2款最适合夏季养生豆浆做法大全

2款最适合夏季养生豆浆做法大全

大豆富含丰富的蛋白质，也含有胰蛋白酶抑制素，这种抑制素能抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用，使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸。中医认为，大豆被制成豆浆后常饮豆浆，是养生的一个绝妙办法，对人体也大有裨益。而夏季多喝豆浆则可以消暑养颜，下面教你夏季养生豆浆的2种做法。

推荐2款夏季养生豆浆做法：　　

绿豆豆浆——清热解暑

材料：浸泡过的黄豆2杯、浸泡过的绿豆1杯，薄荷叶少量

做法：将浸泡好的黄豆绿豆洗净放入豆浆机，加水，开始制作;豆浆制作完后，泡入薄荷叶，过滤，喜欢甜的可以加糖。

功效：此款豆浆有消暑益气、清热解毒等食疗功效。

豌豆绿豆大米豆浆­——防止动脉硬化

材料：大米75克，豌豆10克，绿豆15克，冰糖10克

做法

1、绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时，洗净备用；

2、大米淘洗干净;将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。

功效：豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，能够有效预防老年人易发的心血管疾病。另外，绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收。

小贴士

另外值得一提的是，煮豆浆一定要等豆浆煮开5分钟后才可食用，否则黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良；还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力。

多种口味豆浆做法大全

由于个人口味的不用，原有的黄豆豆浆已经不能满足人们的味蕾了，从而衍生出许许多多样式和口味的豆浆，那么接下来，我来分享下个人自制不同种类的经验吧！
方法/步骤
1/6分步阅读
可根据个人口味，个人喜好自制，下面的都是我自己尝试制作过得，一般步骤都差不多，喜欢的可以多放点，不喜欢的可以不放。

2/6
黑豆豆浆：将洗净泡好的黑豆和水一起放入豆浆机榨汁，倒出加入白糖即可饮用！

11.11京东全球热爱季逛京东，只为热爱行动!
广告
3/6
玫瑰花豆浆：将黄豆洗净泡软，玫瑰花一般5朵就够了，将花瓣摘下来洗净，然后黄豆，玫瑰花，水一起放入豆浆机中榨汁，倒出来可以加点蜂蜜即可饮用b。玫瑰花豆浆还可以美容哦！女生们可以多尝试！

天猫电器城，全球家电品牌旗舰优品!
广告
4/6
薄荷绿豆浆：将绿豆和黄豆分别洗净泡软，然后清洗薄荷叶（最好是新鲜的），放入豆浆机中榨汁，倒出来加入适量冰糖即可饮用。此豆浆很适合夏天饮用，可以清热解毒，但脾胃虚弱的人不宜多吃！

专业生产聚氨酯色浆-纺织印花色浆-建筑涂料色浆-品种多-
广告
5/6
莲子百合豆浆：将、莲子、百合洗净，与洗净泡软的黄豆一起加水放入豆浆机榨汁，倒出来加入适量的冰糖即可饮用！

6/6
自制豆浆可以多彩多样，只要你有创意就可以了，上面这些都是我根据个人经验和所见所闻以及一点医学常识做的，但是很重要的提醒又大胆创新精神的人，黄豆不可以与菠菜、酸奶等一起榨汁来喝！


豆浆怎么做好喝？豆浆的做法大全

豆浆除了喝之外，还有很多别的做法哦~跟着我一起来学习更多美味的豆浆吃法吧！

豆浆的 4种新吃法营养翻倍 用豆浆煮饭 豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是：做米饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。同样 200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆浆煮，就得用300毫升。洗净的米中倒入豆浆后，要搅拌一下，以防大米结成团。需要注意的是，用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。如果浓度太高，可以加水稀释。太浓的豆浆煮饭容易发硬。

用豆浆做面食 做馒头、发面饼和窝头时加点豆浆也更加美味。用豆浆和面做馒头，其中的氨基酸、 B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好，口感更加松软，蛋白质含量明显增加，矿物质更加丰富，香气也更加浓郁。当然同理，豆浆和的面团也可以用来做包子、做面包、做花卷等面食。

用豆浆蒸蛋羹 用豆浆代替水来蒸蛋羹，一定要将豆浆事先过滤一下。加豆浆后，蛋液的蛋白质含量提高，做出来的蛋羹又嫩又滑，凝固效率更高。鸡蛋和豆浆的比例为大约 1:1.5，其他调味品按照平日蒸蛋羹的习惯加就可以了，还可以加上虾仁、香菇条、葱花、香菜等食材来美化点缀。需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，让凝固速度慢一点，口感才细腻均匀。

用豆浆做汤羹 豆浆其实适合用来做很多乳白色的汤。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里，都可以加豆浆，让汤汁更乳白，味道更鲜美，口感更丰富，且清爽不油腻。相比加入 “白汤精”之类人工配制的乳化调味品，加豆浆营养价值更高，还无需任何食品添加剂。在玉米羹、醪糟汤里加入豆浆，也别有一番风味。豆浆煮粥也是一款美食。大米煮好之后，加入熟豆浆搅匀，再煮一两分钟就好了。大米和豆浆的清香相得益彰。在瘦肉粥、鱼片粥等各种咸粥中加入豆浆配合，也都非常美味。

豆浆的另类新吃法 豆浆软煎饼面粉糊中加入柔软的豆渣，再打入一个鸡蛋，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用，而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散，所以面糊不能太稀。

