橄榄油的保健益处有哪些

橄榄油是一种用途非常广泛的食材，主要是用橄榄提炼出来的植物油。在我们平时生活中使用一些橄榄油，对于健康是非常有益的，那么橄榄油的保健益处到底都有哪些呢？很多朋友可能都不是非常的了解，接下来小编将为大家展开详细的介绍说明。

1、促进血液循环

食用橄榄油可以促进血液循环，能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病症的出现。

2、改善消化系统功能

橄榄油中的营养物质可以促进消化，改善消化功能。橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

3、保护皮肤

食用橄榄油对于皮肤健康也是非常有帮助的，可以润泽肌肤。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

4、对骨骼系统的益处

橄榄油中营养元素很丰富，其中最值得一提的就是天然抗氧化剂和ω－3脂肪酸，这两种物质有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

通过本文的讲解，我们了解了很多关于橄榄油的保健因素，橄榄油确实是一种非常，具有保健作用的植物油，最终植物油的营养含量非常，平时我们在烹调菜肴的时候可以放入植物油来增加营养，提升口感，通过小编的讲解，能够让大家更进一步的了解橄榄油。

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