小葱这种蔬菜在我们日常生活中大家非常熟悉,一般在做菜时都喜欢最后再添入一些小葱作为调味剂,而且其中所富含的营养物质也是非常丰富的,对我们的身体健康有帮助,但是我们在吃小葱时一般都是在什么季节吃呢?小葱作为一种什么季节的蔬菜?
这种蔬菜原产于西伯利亚,现在在中国的河北山东,河南等地种植非常广泛,它对于土壤的要求比较严格,适合在一些凉爽的条件中生存,并且跟系分布比较浅,所以说需水量比较大,我们在平时生活中种植小葱的话,一般都是在三月份或者四月份进行种植,在六月份到七月份就可以采收,除此之外,我们也可以选择在九月份或者十月份进行播种,在第二年的四月份到五月份进行采收,所以说小葱作为一种春秋两季的蔬菜,在这个时间段作为小葱大量上市的季节,我们就可以适当的购买一些放在家中。
现在随着科技的发展,大家对于大棚种植也都非常熟悉,小葱作为一种一年四季的蔬菜,只要环境合适在大棚中也是可以栽培的,所以说如果我们想要吃小葱的话,在一年四季都可以购买的到,但是在七月份或者三月份时作为小葱正常上市的季节就可以适当的购买,虽然起名为小葱,但是它其中所富含的营养价值却是不容忽视的,它可以起到解热祛痰,并且还可以起到杀菌抗病毒的功效,小葱中所富含的大蒜素含量是非常丰富的,所以说可以起到明显抗菌杀毒的功效,可以提高我们的身体抵抗力。
一年四季都可以种。
小葱一年四季均可种植,以没有长成的幼秧供应市场,食嫩叶为主。适宜生长温度是12℃至25℃,夏天要遮阳防晒,冬天要防冻保暖。
宜选地势平坦、排水良好、土壤肥沃的田块种植,无论沙壤、粘壤土均可,对土壤酸碱度要求不严,微酸到微碱性均可。但不宜多年连作,也不宜与其它葱蒜类蔬菜接茬,一般种植1~2年后,需换地重栽。
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