡，病情比较严重且一周以上不见好转的，应当及时到医院诊断治疗。因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故，可能是口腔溃疡病原被病毒感染，也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以出现口腔溃疡时，患者若同时感到身体疲乏，就应检查自己营养摄入是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质

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