鸭梨的营养价值

鸭梨的营养价值

水果一直以来都是人们非常喜欢的，尤其是鸭梨，更是非常受人们的青睐，那么鸭梨的营养价值具体都有哪些呢?虽然有很多朋友喜欢吃，但却不知道它的营养价值，下面就跟随本文一起来详细了解一下。

1、鸭梨富含维生素

在鸭梨中含有很多的维生素物质，而且维生素的种类也相当多，比如维生素a，维生素b，维生素c等都是极为丰富的，通过为身体补充很多的维生素可以起到提高身体体质的作用，能够使自身的免疫力得到增强，对于体内缺乏维生素的朋友来说，在平时可以选择吃一些鸭梨来为自己的体内注入维生素。

2、鸭梨富含微量元素

在鸭梨中微量元素的含量也是比较丰富的，微量元素对于我们人体健康也是非常关键的，微量元素的种类有很多，比如钙元素，铁元素等等，通过补充这些营养元素可以起到预防贫血的作用，可以使自己的体质增强。对于气血不足的女性来说是比较容易出现贫血症状的，吃一些鸭梨就可以补充很多的铁元素，能够很好的预防贫血的出现。

3、鸭梨富含叶酸

在鸭梨中也含有一定量的叶酸成分，相信大家都应该知道叶酸对于人体健康的重要性，尤其是对于怀孕的女性来说更是非常关键，通过补充叶酸可以促进胎儿的生长发育，能够预防胎儿畸形，所以对于一些怀孕的女性来说补充叶酸时不可疏忽的，吃一些鸭梨就能够补充很多的叶酸，还能够让自己的免疫力得到提高。

雪梨和鸭梨功效有什么区别

1、第一种是鸭梨，鸭梨指白梨秋子梨（白色秋子梨），梨梗部突起，状似鸭头。色白斑浅，表面光滑，显水分。
2、第二种是雪梨，雪梨果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米，横径9-9.5厘米，果实中、大，平均单果重300-400克，最大单果重750-975克，套袋果果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小， 锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。
3、第三种是皇冠梨，果实卵形或近球形，果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，果形周正，风味酸甜适口。
降血压。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
清肺止咳。能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
开胃护肝。增进食欲，对肝脏具有保护作用。
防癌抗癌。防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
利尿通便。梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨的营养价值
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨和什么煮着吃最好
梨与陈皮同煮：燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白。对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。
梨与乌梅同煮：对于干咳日久，或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。
葱姜与梨同煮：冬季凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜，5-6段葱根，同煮5-6分钟，吃梨喝汤，1天1-2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。

苹果，鸭梨，橙子哪种营养价值最高？

苹果： 含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。一中等大小未削皮的苹果可提供3.5克的纤维质（即使削了皮，也含2.7克的纤维质），是营养专家建议的每日摄取量的10%以上，而且仅含80卡路里的热量。「美国生理学期刊」的研究指出，在深红色的生果皮，如苹果及提子等，均验出有Resveraltrol。该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等的发炎，从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便，利于排泄；有机酸能刺激肠壁，增加蠕动作用；而维生素C更有效保护心血管。
鸭梨： 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
橙子： 它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
三种水果营养价值各不同，当我个人认为鸭梨营养会高些（不要去皮，连皮一起吃营养会比去皮吃有营养）。

鸭梨是贡梨吗？鸭梨到底是什么梨？

鸭梨不是贡梨，鸭梨，是一种白梨，为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要是指白梨，因此也称之为白梨。

9月下旬至10月上旬收获，初呈黄绿色，主要特点是果实中大（一般单果重175克，最大者400克），皮薄核小，汁多味，石细胞极少，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。

扩展资料 主要价值

贡梨的营养价值非常高，在生活中常常吃贡梨有助于自己的身体，尤其是贡梨的水分非常多。梨在世界上可分为“西洋梨”和“东方梨”两大类。在日常生活中常见的有20多个品种，其中有鸭梨、酥梨、雪花梨、香水梨、京白梨、秋白梨、鸭广梨等等。

砀山贡梨的营养价值成分分析，梨子营养十分丰富，并且水分充足。每100克鲜梨中，其中含脂肪0.1克，糖9克，蛋白质0.1克，磷6毫克，维生素C4毫克，铁0.2毫克，无机盐钙5毫克，硫胺素0.02毫克。

还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃，还可熟吃，味道别具一格。

-鸭梨

-贡梨

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