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杏鲍菇

绿色饮食在行动 2023-05-04 09:46:03

杏鲍菇

杏鲍菇是什么

杏鲍菇是一种亚热带地区的植物,具有很高的食用价值和药用价值,所以在我们的生活中是比较受欢迎的,也是一种价格比较昂贵的食材,那么杏鲍菇到底是什么呢?下面就让本文来为大家做出详细的介绍。

1、杏鲍菇是什么

杏鲍菇其实是一种野生食用菌,它是生长在亚热带草原地区的一种植物,也是干旱沙漠地区的植物,生长习性较为特殊,有很强的生命力。杏鲍菇具有一定的观赏价值,它的外观看起来很独特,非常漂亮,杏鲍菇可以用来做成一些美味的菜肴,可用来入药治疗一些病症,非常具有疗效。

2、杏鲍菇的营养分析

在杏鲍菇这种食材中所含有的各类营养素可以说是非常充足的,也是非常特别的,尤其是在其中含有的蛋白质含量特别高,而且所含的蛋白质都是属于植物蛋白,除了含有过高的蛋白质成分以外,在杏鲍菇中还含有很多人体所需要的氨基酸成分,以及大量的寡糖成分,这都是非常有意义,我们身体健康的,所以通过食用这种食材是可以吸收大量营养的。

3、吃杏鲍菇的益处

在我们的平时生活中,经常吃一些杏鲍菇,可以提供很多营养,能够为我们的身体补充能量,尤其是对于提高人体的免疫力非常奏效,此外通过吃杏鲍菇还可以起到防癌抗癌的作用,这主要归功于其中含有的多种氨基酸成分,除此之外,通过吃杏鲍菇还有助于调节血糖,调节血压,对一些高血糖,高血压的病人都是非常有益的食材。

通过上文的讲述,相信大家对于杏鲍菇应该比较了解了,这确实是非常值得推崇的一种特殊食材,营养价值是高,超过我们的想象,其保健功效也非常突出。

杏鲍菇的热量

杏鲍菇是一种可食用的食用菌,营养价值丰厚,而且通过吃杏鲍菇可以提高人体的免疫力,那么杏鲍菇的热量是多少呢?很多人都不清楚,接下来本文将为大家展开具体的介绍说明,希望可以给大家提供正确的参考。

1、杏鲍菇的热量

在杏鲍菇这种特殊的食用菌中含有的营养是非常丰富的,这也是大家一致认可的,通过吃杏鲍菇确实可以补充很多营养,而且杏鲍菇中的热量也非常的少,经过测定每100克杏鲍菇中含有的热量只有35大卡,这个数字可以说是相当低的,所以通过吃杏鲍菇是不用担心会堆积热量的,不会造成肥胖。

2、杏鲍菇的营养成分

杏鲍菇中含有的营养素相当丰富,虽然它的热量低,但是它的营养价值却非常高,尤其是其中的碳水化合物较为丰富,此外还含有很高的植物蛋白质以及一定量的纤维素,这些营养物质是构成人体健康的重要物质,所以通过吃杏鲍菇是能够为自己的身体补充大量营养的,对于改善身体健康状况是非常奏效的。

3、吃杏鲍菇的帮助

吃杏鲍菇来为自己的身体补充营养是非常有效可行的,因为杏鲍菇中包含了人体所需的各种营养素,而且含量都不低,除了能够补充营养提高免疫力之外,通过吃杏鲍菇还有助于调整自己的肠胃,能够起到促进消化的作用。最值得一提的是,杏鲍菇还有助于调节血糖和调节血压,因为在杏鲍菇中含有一定量的寡糖成分,这是高血糖高血压病人的福音。

通过介绍我们得知,杏鲍菇确实是一种非常具有营养的食材,不仅能够起到补充营养的作用,还可以增强体质,改善一些人体出现的不适反应。

杏鲍菇怎么吃

杏鲍菇是一种可以吃的食用菌,外观是比较独特的,看起来有些吸引人,其做出来的菜肴味道也是很美味的,那么杏鲍菇怎么吃呢?有不少人对此都很疑问,下面就让本文来为大家展开相关的讲述说明。

