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绿豆有清热解毒杀菌降血脂的功效

吃货一枚 2023-05-03 02:02:17

绿豆有清热解毒杀菌降血脂的功效

夏天一到,超市里面的冰冻绿豆沙就买的异常的火爆了,不少人也会选择自己煲绿豆糖水,煲好一锅,放在冰箱里面冷冻,在外面忙忙碌碌了一天,回来又要热又要渴,这个时候喝上一碗绿豆糖水是再舒服不过的事情了,整个人都清爽凉快了不少,那绿豆都有哪些养生功效呢?下面跟着大道家园养生专家一起来看看吧!

1、清热解毒

夏天里工作是很辛苦的,怪不得那么多人都不喜欢夏天呀!夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。尤其是那些夏天还需要在户外工作的辛苦的工人们,几天来一碗绿豆汤这是必不可少的呀!

2、抗菌抑菌作用

经常吃绿豆食物的朋友们有没有觉得自己的身体都比其他人好一些,很骄傲对不对呀!绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。免疫力低下的朋友们,绿豆食物就要多吃,绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕各种各样任君选择呀!

3、降血脂作用

血脂高的老人家现在非常多,相信我们身边的亲人就有不少了,像爷爷奶奶,外公外婆之类。绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。那些血脂过高的中老年人们,绿豆可不能单单是夏天吃,要经常吃才对,其他季节可以用来煲汤,或者做成热热的绿豆汤哦!

绿豆都有哪些养生功效?以上就是大道家园养生专家给我们介绍的相关知识了,这天气一天比一天热,太阳一天比一天晒,相信不少人吃饭都没有胃口,就是想吃点解暑去热的食物,有了绿豆,这个炎热的夏季就会好过很多了呀,再也不用整天喊着“热成狗”了,让我们过一个舒服清爽的盛夏吧!大家都想的吧!

绿豆的作用

绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

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