绿豆汤的食用禁忌和不适宜人群

绿豆汤是很多人喜欢喝的，不仅味道不错，而且对于人体有很好的营养价值，特别是在夏天喝一碗绿豆汤的话更能起到清热降暑的效果，绿豆汤虽然不错，但是也有一些禁忌的，下面就一起来了解一下绿豆汤的食用禁忌和不适宜人群。

禁忌一：空腹情况下不可以喝绿豆汤！

从中医的角度上来说，绿豆是属于寒凉性的，如果空腹饮用的话，容易伤脾胃。

禁忌二：不可以过量的喝绿豆汤！

绿豆汤虽然好喝也能降暑，但是不可以过量的饮用。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆本身就不容易消化，所以喝绿豆汤过量容易损伤肠胃的功能。女性朋友如果过量饮用绿豆汤，容易引起腹胀、痛经等毛病。

禁忌三：绿豆有时不能和中药一起吃！

在《本草纲目》中有讲到：绿豆气味甘寒，无毒，可以解一切药草、牛马、金石诸毒。所以，民间常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病，服用中药时同服绿豆汤，可以起到相辅相成的作用。但是，如果是患者胃肠薄弱，出现全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等症状，在服用中药时，就不能喝绿豆汤，否则会加重病情。

不宜喝绿豆汤的人群介绍：

1、体质寒凉的人

因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力。

2、月经期的妇女

月经期的妇女处于失血的状态，体质偏寒，不宜再喝偏寒的绿豆汤。

3、体质虚弱的人

绿豆中的蛋白质含量是非常高的，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。所以，像老人、小孩这种体质偏弱的人群，肠胃功能较弱，不太好消化，容易引起腹泻等现象。

绿豆汤虽然受大众的亲睐，但是为了自己的健康着想一定要合理的食用绿豆汤，而且如果自己的体质不好，肠胃功能不好的话，一定不要喝绿豆汤，不仅没有好处，还会带来副作用。希望通过本文的介绍能对大家有所帮助。

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