很多人都喜欢把燕麦做成早餐来吃,可以做成燕麦粥,也可以做成燕麦的其它食谱,不同的做法可以带来不同的口味享受。合理的制作燕麦,可以带来很多的保健效果,今天小编将为大家推荐三种燕麦的营养保健吃法,希望能对喜欢吃燕麦的朋友提供一些制作方面的参考。
燕麦牛奶布丁
材料:准备一百克燕麦片、一斤鲜牛奶、五个鸡蛋、一百克糖、一百克葡萄干。
做法:先取两百克鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。把剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把备好的葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸一刻钟后即可食用。
功效:燕麦牛奶布丁可以开胃健脾,滋润肠道,适合消化不良,胃口不好的人食用。
麦芽燕麦脆饼
材料:准备二两燕麦片、二十五克红糖、一个鸡蛋、麦芽糖 2大匙、三十克橄榄油、一小勺盐。
做法:先把上述所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀,放置半小时左右,使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,注意两面都需要进行煎烤。
功效:麦芽燕麦脆饼清脆稣香,能够提升食欲,改善胃口,对于脾胃功能不好的人是比较适合食用的一道美食。
草莓牛奶燕麦粥
材料:准备八十克即食燕麦片、一袋鲜奶、五十克草莓(可用草莓酱代替)。
做法:先把备好的牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓(草莓酱),搅匀后,用小火加热到一定程度,不需煮开,只要牛奶不是冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可以食用了。
功效:草莓牛奶燕麦粥可以养胃健脾,可以做为早餐来吃,能够养护肠胃,补充营养,经常食用这道粥还可以美容护肤,减肥瘦身。
把燕麦做成上述介绍的这些食谱来吃的话,保健效果是比较不错的,能够补充营养的同时,更能够增强体质,改善一些不适的反应,而且还具有一定的减肥效果,适合很多人群食用。如果你也比较喜欢吃燕麦,那么不妨跟着上文讲述的方法来制作这些燕麦的保健食谱。
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