麦片有什么功效

麦片有什么功效

燕麦片大家都吃过的，营养物质多，可以起到促进食欲促进新陈代谢的作用。对于排毒降脂来说也有一定的好处。燕麦含有的纤维素和矿物质多，对于女性来说吃燕麦是很不错的选择，可以美容养颜，还能减肥，来看看这些关于燕麦的好处。

早餐吃麦片的女性更苗条

一项新的研究表明，喜欢吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。而且有研究发现了，麦片中含有的纤维素和维生素矿物质多，对于女性减肥瘦身来说是有一定关系的。

科学家研究了1999年-2000年间美国全国健康和营养调查结果。研究显示，考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后，麦片适合早餐女性食用，对于一些体重比较超标的人群来说吃麦片可以有降低百分之三十的几率，对于瘦身有好处。

研究人员指出，不可能据此得出麦片本身有助于控制体重的结论。不过与吃其他早餐者相比，麦片爱好者摄入的纤维更多，脂肪更少。这样的营养物质摄入对于控制体重来说有好处，而且也可以和牛奶一起吃，补充营养，控制体重增加。

麦片的美体效果，大家都知道了，女性吃燕麦的好处还是有很多的，可以补充维生素和矿物质，纤维素，对于瘦身减肥来说有一定的好处，麦片对于女性来说不仅仅可以补充营养，是一种热量低，脂肪少的食物，能有控制体重的作用和功效。

燕麦片的功效与作用

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

谷田梦（山东元化电子商务有限公司）燕麦片的功效与作用

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

吃燕麦片有什么好处？

1.低热量食物；停止渴望。

一杯只有130卡路里！它也可以在您的胃中停留更长的时间，使您感觉更饱。您将减少饥饿和渴望。

2.提供高水平的纤维，低水平的脂肪和高水平的蛋白质。

它是所有谷物中蛋白质含量最高的候选名单。

3.稳定血糖并降低患糖尿病的风险（2型）

高纤维和复杂的碳水化合物会减慢整个食物向单糖的转化。高含量的镁可滋养人体正确使用葡萄糖和胰岛素分泌。

4.清除胆固醇（不影响胆固醇）。

许多研究表明，燕麦片中独特的纤维称为β-葡聚糖，对胆固醇水平具有有益作用。

5.无麸质安全。

我对麸质敏感，燕麦片没有问题。如果您不耐受麸质或患有乳糜泻，则有一些令人担忧的原因。燕麦缺乏小麦（面筋）中发现的许多谷醇溶蛋白（蛋白质），但燕麦中确实含有avenin。Avenin是一种谷醇溶蛋白，被认为对avenin敏感个体的肠粘膜有毒。燕麦还可能含有来自附近麦田污染和加工设施的面筋。许多研究表明，许多芹菜可以毫无问题地食用无麦燕麦。

6.包含防止心脏病和癌症的木脂素。

燕麦片与许多全谷物一样，都含有植物木脂素，其通过肠道菌群转化为哺乳动物的木脂素。一种木脂素，称为肠内酯，被认为可以预防乳腺癌和其他激素依赖性癌症以及心脏病。

7.包含对心脏病有益的独特抗氧化剂。

塔夫茨大学的一项研究表明，燕麦片中独特的抗氧化剂称为avenanthramides，有助于防止自由基破坏LDL胆固醇，从而降低罹患心血管疾病的风险。

8.预防心力衰竭。

哈佛大学在19年间对21,000名参与者进行的一项研究表明，每天早晨吃全谷类（但不精制）谷类食物的男性患心衰的风险降低了29％。

猜猜最容易发现和未经精制的谷物是燕麦。

9.增强对疾病的免疫反应。燕麦片中独特的纤维被称为β-麸质，也被证明可以帮助中性粒细胞更快地到达感染部位，并且还增强了它们消除在那里发现的细菌的能力。

10.味道很好！

所有燕麦片或燕麦片都经过加热处理，使其具有浓郁的坚果风味。这可以防止它们变质。他们也已被脱壳。这个过程不会剥离所有的麸皮和细菌，使它们保留纤维和营养素的集中来源。

麦片的功效与作用是什么？

1、抗衰老

燕麦具有最受女性欢迎的美容功效。它里面含有大量额抗氧化物质，还有维生素E，这些物质可以清除身体里有害的自由基，让皮肤细胞免受伤害，从而是皮肤富有弹性和光泽。

2、降血糖

燕麦的很多功效得益于其所含的β－葡聚糖，它能够加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率，降低肝糖原的分解，从而降低血糖。因此可以说燕麦是糖尿病患者的保健食品。

3、减肥

燕麦片是高纤维食物，吸水性极好，饱腹感强，能延缓胃的排空，减轻饥饿感，有助于减轻体重。一般来说，一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片，热量也就55大卡的样子。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用，常吃可以清除体内宿便，帮助消除小肚腩。

4、补钙

燕麦还可以补钙？是的，你没看错，这种食材中含有多种矿物质，其中钙的含量比较高，而且它还含有一些维生素D，这种物质可以促进人体对钙质的吸收，平时适量食和燕麦能起到良好的补钙作用，能有效预防骨质增生的发生。

5、预防心血管疾病

燕麦能有效清理人体内的胆固醇，可以降血压也能预防高血脂，更能预防血管老化，平时多食用一些，能增加血管弹性，减少动脉硬化和中风等疾病的发生机率。

扩展资料：

燕麦的食用禁忌

1、一次不宜吃太多

不要因为想快速减肥，就一次吃很多燕麦片，一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

2、内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多

内火旺盛，肝肺热燥者吃过多的燕麦片，容易引起身体不适，因而不宜多吃。

3、燕麦片纤维素含量较高，不易消化，有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

人民网－吃燕麦好处多 但也别忘了食用禁忌

燕麦片有什么作用？

食疗作用

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用；

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；

4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

扩展资料：

选择燕麦片类产品的简单提示：

1. 尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

3. 尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

4. 香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。

5. 尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。

6. 如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

营养成分

参考资料：燕麦片_

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