甜椒如何保存

甜椒如何保存

甜椒是一种原产于南美洲地区的蔬菜类食物，它既可以用来生吃还可以和其他的蔬菜在一起烹饪，吃起来味道是非常鲜美的而且营养价值高，比较脆嫩，但是如果我们在日常生活中买的甜椒过多的话，保存就成了一个很大的问题，甜椒应该如何保存呢?

甜椒保存的方法也是非常多种，比如说我们就可以将它放进冰箱中保存，现在冰箱已经进入千家万户，平时生活中最常见的食物保存方法就是将它放入冰箱中，我们将甜椒放入保鲜袋中，然后再放入冰箱的冷藏室中保存也是非常方便的。还有就是对于刚刚采摘下来的甜椒我们可以准备一个竹筐，再将牛皮纸把竹筐内部铺满，然后将甜椒均匀的摆放在烛光之中，将竹筐悬挂在一个阴凉，通风干燥的地方，保存的时间也是非常长的，我们经过十天就可以重新摆放一次，可以保存两个月左右的时间。

如果我们家中有一些小缸的话，也可以将甜椒放入缸中进行保存，姐我们在江田娇放进去的时候又将它清洗干净，最好可以用消毒将它消毒之后再用，我们在摆放甜椒时，一定要将甜椒的柄朝上摆，然后一层一层的接着摆好，最后再用保鲜膜将缸口封住，之后把保鲜膜上戳几个小洞。在储存甜椒时我们还可以准备一些塑料袋，将塑料袋上出几个小孔，然后将甜椒放进去，再将塑料袋的口补扎紧之后，放置在阴凉干燥通风的地方，如果袋中出现水珠的话，我们要将它及时清理掉。

五彩椒的保存方法，就是像平常蔬菜一样，如何保存，可以长时间新鲜一些

把彩椒采取下来之后，装入保鲜袋里面，然后再放入冰箱的保鲜柜中存放，能够延长彩椒的保质期，减慢彩椒的水分和营养元素流失的速度。

五彩椒系椒中之珍品，是辣椒的变种，它集食用、观赏于一体, 同株果实有绿、黄、白、紫、红五色, 鲜艳夺目, 具有光泽。

株高约50厘米左右，株产果可达250个，辣味素含量是普通辣椒的10倍，凡能生长普通甜椒、辣的地方均可种植。

扩展资料： 种植

苗长至5片真叶时，即可移栽，移栽前大田必须下足基肥，亩施人畜粪1000千克以上，磷肥或复合肥50千克为宜，移栽密度要求行距40~50厘米, 株距30厘米。

移栽后要足水保温，花期前每亩用尿素15千克, 7月份再施1次保果肥, 确保10月不早衰。雨季时挖好田间出水沟, 防止积水造成落叶、落花、落果。为防病害危害, 可选用多菌灵等广谱杀菌剂, 同时加入植物活力素、丰产灵等均匀喷雾在叶子正反面。

在8月中下旬开始陆续成熟, 应及时采剪, 剪下的成熟椒可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干。

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