喝粥已经是现在人们的一种生活的方式了,养生粥有很多品种,可以根据自己的口味和需要选择自己适合的种类。红豆是比较熟悉的一种五谷,一般红豆做粥具有美容养颜的作用,下面介绍一看红豆薏米莲子粥,它的好处很多,而且做法也不难。
无论是煲汤还是煮粥,人们都喜欢加入一些可以养生美容的材料,其中红豆、薏米、莲子、黄芪、党参等等就是平常我们最常用的一些养生材料,这些食材都是很有价值的,对于人体来说可以有调节身体的作用,同时还有补血补气的功效,特别是红豆,薏米和莲子的完美的搭配,制作出来的粥香甜可口,而且很容易消化,常喝这样的粥对健康有好处,可以美容养颜,还可以促进消化,是不可多得的一款养生粥。
红豆薏米莲子粥
原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。锅里方法适当的水,煮开以后放入泡好的莲子啊,还有红豆薏米,然后大火煮半个小时,然后再方法洗干净的糯米,中火煮半个小时,然后用勺子搅拌均匀,煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
功效:
莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。而且薏米有健脾的作用,有清热补肺的功效,适合秋冬季节食用。糯米是一种很温和滋补的食物,可以有补血补气的作用,适合体质虚弱和营养不良的人群饮用,可以说是很健康的一种养生粥。
关于红豆薏米莲子粥的做法和它的好处,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出它的好处还是有很多的,不仅可以满足多种人群的需求,而且还可以有补气补血的作用,适合中老年人和女性,孩子等食用,养生又保健,是不错的选择。
薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
关于这款粥的好处,上面小编给大家做了一些介绍了,可以看出它们都是比较保健养生的食材,而且对于人体来说有很多的好处,适应的人群也很多,平时的时候就应该多喝这样的粥,对健康有很大的帮助,希望这些常识能够对您有所帮助。
季节的变化,养生的食谱也会随着变化,比如立秋以后,喝粥是大家养生的方式,那么喝什么粥养生呢,说红豆莲子薏米粥养生,那红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥有什么功效?接下来,一起来了解下吧。
红豆莲子薏米粥怎么做?材料有莲子10粒左右、糯米20g、红豆20g、薏米30g,先将所有的材料都清洗干净,但是糯米和薏米要先用清水泡上半小时,如果想要莲子、红豆更加的好吃,也可以泡上半小时,时间到了以后,起锅,将薏米,红豆,莲子材料放进去煮20分以后,在把糯米放上去,继续煮10到20分钟左右就行了。等熬煮到粥变得粘稠即可食用。
红豆莲子薏米粥功效?
红豆功效:对脾胃虚弱的人比较适合,红豆食用以后可以起到健胃、消暑、解热毒、解决水肿的功效,也被用于高血压、动脉粥样硬化等等疾病当中。
莲子功效:莲子主治夜寐失眠多梦、心烦口渴、遗精久痢、淋浊虚泻、腰痛脚弱、耳目不聪、健忘等等,还可以起到养心安神、补脾止泻、益肾涩清的效果。此外莲子善于补五脏不足,莲子还有防癌抗癌的效果、降血压的效果。
薏米功效:薏米利水消肿、清热排脓、健脾去湿、舒筋除痹等,其中的营养物质还有防癌抗癌、护发、健脾胃、美白肌肤、促代谢、利水渗湿、防治脚气病等等。
红豆莲子薏米粥怎么做?红豆莲子薏米粥功效?通过为您介绍的相信您都了解了,红豆莲子薏米粥三种食材的功效基本上大致相同,也就是说红豆莲子薏米粥功效是防癌抗癌、健脾胃、预防疾病、治疗疾病,想要达到以上功效,那就去做红豆莲子薏米粥喝吧。
食材用料:
莲子10粒
薏米两抓
红豆一抓
冰糖根据个人口味
菜谱做法:
1.将莲子,红豆,薏米淘洗两次,放水浸泡一小时
2.浸泡好后,将谷物放入炖盅,泡谷物的水最好拿来炖粥,避免营养流失。
3.放入冰糖,小火炖3个小时即可。
4.最后如果甜度不合适可以再调些糖。薏米本身会有一股清甜味,所以一开始不介意加太多糖。
菜谱小贴士:
吃起来味道有些像八宝粥,薏米的口感略粗糙不够润滑
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