1、杏鲍菇烧肉

杏鲍菇可以用来烧肉,把杏鲍菇和肉一起做成菜肴,可以说是特别鲜美的,而且带来的营养价值也是特别高的,首先要准备适量的杏鲍菇将其在水中浸泡清洗干净,然后准备适量的五花肉,切成块后清洗干净,锅里面放入油烧热后就将五花肉放进去,稍微翻炒片刻,再把杏鲍菇倒进去,加上调味料,最后放入少量的水,将其焖熟,收汁后即可。

2、杏鲍菇煲汤

杏鲍菇还可以用来烧汤喝,把杏鲍菇做成汤来饮用的话,也是比较具有滋补作用的,味道也特别的鲜。如果单独制作杏鲍菇的话,味道可能会比较单调,如果能够配合一些食材一起做成汤的话,那么味道就会好很多,可以配合排骨或者是老母鸡,做成排骨汤或者老母鸡汤,都是比较具有营养的。做法跟我们平时做汤是一样的,只不过加入了杏鲍菇在里面。

3、清炒杏鲍菇

杏鲍菇还可以用来清炒,将杏鲍菇清炒的吃是比较爽口的,而且也是比较清淡的一道菜肴,首先要准备适量的杏鲍菇,将其在水中浸泡清洗干净,然后再将其切成片状,锅里面先放入少量的油,烧热后就把切好洗净的杏鲍菇放进去翻炒,再加入少量的食用盐,喜欢吃辣的朋友还可以放入少量的青辣椒在里面,直到将其炒香后即可。

杏鲍菇的吃法是很多的,如果你喜欢吃杏鲍菇的话,那么以上这几种吃法都可以尝试一下,不仅做法简单而且口味纯正,非常值得大家品尝。

杏鲍菇的做法

杏鲍菇,这是一种非常受人青睐的食用菌,因为它具有很高的营养价值,而且也具有一定的药理作用,那么杏鲍菇的做法有哪些呢?很多朋友都非常想知道,下面就让本文带领大家一起来详细了解一下。

1、清炒杏鲍菇

杏鲍菇可以用来清炒,把它做成清炒口味的来吃的话,肯定会让你非常的喜欢,而且制作方法特别简单,首先要准备适量的杏鲍菇将其在水中泡发洗净,然后切成丁状或者块状,备用锅里面放进少量的盐,烧热后就把杏鲍菇放进去翻炒,加入食用盐和少量的味精,炒香炒熟后即可装盘享用。

2、杏鲍菇烧肉汤

杏鲍菇可以用来跟肉一起做成汤进行食用,也是非常美妙的一种做法,其方法也非常的简单,首先要准备适量的杏鲍菇,确保杏鲍菇的品质优等,将其泡发处理干净后放入锅中,在准备适量的五花肉将其洗净后切成片一同放入锅中,再加入适量的清水和少量的调味料,将其煮成浓汤后即可享用,杏鲍菇烧肉汤不仅非常的鲜美可口,而且具有很好的滋补功效。

3、杏鲍菇炒芹菜

杏鲍菇也可以用来清炒,当然清炒的话可能味道不会很出众,可以配合其它的食材一起做成炒菜,把杏鲍菇和芹菜一起做成杏鲍菇炒芹菜绝对是不容错过的一道清爽类菜肴。准备适量的杏鲍菇和芹菜两者处理干净后一同入锅,加入油和食用盐以及少量的味精,将其炒熟后滴入几滴水,稍微闷一会儿就可以了,做好的杏鲍菇炒青菜具有开胃健脾的作用。

