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哪些人不宜吃生姜

吃货一枚 2023-05-03 20:02:03

生姜,简称姜,属于多年草本植物,生姜闻上去有点淡淡的味道。它是我们生活常见的调剂品,基本上我们的每一道菜都会加上它。它不仅可以用来调味,在寒冷的冬天,我们也会将它与红糖放在一起,做姜丝红糖,是冬天一碗不错的驱寒祛感冒的天然“药剂”。那么,关于,生姜有哪些作用和功能呢?有哪些人不宜吃生姜,大家知道吗?我们一起来看看吧。

生姜的作用和功效

1、降温提神

含有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;

2、缓解疲劳

可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;

3、增进食欲

生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;

4、抗菌防病 治疗肠炎

科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。

这5类人不宜吃生姜

1、脱发的人

中医认为,头发与肾有密切关系,老年人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充足的滋养,就会脱发,生姜性温,脱发的人食用,肾阴虚更甚,会加重脱发的程度。

2、 肝炎病人

一般情况下,肝炎病人都是忌吃姜的,因为常吃姜会加重其症状,生姜引起的燥热对炎症的消除不利。

3、手脚心发热的人

这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

4、眩晕耳鸣的人

有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致,这类人本来就阳热亢盛,如果再吃过多的姜,相当于“火上浇油”。

5、咳痰较黄的人

痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。

通过上面为大家介绍的有关“生姜的作用和功效以及哪些人不宜吃生姜”的内容,大家对生姜有了更好的认识,对它该知道如何利用了。传统中医对生姜有种说法是“姜治百病”,可见生姜对我们的健康有着多大的用处。但是呢,生姜并不是每个朋友都适用的,所以,大家要注意上面所说的几种情况下的人群哦,以免有损健康。

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