豆 浆小窝头用玉米粉做窝头，口感比较硬，加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉，口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸，加上豆浆之后，大大改善了窝头的营养价值。

黑豆魅力豆浆适合人群：中年女士

材料：黑豆 1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯

做法：

1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。

2.将原料混合加入杯体中洗净。

3.加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷豆浆”键，十几分钟后豆浆就做好了。

吃法不同，功效不同 养颜：蜂蜜豆浆 材料：干黄豆 40克、绿豆35克、蜂蜜40克。

做法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。

功效：滋润五脏，美容润肠，补气益血。

防止动脉硬化：豌豆绿豆大米豆浆

材料：大米 75克，豌豆10克，绿豆15克，冰糖10克。

做法：绿豆、豌豆用清水浸泡 10-12小时，洗净;大米淘洗干净;将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。

功效：绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收 ;豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，预防老年人易发的心血管疾病。

祛暑：绿豆豆浆 材料：湿黄豆 2杯、湿绿豆1杯，薄荷叶少量。

做法：黄豆和绿豆浸泡。黄豆绿豆洗净放入豆浆机，加水，开始制作 ;豆浆制作完后，泡入薄荷叶，过滤，喜欢甜的可以加糖。

功效：绿豆豆浆有消暑益气、清热解毒等食疗功效。

补血：核桃芝麻豆浆 材料：黄豆 60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。

做法：将黄豆洗净，放入温水中浸泡 6-8小时，泡至发软。将核桃仁与芝麻洗净，与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按键，待豆浆制好即可。

功效：核桃芝麻豆浆有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。

补肾：黑豆豆浆食材：黑豆、白砂糖、水。

做法：先将黑豆洗干净，在温水中泡 3-4小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆，加水不要超过最高水位线。启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。大家可以按照自己的口味加入适量的糖，这样口感会更好。

功效：此豆浆有健脾利水、消肿下气、滋肾阴乌发作用。

长寿：五豆豆浆 材料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按 3：1：1：1：1的比例配料。

做法：将五豆按比例配好，浸泡 6~12小时后洗净，放入豆浆机网罩内1/2~2/3，杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。

功效：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合老人养生饮用。

生津：椰汁豆浆材料：椰肉、黄豆。

做法：黄豆提前浸泡，量取 2杯，椰肉切成小丁，也量取两杯。黄豆与椰肉一起倒入豆浆机，加水至水位线，开始制作，做完后过滤，一杯椰子豆浆就轻松完成了。

功效：椰肉，性平味甘，能生津、补虚、利尿 ;适合口干，身体虚弱的人食用。

增强免疫力：燕麦芝麻豆浆 材料：黄豆 50克，黑芝麻10克，燕麦30克。

做法：将黄豆预先泡好。将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按 “五谷豆浆”键盘，待豆浆制好即可。

功效：燕麦含有 β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。燕麦黑芝麻豆浆，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

祛湿：山药薏仁豆浆 材料：湿黄豆 2杯，山药1杯，薏米半杯。

做法：山药切成丁，与黄豆、薏米一起洗净，放入豆浆机，加水到中水位线，开始制作。等豆浆结束程序，就好了。

功效：黄豆本身就是利水渗湿的，如果再加点健脾的山药和薏米，既能让豆浆更好喝，又能提高祛湿的作用。

「 」

豆浆的各种做法有哪些？该如何制作才最好？

豆浆含有丰富的维生素、膳食纤维等成分。在中医学中，具有促进人体发育、提高免疫力、延缓衰老、预防老年痴呆、降糖、降压等功效。我们早上来上一杯热腾腾的豆浆，对我们的身体都是有一定的好处。最简单最好制作就是将所以食材都清洗干净放入豆浆机中，制作成豆浆。介绍以下几种豆浆的制作方法：

01、枸杞红枣红豆浆

枸杞、红枣、红豆三者具有补血的功效，经常食用可以，治疗痛经、气血虚，特别女性要多食用。首先准备适量的红枣、枸杞、红豆。将红枣清洗干净去核儿，枸杞、红豆清洗干净，放入豆浆机中，加入适量的清水，按上五谷豆浆键即可，差不多半小时左右，待跳至保温键即可，倒入杯中食用。根据个人口味加上适量的糖。

02、大米红枣绿豆浆

在中医学中，具有降火、控油、祛痘等功效，所以青春期的人，需经常食用。首先准备红枣5个、大米适量、绿豆适量。将大米和绿豆淘洗干净，放入豆浆机中，红枣嗯清洗干净，去核儿，放入豆浆机中，加入适量的清水，盖上盖儿，按上豆浆键即可，倒入杯中进行食用。

03、核桃红枣豆浆

像我们上班族、小孩、孕妇要多喝核桃红枣豆浆，在中医学中，具有补脑益智的功效。首先准备4个核桃、红枣5个、适量的黄豆。将核桃剥开，取出核桃肉，黄豆清洗干净，泡发一晚备用，红豆清洗干净去核儿，将三种食材倒入豆浆机中，加入适量的冰糖，盖上盖儿，按上豆浆键一起打制成核桃红枣豆浆，待煮好后，用过滤器过滤，后倒入杯中即可食用。

介绍以上几种豆浆的制作方法，做法非常简单，大家可以在家试着做一做。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/16956.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 孕妇可以吃乳鸽吗(孕妇早晨能吃鸽子吗···

下一篇: 宝宝多大可以吃乳鸽