杏鲍菇的做法可以说是非常多的,不同的做法有着不同的特色,以上这几种做法都是比较具有特色的,而且做法非常的简单,如果没有吃过的朋友,那么可以试一试。

杏鲍菇不能和什么一起吃

杏鲍菇是很多人都非常爱吃的一种菌类食材,因为这种食材做成的菜肴特别的可口,虽然非常受欢迎,但有很多人不知道杏鲍菇不能和什么一起吃,接下来就跟随本人一起来详细的了解一下,希望把我们的讲座能对大家提供正确参考。

1、杏鲍菇不能和驴肉一起吃

平时在吃杏鲍菇的时候一定要注意,千万不能吃驴肉,因为杏鲍菇和驴肉是不可以放在一起吃的,主要是因为在驴肉中含有很多的动物胶成分,而在杏鲍菇中含有一定量的氨基酸,动物胶和氨基酸一旦结合在一起的话,就容易让人出现中毒反应,所以杏鲍菇不能和驴肉一起吃,这是一定要避免的。

2、杏鲍菇不能和田螺一起吃

杏鲍菇和田螺也是不可以同时吃的,因为田螺是属于寒性的食材,在杏鲍菇中虽然含有的各类营养很丰富,一旦有寒性食材结合的话,会让人出现不良反应,会伤及自己的脾胃健康,严重的还会造成中毒现象,所以平时吃杏鲍菇的时候就不要吃田螺了,否则的话会对自身健康造成不利,希望大家能引起重视。

3、杏鲍菇不能和鹌鹑蛋一起吃

杏鲍菇和鹌鹑蛋也是不能一起吃的,喜欢吃杏鲍菇的朋友在平时吃杏鲍菇的时候一定要注意,千万不要吃鹌鹑蛋了,虽然鹌鹑蛋也是很有营养的,但是杏鲍菇中的营养和鹌鹑蛋中的营养一旦结合的话,就会造成消化不良,甚至会造成痔疮的出现,所以大家一定要注意杏鲍菇千万不要和鹌鹑蛋放到一起吃。

虽然杏鲍菇的营养价值不菲,但是在吃杏鲍菇的时候一定要注意不要错误的搭配以上介绍的这几种食材,否则的话只会对自己的健康造成不利的影响。

杏鲍菇的做法及食用注意事项

杏鲍菇,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,深得人们的喜爱。其肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。下面我们一起来看看杏鲍菇的美味做法吧!

杏鲍菇的做法: 一、【干煸杏鲍菇】

材料: 杏鲍菇适量五花肉适量红辣椒适量大蒜适量姜适量食盐适量

制作步骤:

1、杏鲍菇洗净用刀切成厚片,再将杏鲍菇片掰成宽条。

2、生姜大蒜切片,红辣椒切段,五花肉切薄片。把杏鲍菇条倒入煎锅,小火煸炒至杏鲍菇软滑颜色变黄,盛出备用。

3、把五花肉片放到煎锅里,小火煸炒,煸炒至五花肉变焦出油。倒入蒜片、姜片,辣椒段小火煸炒出香。倒入杏鲍菇大火煸炒,调入精盐即可。

二、【凉拌手撕杏鲍菇】

材料: 杏鲍菇适量花椒适量八角适量红辣椒适量生抽适量胡椒粉适量鸡精适量食盐白糖大蒜适量

制作步骤:

1、把杏鲍菇纵向切成两半,放入蒸锅,蒸五分钟左右。

2、把蒸好的杏鲍菇放凉后撕成细条,越细越好。

3、把蒜切成蒜末、辣椒切段、一小把花椒、一个八角,一起放在一个小碗里。用锅烧点热油,油冒烟之后稍等会即可,把油倒入小碗,滋啦一声,香味立刻来了。

4、调汁。在浇过油的小碗中倒入生抽4勺、白糖一勺、盐适量、胡椒粉适量,搅拌均匀,倒入撕好的杏鲍菇中。

三、【三杯杏鲍菇】

材料: 杏鲍菇300克洋葱适量米酒适量酱油适量食盐适量

制作步骤:

