我们都知道,玉米是一种给我们很常见的粗粮,大家肯定是不陌生的,天地里种植很多的农作物,很多的农民家里就有种植的,不过大概玉米一般在秋季才会成熟,含有很多的营养物质,对于食欲不振,高血压有很好的治疗作用,但是很多人喜欢吃松仁玉米,玉米都是剥下来的,玉米怎么剥呢?
我们很多的人都是很喜欢吃烤鱼米的,烤玉米直接将玉米粒爆开花,光看着就没法让人拒绝。玉米虽然好吃,但是怎样剥玉米就成了很多人的难题。有些人剥不好就会用刀削,可这样一来玉米既不美观,多少影响着食欲;还会浪费不少玉米籽。下面我就来告诉大家究竟应该如何剥玉米粒。
每咬一口,都有一个玉米粒和或者葡萄干的小惊喜,比单纯的玉米面窝头,增添了不少层次,口感也丰富了不少!剥玉米粒,是很多人头疼的事情,用刀切,很容易将玉米粒切断,影响美观。用手,有点无从下手,累人的很而不见成绩。今天就跟大家分享一个小妙招。
1.玉米剥掉外皮,揪掉须须
2.取一个“v”形刀,先将玉米其中的一行粒粒剥下来
发现了吧,是“v”形刀子厉害,不过,没有这个刀子怎么办呢?取一个我们家的平口螺丝刀,自玉米根部,撬下一行的玉米粒。
3.玉米粒之间有了空隙,用手指一排一排的剥下玉米粒即可了。
我们通过看了上面的文章,我们应该基本掌握了把玉米的方法了吧,虽然玉米是很难剥的,但是玉米的确对我们身体有很多的好处,玉米也是一个很难好的粗粮产品,因为多吃粗粮对我们身体很有好处的,希望以后大家都喜欢吃玉米。因为玉米是最好的。
1. 玉米粒怎么剥
玉米粒怎么剥 怎么把玉米粒剥下来
方法如下: 1、首先,需要一根顶部是斜面的木筷子。
2、然后,将木筷子斜面的一端对着玉米的根部用力向下推。 3、玉米粒就已经完整地剥了下来。
扩展资料 玉米粒的营养价值 1、玉米中含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的氨。 2、玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。
3、玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。 4、玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等,故玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。
参考资料:玉米——。
怎么剥玉米粒又快又好
1、煮熟了用叉子成行的剥,很快的。
2、先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,也不算慢。
3、你到菜市场买玉米的时候,就要求卖者帮你剥好,很容易,他不是剥,而是拿把刀,一切就下来一大堆,看着也很爽的!
4、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。
5、找个锥子或别的尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,一行玉米粒就完整剥下来了.再用手剥就行了.
6、对半切开.就很好剥了。很简单.
7、放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了.
8、先小心拨出一竖排空隙,剩下的就很好拨了,轻轻一拨一排排就下来了。
9、先把玉米棒放在太阳底下晒硬,就是水分差不多较少情况下,那样玉米粒与棒连接处就不会那么紧,然后用手挫,玉米粒就下来了,要使用的时候放水里泡一会儿或者直接放水煮更或者磨成粉。不知道效果怎么样,如果感觉可以就试试哈。
10、首先要有一把边上带锯齿的削皮刀,超市有卖的,然后把玉米从中间一分为二,先小心用削皮刀锯齿部份插入一排玉米中,削下一排来,然后再一排排削下,这样削下的玉米粒完整、又快速哦。记住是用锯齿部份削的哦。
11、先把玉米棒切成三段或者四段,然后再用平时切菜的刀而不是用手剥拉,就是把玉米段两行或者三行地切下去,然后再重复一样动作,就象是把玉米粒那层当作是一层很厚的皮,然后你就想着把这皮怎么切下来。
12、放冰箱里裹上保鲜膜冻一冻会好剥点。
13、就是先用刀在玉米的下面插入,把玉米打开,这样的玉米破裂开了,就能一排排的掰,一次掰一排,而且非常完整。
14、先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。
15、如果要快就用小刀削,但是这样样会破坏玉米粒就不是很完整,也不好保存。最好是用手剥,先将玉米掰开两节,再从节口那头开始剥…其实玉米粒是有顺序的,应找到这个顺序,按着顺序剥,就很好剥,玉米粒也很完整。
16、先把玉米切成几小段 一般小点的两段 大点的三段 手一掰 也能掰开 然后在直接用手一粒粒剥下来 又干净 又方便 我都是这么干的
17、试试将玉米煮熟后,放冰箱速冻2个小时,冻硬后拿出来套个保鲜袋,放在菜板敲,冻硬了的玉米粒立马就掉下来了,而且全部掉在袋里,不会蹦地到处都是。
18、生玉米直接找个小点的铁勺,用勺柄沿着玉米的一排推下去,之后就可以沿着这个槽的边缘剥了。
怎样快速剥玉米
