玉米面的营养价值

玉米面的营养价值

玉米面这款食物大家是比较熟悉的，在平时我们经常去吃玉米面还是很不错的，这款粗粮食物吃起来对我们健康是非常有意义的，同时大家还可以利用吃玉米面的方法来起到促进肠胃健康的功效，那么具体大家吃玉米面有哪些好处，一起看看玉米面的具体情况。

玉米面的功效与作用

我们在平时经常吃玉米面对健康是非常有意义的，首先我们吃玉米面是能起到预防高血压功效的，在平时我们经常吃玉米面还是很不错的，主要是因为我们常吃玉米面可以发现，因为玉米面对预防高血压有很明显的好处，在玉米面中，各种的营养物质都是很丰富的。对于人们来说，实际上导致出现高血压的问题，这是和身体中钙质缺少有很明显关系存在的，而且对于玉米面来说，实际上在这种食材中是有大量钙质存在的，这样是对我们人体健康很有意义的，同时对于人体来说，大家在食用玉米面之后还可以起到促使血压降下来的功效，这样能够起到我们养生功效，这样就可以起到预防高血压的功效，大家对于玉米面不能错过。

我们选择吃玉米面还可以起到保护心脏的功效，对于我们解决皮肤问题是非常有意义的。主要是因为玉米面本身就是一种营养丰富的食物，同时在玉米面中是有丰富的植物脂肪存在的，同时玉米面中还有多种的亚油酸存在，这样是能够对我们健康有意义的，而且在玉米面中的卵磷脂和维生素同样是非常丰富的，这样能够对我们健康有意义，是我们预防疾病的好选择。我们吃了玉米面之后，这时候就能起到吸收营养物质的功效，对于我们提高心脏机能也是非常有帮助的，同时还可以很好的预防血管老化和胆固醇问题，是我们促进健康的好选择，特别是可以吃玉米面来保护我们的心血管健康。

除了上面介绍的这些功效，实际上大家吃还能很好的促进消化问题。同时吃玉米面还可以很好的帮助我们补充纤维素，在玉米面中是有大量的天然纤维素存在的，这样能够起到养生的功效，这样是能够起到促进我们肠胃健康的功效，而且我们人体在吸收玉米面这种物质之后，这时候就能起到促进我们消化道扩充的功效，同时还可以起到刺激肠道的功效，这样对我们解决肠胃不适情况是有意义的，同时还可以很好的缓解肠胃等多种疾病产生。

玉米面的营养价值

对于玉米面来说，首先在玉米面中是含有大量的营养素存在的，特别是玉米面中是含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇存在的，同时玉米面中是有维生素E、纤维素等物质存在的，所以说大家吃玉米面就可以起到降血压、降血脂的功效，同时还可以有效抗动脉硬化，是心血管疾病的患者很适合吃的，大家吃玉米面还可以起到预防肠胃疾病的功效，同时吃玉米面还可以有美容养颜、延缓衰老的功效，对于我们现代人来说吃玉米面是很适合的。

玉米面中是有亚油酸和维生素E存在的，对于这些物质来说，首先是能让我们人体中的胆固醇水平出现降低问题的，同时大家还可以放心，实际上我们吃玉米面还能帮助减少动脉硬化的情况产生，是我们防病的好选择。而且我们吃玉米面的时候还可以发现，在玉米面中实际上钙、铁质都是非常多的，这样就可以起到防止高血压、冠心病产生的功效。

吃玉米面的时候需要注意，玉米面中是含有微量元素硒存在的，对于硒元素来说是我们人体很需要的，这样能够起到加速人体内氧化物分解的效果，这样能够帮助我们起到预防疾病的功效。同时大家吃玉米面还可以发现，实际上在玉米面中是有丰富的膳食纤维存在的，因此我们在服用玉米面的时候就能起到促进肠蠕动的效果，同时玉米面还可以起到缩短消化时间的功效，对于我们排毒也有意义，这也能够减少有毒物质的吸收，对我们预防这类疾病有好处。

玉米面怎么吃

吃玉米面的时候要注意方法才行，首先我们要用80度左右的温水去浸泡，然后等到十分钟左右，之后就可以食用玉米面了。

玉米面的宜忌人群

玉米面对于我们一般人群来说，实际上可以吃玉米面的，首先对于脾胃气虚、气血不足、营养不良的人群来说，吃玉米面是不错的选择，同时大家吃玉米面还可以发挥出促进我们血管健康的功效，对于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病的患者来说，玉米面是很适合吃的，能帮助我们很好的缓解身体不适。