1、杏鲍菇洗净,切大粒状,洋葱切块,小米椒切片。碗中倒入酱油、米酒和白糖调成料汁。

2、锅中放入油中火烧至5成热,下杏鲍菇和洋葱大火煸炒到表面微微焦黄。

3、倒入酱油、米酒和白糖调成的料汁,即三杯的做法。再加上适量的水小火煮开,加入小米辣椒。焖到汤汁差不多收干即可。

四、【酥脆杏鲍菇】

材料: 杏鲍菇适量鸡蛋适量面粉适量面包糠适量食盐适量黑胡椒适量

制作步骤:

1、杏鲍菇洗净,手撕成长条状,撒盐煞一下水分,待10分钟后,将水倒出。

2、鸡蛋磕在碗里,搅拌均匀,加面粉,拌成面糊状,面包糠备好。

3、杏鲍菇沾面糊,再沾面包糠,放置待用。

4、锅里倒油烧至6成热,将裹面包糠的杏鲍菇放入,炸至两面金黄捞出即可。

五、【蚝油杏鲍菇盒】

材料: 杏鲍菇400克猪肉150克葱适量姜适量蒜3瓣香菜适量香油适量蚝油适量生抽适量胡椒粉适量白糖适量料酒适量

制作步骤:

1、葱姜切末,猪肉打成肉泥。

2、切好的葱姜末中放入肉馅中,依次加入胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、少许食盐、香油等调料,搅拌均匀。

3、杏鲍菇洗净切成夹刀片。把肉馅酿入杏鲍菇中。所有依次做好。

4、大蒜切片备用。取一碗,放入两勺蚝油、两勺生抽、适量白糖,加入少许清水拌成料汁备用。

5、炒锅置火上,放入适量底油,放入夹好肉馅的杏鲍菇盒。两面煎至微黄,放入切好的蒜片煎出蒜片香味。

6、加入调好的料汁,大火烧沸,改小火煨几分钟。煨至食材入味,大火收汁,把汤汁收尽,汤汁全部裹在食材上即可出锅。出锅后放入些香菜末或香葱点缀提香。

六、【黑椒杏鲍菇】

材料: 杏鲍菇适量黄油适量食盐适量黑胡椒适量

制作步骤:

1、杏鲍菇洗净,擦干表面水分,横切成片。锅置火上适量黄油烧至七成热。

2、将切好的杏鲍菇摆入锅中,用小火煎至边缘微微发黄翘起,翻面。

3、均匀撒上盐、黑胡椒碎调味,煎至表面金黄边缘微焦即可。

七、【手撕杏鲍菇煎蛋】

材料: 杏鲍菇3根 鸡蛋2个油适量盐适量细香葱适量胡椒粉适量大蒜适量

制作步骤:

1、杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝,大蒜切片,葱切末。

2、鸡蛋打散,锅内倒油,油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起。

3、锅中留少许底油,放入杏鲍菇丝和大蒜片在锅中干煸。再调入有一勺胡椒粉,一勺盐,之后打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可,出锅撒上小葱。

八、【宫保杏鲍菇】

材料: 杏鲍菇2根干辣椒适量葱适量花生适量白糖适量醋适量食盐适量鸡精适量抽适量淀粉适量

制作步骤:

1、花生米油炸后晾凉备用。干辣椒剪成段,葱白切段,其余部分切末备用。

2、杏鲍菇切小丁,将切好的杏鲍菇放入烧好水的锅中焯水,焯好过凉水,将杏鲍菇捞出,挤干水分。

3、将适量的糖、醋放入碗中,加适量的水,加入一勺生抽,放入适量的盐和鸡精,加入一勺淀粉调匀备用。各种调料的量根据自家的喜好调整。

4、起油锅,放入葱末爆香,加入辣椒段和杏鲍菇,将杏鲍菇翻炒9分熟。

5、加入葱段,加入炸好的花生米和调好的料汁,翻炒均匀后出锅。

选购技巧 鲜干杏鲍菇选购:

