秋季药膳养生

秋天是一个干燥的季节，所以秋季养生滋补要多喝些汤。下面这些汤适合这个季节喝，具有养颜、瘦身、去暑功效。

南北杏雪梨瘦肉汤

做法：南北杏洗净，雪梨去芯切块，一起加水2500毫升大火烧开后转文火煲两小时。

功效：清热、润肺、利咽。

粉葛野葛菜煲鲮鱼汤

做法：粉葛去皮切厚片，野葛菜洗净，鲮鱼煎至微黄后放入煲汤袋，所有材料加水2500毫升煲2小时。

功效：清热生津，下火润燥。

海底椰响螺汤

操作：响螺干热水浸软，材料洗净加水2500毫升大火煲滚转文火煲2小时。

功效：滋阴润肺、清热生津。

沙参玉竹日月鱼汤

做法：材料洗净后加水2500毫升煲2小时，调味即可。

功效：滋阴润肺，清肝明目。

西洋参石斛炖鸡

做法：鸡飞水，材料洗净加矿泉水600毫升隔水炖3小时。

功效：补气养阴生津。

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