7月份吃黄玉米对人体有哪些好处

7月份吃黄玉米对人体有哪些好处

南方地区天气一般比较温暖，春季天气也暖的早，所以很多谷物和粮食收获时间也比较早，黄玉米在每年的7月份就开始成熟了，这时候的黄玉米非常受人们喜爱。黄玉米煮熟了吃非常好，鲜嫩多汁，而且黄玉米也经常被人们用来炖排骨或者做其他美食。

7月份吃黄玉米对人体有哪些好处

吃黄玉米有什么好处?很多人喜欢吃黄玉米，是因为黄玉米比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用经常食用，还能增强人的脑力，有益于健康和美容。用珍珠黄玉米制成的食物，当地群众称之为“长寿粥”或“黄金食”。

1、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;

2、玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

3、研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力;

4、国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。

玉米粥、玉米饼、玉米粗粮饭等都是最受人们喜爱的一种食物，黄玉米是最常食用的一种玉米，吃玉米我们最好煮熟了吃，因为玉米在烹调的过程中尽管使玉米损失了部分维生素C，却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。玉米长期食用的和过多食用会导致肠胃不适，我们可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

经常吃玉米的话，对我们身体有什么好处？

经常玉米的话，对我们的身体有什么好处 ?我们都知道 ，在我们国家的粮食处于短缺的时候 ，也就是在我们国家闹灾荒 ，很多人因为粮食短缺而饿死的时候 ，玉米可是我们的主食 ，因为那时候稻米的产量并不高 。所以玉米就作为了我们大多数人的主席了。但是毕竟玉米的口感不是很好 ，同比于稻米来说 ，人们还是比较喜欢大米的 ，后来，为袁隆平爷爷 ，像我们中国人都吃起了大米 。因为他的日夜坚守 ，不断的实验着，努力着，还有了稻米现在的高产量 ，他就是我们中国上下14亿人口的救世主。我们作为中国人 ，首先最要感激的就是袁隆平爷爷了。
在这个食物充足的时代 ，人们都很少去吃玉米了 ，更不会以玉米为主食了。虽然说玉米相对于大米，它的口感不是很好 ，但是吃玉米对我们的身体健康还是很有好处的 。

那么吃玉米，对我们的身体有哪些好处呢 ?玉米是我们生活中很常见的一种粗粮，因为玉米嫩的时候香甜可口，很多人还是比较喜欢吃的 。玉米中维生素的含量非常的高，稻米 ，小麦的1~5倍。经常吃玉米的话，对我们的身体有五大好处 。
第一，玉米有防癌抗癌的作用 ，玉米当中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排出，还能抑制抗癌药物对人体的副作用 ，刺激大脑的脑细胞 ，增强人的记忆力和脑力；

第二 ，玉米含有膳食纤维 ，可以刺激胃肠蠕动 ，加速代谢的作用 ，可以预防便秘，肠炎等等。
第三，玉米含有天然的维生素E，可以保护皮肤，促进血液循环 ，降低胆固醇，防止皮肤病变 延缓衰老 。
第四 ，玉米具有明目的好处 ，经常用眼的人可以多吃一些黄色玉米 ，以缓解黄斑变性，视力下降 。
第五 ，玉米有减肥的作用 ，因为玉米含有的膳食纤维，不但可以吸附胆固醇， 还可以吸收水分 ，吸水之后，纤维体积增大，从而给

肠道一种刺激，产生饱腹感 。这样就会减少其他食物的摄入 。
所以如果喜欢吃玉米的朋友们可以坚持 ，没有经常吃玉米这段习惯的网友们也可以尝试，久不久的吃一次玉米 ，对我们的身体是大有好处的 ！

玉米的主治功效有哪些？

主要成分：淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、果胶、钙、磷、铁、镁、油酸、卵磷脂、谷氨酸、谷胱甘肽、维生素（A、B、E）等。性味归经：性平，味甘，入胃、大肠经。功效主治：调中健胃，益肺宁心，降血脂，降血糖，利尿，利胆退黄。主治脾胃不健、食欲不振、饮食减少，水湿停滞、小便不利或水肿、高脂血症、冠心病等症。用法用量：煎汤用30～60克，煮食或磨粉煮粥、做饼适量。

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