老年人常喝豆浆都会有哪六种好处(豆浆的功效有哪些)

老年人常喝豆浆都会有哪六种好处

豆浆是一款老少皆宜的食品，因为营养价值高、饮用方便，因此受大家的喜爱，那么大家知道老年人常喝豆浆都会有哪些好处吗?下面就请大家与小编一起来了解一下吧，会对大家的健康很有帮助哦。希望小编的介绍会对大家有所帮助。

老人喝豆浆的8大好处

1、防止衰老

豆浆中含有丰富的硒、维生素E、C，它们都具有很强的抗氧化功能，可以使细胞返老还童，特别是对脑细胞的作用更大。

2、防治高血压

豆浆中的豆固醇和钾、镁，是具有很强的抗盐钠物质，而钠是引起高血压发生以及发生的主要原因，因此有效的控制身体内钠含量，可以有效防治高血压问题。

3、防治脑中风

专家表示，豆浆中的镁、钙元素，可以明显降低脑血脂，对于脑梗塞、脑出血的情况，具有很强的防治效果。另外，豆浆中的卵磷脂，还可以减少脑细胞的死亡，提高大脑功能。

4、防治癌症

豆浆还具有很强的抑癌和治癌能力，这主要归功于豆浆中的蛋白质和硒、钼，特别是对于胃癌、肠癌、乳腺癌都有明显的效果。

5、防止支气管炎

专家表示，豆浆张的特有物质麦氨酸具有防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，可以减轻支气管炎的作用。

6、强身健体

豆浆中的营养物质极其丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及矿物质，对增强体质方面作用很大。

除了上文中小编为大家介绍的六种作用外，老年人常喝豆浆对冠心病、糖尿病等等疾病都具有很强的防治效果，特别是在吃早餐油条的时候，喝一杯豆浆可以减轻油条的毒害作用。最后，小编这里提醒大家，在喝豆浆的时候不要吃鸡蛋，否则会出现蛋白质缺乏的情况。

豆浆的功效有哪些

1、黄豆1份、饮用水3份、白糖少量。
2、把黄豆在热水里浸泡3~10小时，水稍微没过黄豆，泡发后把水空出。（可以把泡好的黄豆放入冰箱里稍微冷冻一下，这样打出的豆浆豆渣就会少一些，而且豆浆会更浓稠。）
3、豆子洗干净，中火大约煮40分钟进行消毒。
4、把豆子加入温开水放到搅拌机里，根据自己喜好添加水量，搅拌半分钟，可以多搅几遍。（供参考：豆水比例1:3）。
5、打好之后用纱布过滤下，感觉豆碎比较大可以再用搅拌机打一遍。
6、把搅完的豆浆倒入锅中煮开即可，有泡沫出现时用勺打去。加一点白糖口感会更好，可以按自己喜好加糖。
7、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏，每次饮用前加热一下就可以了。

长期喝豆浆有什么好处

豆浆是一种由黄豆制成的浆状饮料，含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、铁、锌、维生素B等。长期喝豆浆有很多好处，以下是详细的介绍：
1. 降低血压：豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，可以帮助降低血压，对于高血压、心血管疾病等疾病的预防和治疗具有较好的作用。
2. 降低胆固醇：豆浆中含有的大豆异黄酮、植物甾醇等成分能够有效地降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平，有助于预防冠心病等心血管疾病。
3. 促进钙的吸收：豆浆中含有丰富的钙和维生素D等营养成分，有助于促进钙的吸收和骨骼的发育。尤其是女性在更年期时，饮用豆浆可以缓解骨质疏松的症状。
4. 抗衰老：豆浆中含有丰富的抗氧化物质，可以有效地抑制自由基的产生，延缓细胞老化，对于预防老年痴呆症等疾病具有重要的作用。
5. 促进消化：豆浆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动和排便，有助于消化和吸收食物中的营养成分。
6. 降低糖尿病风险：豆浆中含有大豆异黄酮、胰岛素等成分，有助于调节血糖水平，降低糖尿病的风险。
7. 降低乳腺癌风险：豆浆中含有大豆异黄酮，具有雌激素样作用，有助于预防乳腺癌的发生。
总之，长期喝豆浆有助于增强身体免疫力，保持健康，尤其是对于女性和老年人更为适宜。

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