绿豆汤是大家都喜欢的一种解暑降温的好饮品,一般在夏季的时候食用率是比较高的,可以让你有清爽的感觉,而且还可以防上火,补充丰富的维生素和矿物质哦,那么食用绿豆汤的禁忌有哪些你知道吗?
关于绿豆汤的4个饮食禁忌
1、空腹时不能喝绿豆汤空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
2、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。最好要注意适量食用,因为绿豆汤是属于凉性的食材,食用过多会出现肠胃不舒服的情况,以免造成腹泻啊或者是腹痛等情况。
3、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
4、绿豆与中药不能同服“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。在食用的时候如果你在食用中药的话一定要注意不要喝绿豆汤哦,以免出现副作用,对身体健康不利的呢。
关于食用绿豆汤的一些禁忌内容,上面已经给大家介绍了相关的内容了,食用绿豆汤要注意不要空腹喝,也不要一次性喝太多,以免给身体造成不利的影响,出现肠胃不适等等的问题,就得不偿失了。
1、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤,寒凉体质的人表现为:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻。
2、不要用铁锅煮绿豆,绿豆多数的活性物质都在绿豆皮里边,而绿豆皮中的类黄酮跟金属离子结合之后就会形成颜色比较深的复合物,会让绿豆汤的颜色越来越黑,食用后还会出现肠胃不适跟消化不良的症状。
3、空腹时不宜喝绿豆汤,空腹喝对胃不好。
4、很多人喜欢把绿豆汤放在冰箱里冷藏,冰镇绿豆汤更冰凉可口,其实,这样是不健康的。因为,食用冰镇的绿豆汤可能会造成脾胃失衡、腹泻等,而且患有心血管疾病的人,可能会导致心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
5、吃中药不吃绿豆,绿豆有解毒、解药的功能,如果有肠胃薄弱、肢酸乏力、腹泻等病症,在服用药物时不要吃绿豆,不仅会影响药效,有可能加重病情。
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