吃玉米的几大好处让你吃惊

玉米大家都不是很陌生，也经常吃，在秋季的时候成熟，收获，而且一年四季都可以吃。玉米的食用方法也是比较多的，比如说可以煮着吃，做菜啊，或者是煮粥等等。吃玉米也是有很好的养生的作用和效果的哦，那么如何食用的比较好呢，来看看吃玉米的几大好处吧，你一定觉得很惊讶。

1、健脾益胃

玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

2、抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防止便秘，防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。吃玉米补充丰富的纤维素，可以有促进新陈代谢的作用，对于排毒养颜来说效果是不错的呢，还可以有预防动脉硬化的作用和效果，对于提高免疫力，降低胆固醇效果不错的呢。

4、防癌

玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

5、美肤护肤

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。玉米可以补充丰富的微量元素，可以有美容护肤的作用，对于保护神经系统也有好处。

关于吃玉米的一些好处，大家都知道了吧，看出的是玉米的优势有很多，可以经常食用，而且利用的价值也是比较高的呢，可以有提高免疫力和体质的作用，同时也可以促进新陈代谢，具有预防便秘啊活只是疾病的作用，大家可以适当的食用哦。

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