1、菌盖: 菌盖为圆碟状,表面应有丝状光泽,平滑、干燥、再看菌盖是否开了,菌盖如果开了,代表采摘迟了,孢子都已经开了,其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳,这样的杏鲍菇口感最好。

2、菌褶: 菌褶应排列密集,颜色应呈乳白色,边缘及两侧平,有小菌褶。

3、菌柄: 先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的恰好,菌柄10厘米左右为佳,最后看颜色,色泽乳白光滑,肉质肥厚。

干杏鲍菇选购:

1、看外形: 整菇切片,形态完整,颜色乳白带有微黄为最新鲜。

2、闻香味: 淡淡的清香、特有的杏鲍菇香气者为佳;无香味,或有其它怪味、霉味的品质差。

3、看颜色: 杏鲍菇切片白色略带黄,色彩鲜亮,菌褶颜色以淡黄色至乳白色的为好,颜色紫红色深色的是陈货。

4、摸干燥程度: 干杏鲍菇含水量以10{bf}~11{bf}为宜,以质干脆而不碎者为好。太湿,不利于存放,易变质。

营养价值每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇的功效 1、祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3、消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症状。

适宜人群一般人都可食用,尤其是心血管病人更应该食用。

菌菇过敏者不可食用。

结语: 通过上文介绍,我们了解到杏鲍菇的多种做法,你也能做出美味的杏鲍菇哦~

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什么叫杏鲍菇

杏鲍菇学名:Pleurotus eryngii (DC.ex.Fr.) Quel.别名:剌芹侧耳。隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。
杏鲍菇的子实体单生或群生,菌盖宽2-12cm,初呈拱圆形,后逐渐平展,成熟时中央浅凹至漏斗形,表面有丝状光泽,平滑、干燥、细纤维状,幼时盖缘内卷,成熟后呈波浪状或深裂;菌肉白色,具有杏仁味,无乳汁分泌;菌褶延生,密集,略宽,乳白色,边缘及两侧平,有小菌褶;菌柄2-8cm至0.5-3cm,偏心生或侧生。杏鲍菇属于中低温结实性菌类。子实体发育适宜温度围10-15℃,我县通常在11月底开始栽培。采取室内菌袋层架栽培。栽培主料有棉籽壳、木屑,其他辅料有麸皮、糖、碳酸钙,料:水=1:1.4-1.5。杏鲍菇是我县近年来开发的珍稀菌种,2001年全县栽培2000万袋,产量700吨。
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3-5倍。由于其生物学特性目前仍处于试验研究阶段,生物转化率一般为60%-80%,而且还要用熟料栽培,生产工艺及技术要素要求较高,因而制约了杏鲍菇商品经济的发展。我们经反复试验研究,用生料栽培特大型SX42杏鲍菇获得成功,生物转化率稳定在145%-200%之间,筛选出生料栽培杏鲍菇最佳配方。
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是侧耳属的一种。今年春季,我们食用菌办公室首次在平泉引种杏鲍菇,并获得成功。杏鲍菇是一种品质极佳的大型肉质伞菌,营养价值高,菇肉肥厚,质地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味,深受广大消费者的喜爱。商品价值高,市场前景广阔。生产杏鲍菇,具有周期短,见效快,价格高,产量高,投资少等优势,杏鲍菇的栽培成功,对于丰富平泉食用菌品种结构,发展平泉的食用菌产业具有重要意义。

杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的家常做法技巧

【辣炒杏鲍菇】
【配料】:杏鲍菇、小米椒、辣椒、大蒜、红烧酱油、盐、猪油。
[练习]:
第一步:杏鲍菇洗净,斜刀切片,辣椒去籽去蒂,洗净切丝,小米椒洗净切段,大蒜去皮切片。
第二步:锅里倒油烧热,挖入猪油烧至融化,再放入大蒜和小米椒使其变香。
第三步:将杏鲍菇翻炒均匀,加入红烧酱油上色。
第四步:将辣椒丝翻炒均匀,加盐调味,即可食用。
[酱烤杏鲍菇片]
【配料】:杏鲍菇、大蒜、小米椒、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、油。
[练习]:
第一步:杏鲍菇清洗干净,切成较厚的片,用井字标记。大蒜去皮切碎,小米椒洗净切碎。
第二步:取一碗,加入淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐和水,搅拌均匀,加入杏鲍菇,拌匀,腌制10分钟。
第三步:锅中倒入油,烧热,放入小米椒和蒜末,翻炒均匀,倒入杏鲍菇片。
第四步:盖上盖子,小火煨3分钟左右,加入白糖调味,大火收汁后出锅。
【青椒炒杏鲍菇】
【配料】:杏鲍菇、青椒、大蒜、盐、鲜味、油。
[练习]:
第一步:杏鲍菇清洗干净切成条状,青椒清洗干净用斜刀切,大蒜去皮压平。
第二步:锅中倒入清水,烧开,加盐拌匀。将杏鲍菇条放入锅中,煮1分钟左右,捞出。
第三步:锅里倒油,烧热,放入大蒜炒香,放入青椒块炒至变色。
第四步:倒入沥干的杏鲍菇条,翻炒均匀,加盐,味道很鲜即可食用。
[菜花杏鲍菇]
【配料】:杏鲍菇、花菜、红辣椒、大蒜、酱油、蚝油、盐、糖、水淀粉、油。
[练习]:
第一步:将菜花切成小花,用盐水浸泡10分钟左右,捞出沥干。
第二步:杏鲍菇洗净,切成小方块。大蒜去皮,切块。红辣椒洗净,切块。
第三步:锅中加入适量清水烧开,放入花菜煮3分钟左右,捞出沥干,再放入杏鲍菇丁煮2分钟捞出。
第四步:锅中倒油,烧热,放入蒜末和红辣椒,炒香,放入杏鲍菇丁,翻炒。
第五步:加入生抽、蚝油、盐、糖、水淀粉,翻炒均匀,然后倒入花菜,即可食用。
【豌豆炖杏鲍菇】
【配料】:豌豆、杏鲍菇、红辣椒、蚝油、盐、鸡精、油。
[练习]:
步骤一:新鲜豌豆洗净沥干水分,杏鲍菇洗净切块,红辣椒去籽去蒂,洗净切块。
第二步:锅中倒油,烧热,放入豌豆,翻炒至变色,放入红椒丁和杏鲍菇丁,翻炒。
第三步:加入蚝油、盐和水,拌匀,小火炖2~3分钟。
第四步:炖煮好后加入鸡精调味,然后出锅。
[蚝油杏鲍菇片]
【配料】:杏鲍菇、青椒、大蒜、蚝油、盐、油。
[练习]:
第一步:杏鲍菇清洗干净,切片,青椒去籽去蒂,清洗干净切片,大蒜去皮切片。
第二步:锅中烧开水,将杏鲍菇片焯至软嫩,捞出沥干。
第三步:锅里倒油,大火烧热,放入蒜爆香,放入杏鲍菇片翻炒。
第四步:加入青椒片,翻炒均匀,加入蚝油和盐调味,即可食用。

杏鲍菇怎么做才好吃

辣炒杏鲍菇比较好吃,具体做法如下:
第一步:杏鲍菇清洗干净,斜刀切片,尖椒去籽去蒂清洗干净切丝,小米椒清洗干净切段,大蒜去皮切片。
第二步:锅内倒入油烧热,挖入猪油烧至融化后,放入大蒜、小米椒爆香。
第三步:放入杏鲍菇翻炒均匀,加入红烧酱油上色。
第四步:放入尖椒丝翻炒均匀,加入盐调味就可以出锅了。

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