玉米面不能和什么一起吃

吃玉米面的时候我们需要小心，对于玉米面来说，这是不能和牡蛎一起吃的了，否则是容易导致我们人体对于锌的吸收出现问题。同时大家吃玉米面的时候还要注意，玉米面是不能与田螺一起吃的，主要是因为我们一起吃，这时候就容易出现中毒的情况，同时还容易导致血热的情况产生，这时候不仅有燥咳的问题，同时还容易出现鼻血的情况。

孕妇可以吃玉米面吗

对于孕妇来说吃玉米面是不错的选择，在玉米面中是有不饱和脂肪酸存在的，营养价值还是非常丰富的，同时吃玉米面的时候还可以帮助我们补充维生素E，这样无疑是有助于我们大脑发育的，对大家健康是非常有意义的，同时还可以吃玉米面来促进我们的肠胃健康，是我们解决便秘等问题。

食用玉米面的注意事项

大家在吃玉米面的时候需要小心，对于发霉的玉米面来说，我们是一定不能食用的。如果说出现了发霉变质的问题，这时候就会产生有毒物质出现，而这样的物质是能够起到致癌的，这样对我们的肝脏健康威胁比较大，而且如果情况比较严重，这时候还会导致肝癌等问题产生，同时吃发霉的玉米面，这时候就容易导致降低我们身体免疫力的功效，是大家吃玉米面需要小心的。

同时吃玉米面的时候还需要小心，我们月底要注意食物的搭配，这也是吃玉米面需要我们小心的。对玉米面来说，如果和海螺一起吃，这时候就会出现身体不适的情况产生，如果和田螺一起吃，这时候就容易导致中毒的问题，是我们吃玉米面需要小心的。

玉米面是非常好的一种食物，大家对玉米面这样的粗粮食物是比较爱吃的，能够发现玉米面对我们健康是有意义的，能够起到不错的养生功效，对我们大家应该对玉米面有一定了解，这样才能更好的吃玉米面，是大家应该小心的情况。

棒子面的营养价值

玉米面，也就是棒子面的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。像我们同学有些人不吃玉米面食品，这是极不好的现象，任何食品都有它的优点，玉米面食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。
玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品.
玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。谷类 - 玉米面（黄）的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量（千卡） 341 硫胺素（毫克） .26 钙（毫克） 22
蛋白质（克） 8.1 核黄素（毫克） .09 镁（毫克） 84
脂肪（克） 3.3 烟酸（毫克） 2.3 铁（毫克 3.2
碳水化合物（克） 69.6 维生素C（毫克） 0 锰（毫克） .47
膳食纤维（克） 5.6 维生素E（毫克） 3.8 锌（毫克） 1.42
维生素A（微克） 7 胆固醇（毫克） 0 铜（毫克） .35
胡罗卜素（微克） 1.3 钾（毫克） 249 磷（毫克） 196
视黄醇当量（微克） 12.1 钠（毫克） 2.3 硒（微克） 2.49

玉米面里有哪些营养成分？

玉米面的营养价值很高，在粮食中，它的脂肪含量仅次于大豆，500克玉米面含脂肪20克，而且它含的脂肪是不饱和脂肪，有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢，对心血管疾病有一定防治作用。500克玉米面中含有蛋白质45克，比大米多75克。它的钙、磷、铁等成分的含量也比大米高。玉米还含有丰富的淀粉。500克玉米面可产热量达1834千卡，在谷物中是最高的。玉米中的谷氨酸含量较多，它有健脑作用，能促进细胞的新陈代谢，有助于脑组织里氨的排除。玉米中的卵磷脂含量较高，有增加记忆力、防止动脉硬化的作用。玉米中的镁，可抑制癌的发展，还能帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁促使肌体废物的排除。玉米中含有较多的粗纤维，对便秘有一定的防治作用。因此，多吃玉米面，对人体是有益的。

经常吃玉米面的好处

1、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。

2、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动。

玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。

扩展资料

粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。

不过，凡事不能过度。虽说吃粗粮可以补充纤维,但纤维的过量摄入，也会干扰脂溶性成分的吸收，导致其他食物里面钙、铁、锌的吸收也会下降，会使人体缺乏许多基本的营养元素。

-玉米面

人民网-N个理由爱上粗粮 但四类人不宜食用

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