莴笋叶的热量

莴笋叶的热量

很多人在吃一些蔬菜的时候，也会担心它所含有的热量，尤其是在吃莴笋叶的时候也非常的关心莴笋叶中含有的热量到底是多少?很多人对此都一无所知，下面就让本文来为大家做出相应的解答说明。

1、莴笋叶的热量

莴笋叶虽然含有了各类营养成分在里面，但是它所含有的热量是极低的，经过测定后发现100克莴笋叶中只有20大卡的热量，这么低的数值对于我们的健康是不会造成任何影响的，更不用担心吃莴笋叶会带来肥胖，低热量的食物不仅不会造成肥胖，还有利于减肥，所以莴笋叶是属于低热量的营养食材。

2、莴笋叶的营养成分

在莴笋叶中含有很多的胡萝卜素和很多的维生素，维生素，包含维生素c和维生素b1，这些营养物质的重要性相信大家都应该清楚，人体健康是不能缺乏这些营养的，除此之外在莴笋叶中也含有很多的碳水化合物和一定量的蛋白质，所以平时吃一些莴笋叶对于我们的身体健康是非常具有滋补作用的，可以补充的营养确实有很多。

3、莴笋叶的功用

平时饮食中适当的吃一些莴笋叶，不仅可以为身体提供一些营养，而且还可以起到增强体质的作用，主要是因为莴笋叶中的一些营养物质确实很充足，能够有效的满足身体需求，能够使自己的免疫力得到提升，所以如果自己的免疫力不是很好的话，那么需要观察一下自己是不是缺乏一些营养，如果是的话，那么不妨吃一些莴笋叶来进行补充。

莴笋叶的热量可以说是非常少的，这比其它的一些水果和蔬菜都要低很多很多，所以平时吃一些莴笋叶，根本不用担心会堆积热量，相反还有助于减肥瘦身。

食物热量表

食物热量表：

食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。

扩展资料：

一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：

所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦

平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。

一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465百万焦耳，而女生则需要10.046MJ。

-热量

莴笋叶子有哪些营养，怎么做好吃？

莴笋叶的营养价值  莴笋叶含丰富维素A，多吃能促进头发的生长、抑制癌细胞。

作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。

食用莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能，能增进食欲刺激分泌消化液。还能改善肝脏功能，对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。进入夏季，炎热酷暑，人们容易发生味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍时，吃点苦味食物(莴笋叶子有点淡淡的苦味)可以刺激脾胃的消化能力，增进食欲。

莴笋叶中的有效成分能起到具有镇静的作用，常食莴笋叶可以舒缓情绪，有助睡眠。

常食莴笋叶能起到利尿排毒的功效，这就能减少对心血管的压力，适宜高血压和心脏病患者食用。

莴笋叶热量很低，营养比较均衡，适宜减肥期间食用。

莴笋叶炒豆腐

食材：

莴笋叶300克，去除老叶、坏叶，挑选新鲜的嫩叶，洗净备用；

老豆腐150克，切成1厘米左右的小方块。

莴笋叶炒豆腐的做法：  将洗净的莴笋叶焯水，焯水时锅中倒入一点盐和数滴食用油，可以使莴笋叶颜色保持翠绿。焯水后用冷水稍微浸泡清洗一下，沥干水分装入盘中。将焯好的莴笋叶切成1.5厘米左右的小段，备用。炒锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶和豆腐块，翻炒一下，然后，加入适量的盐、味精，调味炒匀，清香爽口的莴笋叶炒豆腐就做好了。

炒莴笋叶时，可根据人数及个人口味，对食材的量做调整；也可调整食材，用冬笋、豆腐干、虾皮、油豆腐、榨菜等和莴笋叶一起炒。

蒜香莴笋叶的做法 食材用料

莴笋叶 200克

大蒜 3瓣

胡萝卜 少许

油、盐、 适量

鸡精 适量

步骤：

先把莴笋叶洗净切段，把蒜和胡萝卜切成大小差不多的丁备用。

起油锅把大蒜一半大蒜爆香。

然后把莴笋叶倒入油锅中翻炒均匀。

当莴笋叶变成翠绿色时加少许的盐和鸡精翻炒均匀，最后加入分一半的大蒜和胡萝卜丁继续翻炒半分钟即可。出锅前淋上麻油，这样子莴笋叶起来又脆又香。

最后出锅装盘即可享受美味啦。

莴笋叶没熟可以吃吗 多吃莴笋叶对身体有什么好处

1 莴笋叶没熟可以吃吗未完全成熟的莴笋叶中并不含有毒性，食用的时候可以不用担心没有熟的莴笋叶会不会对人体健康造成什么不利影响，莴笋叶中含有的营养物质含量极为的丰富，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，经常的食用一些莴笋叶能及时的帮助补充身体内所需要的各种营养物质，比如说乳酸、苹果酸、氟元素、维生素、胡萝卜素，尼克酸等等。

2 多吃莴笋叶对身体有什么好处1、莴笋中含有比较丰富的维生素A，日常食用能很好的促进头发的生长，并且对一些癌细胞也有很好的抑制作用。

2、莴笋是属于凉性的植物，能很好的抑制一些面部油脂分泌过度。

3、莴笋叶能很好的增加食欲并且有刺激分泌消化液的功效，因此能很好的提高消化系统的功能。另外莴笋还有改善肝脏功能的作用，这也能很好的预防一些风湿性疾病及痛风等疾病。

4、莴笋叶子中有能舒缓情绪、有助睡眠的镇静物质，因此日常食用能很好的改善睡眠质量。

5、据研究表明莴笋叶子能有利尿排毒的功效，能很好的减少对心血管的压力，比较适合一些高血压和心脏病患者食用。

6、莴笋叶子中的热量很低，营养比较的均衡，很适合在减肥期间食用。

3 莴笋叶怎么做好吃

凉拌莴笋叶

蘸酱

清炒

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