可以使用小刀,将玉米快速剥下来。
工具/原料:玉米一根、一把小刀。
1、首先将嫩玉米去壳,处理干净。
2、然后,用手将玉米掰成两段。
3、接着,用刀子插入玉米芯中间。
4、将刀左右均匀用力晃动。
5、直到将玉米全部分成块。
6、顺着竖列的玉米粒,往右掰就轻松下来了。
7、这样就可以快速使用小刀将玉米粒剥下来了。
新鲜玉米粒怎么剥
新鲜玉米其实很难剥,玉米粒牢牢地长在玉米芯子上,稍稍用力,就会把玉米粒挤碎。
LG也曾经为这个问题头疼了不少时间,西厨对这个问题也没什么深入研究,因为西人更习惯啃整个玉米棒子,不管是白水煮的,还是抹上黄油在烤箱里面烤或者铁板上煎的。英国名厨Gordon Ramsay曾经在一期节目里面讲过如果把新鲜玉米粒弄下来,他的办法很简单,就是用刀沿着玉米棒子的轴线方向把玉米粒切下来。
可以想见,这样弄下来的玉米粒大多是缺胳膊少腿,完全没有卖相可言,所幸西厨经常是把玉米粒打碎了烹调菜肴,所以这样“一刀切”的办法用用倒也无妨。LG的脑袋瓜一旦开动起来还是很有威力的,没过多长时间,他就总结出一套剥新鲜玉米的办法,用他的办法剥下来的玉米粒,颗颗完整,外观饱满光滑,口说无凭,咱们有图为证:这个办法要用到两个常见厨房工具:菜刀和刨皮刀。
菜刀,无论中式西式都可以,而刨皮刀则必须使用那种一端有尖刃的。第一步,首先要把玉米棒子切成小段,每段的长度不能超过刨皮刀刀刃。
为啥哩?因为我们要用刨皮刀先在玉米棒子上切出一条缝隙,所以二者的长度必须般配。把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去,一刀下来,大概能够把两排玉米粒给切下来。
不过相对来说因为刨皮刀的刀刃呈现弧形,切下来的玉米粒还是有些不太完整,不要担心,这刨皮刀的作用只是打开缺口而已,咱们的超级大杀器在后面呢。找一把比较锋利的菜刀,中式、西式、日式都可以,让刀刃与玉米轴线平行,对准玉米粒的根部轻轻切下去,切的时候不要过度用力,每一刀下去应该只切下一排玉米粒,然后稍稍转动玉米棒子,继续切下一排玉米粒。
因为每刀下去只切一排,所以切下来的玉米粒粒形非常完整,切下来的玉米芯子外表也非常光滑。LG每次切完总是拿着那芯子自我陶醉欣赏一番,不过这玉米芯子实在没啥用处,所以陶醉欣赏完毕还是把它们扔进垃圾桶完事。
怎么把玉米粒剥下来?
把玉米粒剥下来的具体方法:
方法一:
1、将玉米竖起来,用刀从中间劈开它。一定要注意别切到手!切开成对半的样子。
如下图:
2、顺着竖列的玉米粒往右掰就轻松下来了。如下图:
3、剥好的玉米粒。如下图:
方法二:
1、玉米剥掉外皮,揪掉须须;
2、取一个“v”形刀,先将玉米其中的一行粒粒剥下来;是“v”形刀子厉害,取一个家庭常用的平口螺丝刀,自玉米根部,撬下一行的玉米粒;
3、玉米粒之间有了空隙,用手指一排一排的剥下玉米粒即可了。
1、将玉米洗净,把玉米从中间横着掰断。
2、将带尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。当然这时要小心,不要让尖刀的刀口对着自己的手。
3、慢慢的,刀往深处插的时候,玉米一下子就分开成竖着的两半了。(不要直接用刀切一半,容易把一些玉米粒破坏,这样可以保留完整的玉米粒)。
4、拿起分开的玉米段,其实用手指对着侧面的玉米一排排的轻松就剥下玉米粒了。一直按一排排的剥下来,感觉特别爽!这个方法很好剥玉米,大概一分钟就能剥下一根的玉米粒,而且剥下来的玉米一粒粒的非常好看。
方法:1。将玉米须洗净,用刀切成两段。2.用刀将玉米垂直切成两半。3.最后,从切口处轻松剥掉玉米粒。方法:1。用刀从中间将玉米切成两段。2.从切口处插入叉子,向前推一段间隙。3.沿着缝隙剥玉米粒。
将玉米从中间切成两段。
先把玉米的胡须清理干净,然后用刀把玉米从中间切成两段。
将玉米从中间切成两段。
将玉米垂直切成两半。
然后用刀把玉米垂直切成两半。
将玉米垂直切成两半。
在切口处剥玉米粒
然后玉米粒就可以很容易地从切口处剥离。
玉米粒怎么剥最方便
1、首先把玉米横着掰成两半,这还是比较容易的,玉米掰开后形成一个比较大的断层,能看到白色的玉米芯。
2、然后我们拿一把剪刀或是小刀,最好是厨房剪,从断面的玉米芯这里插进去,把剪刀插深一点,然后不断的左右转动剪刀,在转动时,在这里我们要注意对剪刀的使用,避免伤到我们的手,而且是转动而不是用力撬开。
3、反复转动几次后,玉米的内部就四分五裂地散开来了,玉米散开后就可以用手轻轻剥下完整的玉米粒了。
4、玉米棒散开后我让我7岁的女儿来帮忙,小孩也能毫无压力的把玉米粒剥下用大拇指的外侧从玉米核的边缘开始,按着顺序一排一排的剥下来玉米粒,非常轻松。
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把玉米拿在手里,然后用大拇指一把一把的波,这样会比较快,当然你需要掌握一些技巧,首先你拿到玉米一定要拿稳,然后拇指用力记住是拇指用力,这样播的会比较快,具体不懂怎么形容,反正我妈他们都是这样播的,这样剥玉米粒很快的,而且剥得很干净。
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