桂圆是什么

桂圆是什么

桂圆也就是我们在平时生活中所俗称的龙眼，它是一种水果，它的营养价值非常高，可以起到补气血，具有非常好的滋补效果，对于一些疾病还有治疗效果，比如说有气血不足还有健忘或者眩晕等，桂圆的品种也非常多在中国一些南方地区种植非常广泛，比如说在福建等。

桂圆作为常绿色乔木，植株比较高大，它的果实呈现圆形并且外面有一层黄褐色的皮包裹，剥皮之后里面的果肉是白色，然后种子呈现黑褐色，被果肉包裹，作为一种秋季的水果，我们再将他成熟之后采收，再将它的果皮剥下来，就可以直接使用了，我们在吃一些新鲜的龙眼，它的肉质是非常鲜美的，而且美味可口，但是将龙眼烘干之后，它还具有一些中药效果，除中国以外在世界上的一些其他地区种植桂圆也是非常广泛的，比如说在泰国，越南或者美国的夏威夷等。

桂圆的历史也是非常悠久最早可以追随到汉代时期，作为一种中国南方的特产食物，因为它在成熟时散发着香味儿，所以说也称之为桂元，在古代时期它也是被列为宫廷专用的贡品，它的品种也有非常多可以达到50多种，桂圆中所富含的营养价值也是非常丰富的，比如说还有一些糖类，有葡萄糖，单糖，还有一些维生素等，并且其中所富含一些优质蛋白质，还有脂肪，还有一些氨基酸等，对我们的身体健康是非常有帮助的，它还可以起到药效作用，比如说可以有养血安神，美容养颜的功效等。

桂圆是发物吗

在冬季或者秋季末时大家都特别喜欢吃一些桂圆，因为它作为一种水果，将它剥皮之后就可以直接食用，吃起来味道是非常鲜美的而且营养价值高，因此受到很多人们的喜欢，但是在日常生活中大家对于一些发物类型的食物还是非常注意的，桂圆是发物吗?

如果我们想要了解一种食物，到底属不属于发物，首先我们得了解发物到底是什么?发物是指一些营养物质丰富刺激性气味并且容易诱发某种疾病，又或者可以加重某种疾病的食物，发物只是一种民间的定义，在科学领域并没有这一发物的研究，人们吃多了一些所谓的发物的食物，也尽可能的说是因为过敏而产生的反应，如果说适量或者少食用一些具有发物类型的食物是可以属于正常现象。

其实桂圆作为一种秋季末的水果，它是不属于发物类型的食物，它其中所富含的营养价值是非常高的，而且还可以用来入药等，我们在日常生活中所见到的一些发物食物，通常是指一些鱼类，肉类，还有一些海鲜，或者具有辛辣气味的食物，比如说有葱姜蒜等，桂圆是没有带这些定义当中它是不属于发物的，我们在平时生活中吃桂圆的话就可以放心的使用，而且适用人群也非常多，老少皆宜，桂圆中所富含的一些维生素，还有矿物元素，优质蛋白等含量是非常多的，它还可以起到滋阴补血，美容养颜的效果，适当的吃一些对我们的身体健康也非常有帮助。

桂圆是热性还是凉性

但我们平时生活中很多人都特别喜欢吃一些桂圆，桂圆就是我们俗称的龙眼，不仅仅可以当做水果来吃，做法也有非常多种比如说有桂圆八宝粥等，生活中有些热性体质的人来说，就不可以吃一些热性食物，那么桂圆是属于热性还是凉性的呢?

我们在日常生活中，根据养生知识可以了解到，对于很多人来说，可能会有区分凉性和热性体质的人，食物同样也有凉性和热性的区别，如果属于凉性体质，出现一些脾胃虚凉或者体弱虚寒的症状，这些人就不适合吃一些凉性食物，比如说像西瓜，梨等，如果吃完这些食物可能还会对身体有害，不仅仅不会帮助到我们身体健康，可能还会导致一些疾病的发生，但是对于一些热性体质的人来说，就不适合吃一些热性食物，因为这样可能会加重体内燥热的现象，容易引起上火等。

桂圆作为一种水果来说，它其中所富含的糖类含量是非常高的，比如说和桂圆相似的食物还有木瓜，山楂或者荔枝等，桂圆中所富含的一些单糖和多糖含量是非常高的，所以说她作为一种高热量的水果，是属于热性食物，与我们平时生活中一些热性体质的人来说，就不适合吃一些桂圆，桂圆吃多的话，还可能会引起体内燥热火现象增多的现象，从而引发上火的症状，对身体健康还会有一定的影响。但是对于一些寒凉性体质的人来说，尤其是在桂圆上市之后，冬天吃一些桂圆，对身体健康是非常有帮助的，可以中和体内的一些寒气。

桂圆是龙眼吗

在我们日常生活中大家都喜欢吃一些桂圆，尤其是在南方地区，比如说福建省黄东省等，桂圆的种植也是非常广泛的，但是我们在吃桂圆的时候也有人将它称之为龙眼，那么龙眼和桂圆到底是不是同一种食物呢?桂圆是龙眼吗?

其实在我们日常生活中所吃的桂圆和龙眼是同一种水果，但是桂圆和龙眼也是有一些区别的，在桂圆刚刚成熟时，并没有晒干，吃起来果汁含量非常多，并且把皮剥掉之后，晶莹剔透，而且还有浓郁的香味儿，这时候桂圆叫做龙眼，但是我们将龙眼晒干之后，也就是做成桂圆，比如说将龙眼的皮剥掉，然后再把里面的果核去掉之后晒成果干，这样就没有龙眼吃起来果汁含量多，入口有清爽的感觉，所以说桂圆是具有药用效果的，它可以预防很多疾病，并且还可以用来熬制药水，具有养生保健的效果。

我们在日常生活中买龙眼的话就可以去一些水果摊上购买，吃起来味道是非常鲜美的，把皮剥掉之后就可以直接生吃，但是桂圆是具有入药功效的，它具有养生保健的效果，所以说想要买桂圆的话就要去一些中药店去买，或者一些果干市场，相比较来说桂圆所含有的营养价值是要高于龙眼的，而且桂圆的保存时间也要比龙眼长，桂圆吃起来不仅仅具有营养价值，它其中所富含的一些药用价值，比如说可以起到壮阳补血，养心安神的功效，所以说两者指的是同一种水果，但是在水果晒干之前叫做龙眼，在水果加工成药品之后就叫做桂圆。

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