猪心的补虚安神食疗方(猪心虫草汤——补心补气补血养心)

猪心的补虚安神食疗方

猪心是一种非常常见的食材，猪心的味道是非常不错的，并且营养价值也是非常高的，所以我们很多的朋友们对于猪心都是比较喜欢食用的，其实猪心还具有非常不过的补虚安神的功效，下面我们就来为大家介绍猪心的补虚安神食疗方。

参归蒸猪心

参归蒸猪心的味道是非常不错的，并且具有非常不错的补虚安神的功效，参归蒸猪心的做法也不难，我们可以将猪心一个洗净，破开后不洗，带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口，放入碗内，加入适量开水、食盐，置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣，喝汤吃猪心，尤其是我们失眠患者或者是肾虚患者，都是可以适当的食用一些参归蒸猪心的。

豆豉酱猪心

豆豉酱猪心的味道也是非常不错的，可能大家不了解豆豉酱猪心的做法，我们可以准备猪心1～2个，洗净放锅内，加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量，加适量水，用小火炖熟后捞起切片，拌入锅内酱汁食用。豆豉酱猪心的食疗价值是非常高的，豆豉酱猪心具有补虚安神的功效，日常生活中适当的食用豆豉酱猪心，可以有效的缓解心血亏虚，心悸，忧烦等等这些病症的。

我们上面为大家详细的介绍了日常生活中猪心补虚安神的食疗方了，我们可以知道，参归蒸猪心以及豆豉酱猪心等等这些美味的食谱不仅非常的好吃，并且补虚的效果都是非常不错的，适当的食用还可以有效的防治失眠症状。

猪心虫草汤——补心补气补血养心

猪心是猪的心脏，是很重要的一个部位，同时食用它也可以有以形补形的作用。吃什么补什么。猪心可以有补心补气的作用，同时也可以有很好的调理体质的效果，猪心的食用方法有很多，如何食用呢，来看猪心虫草汤的做法吧。

营养价值:

虫草素、虫草酸、蛋白质

适宜人群:

一般人均可食用，尤其适合心虚多汗、自汗、经济恍惚、失眠者

猪心虫草汤

所需材料

猪心1个、冬虫夏草2条、人参片10片、盐适量、鸡精适量、味精适量

猪心虫草汤的做法

1将猪心洗净，切片，汆去血污;将虫草和人参片均洗去浮尘。

2将猪心、虫草、人参片放入炖盅，加水适量。

3将炖盅置于火上，炖好后加入调味料调匀即可。

猪心虫草汤的功效与作用

冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。猪心虫草汤此汤具有补心补气、补血养心、益气定惊的功效。这样的食疗方法可以一起到很好的滋补的作用，对于养血安神有好处，同时也可以有止咳化痰的作用和效果的哦，对于提高免疫力有帮助，还可以增强体质。

猪心虫草汤可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。补心补气补血养心，是不错的以形补形的食材，大家可以这样利用起来哦。

猪心汤的做法与功效介绍

1、做法：首先把猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时（或以莲子煲绵为度），调味供用。

2、猪心汤，即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏，性平，味甘咸，含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效，但因其胆固醇含量较高，故高胆固醇血症者忌食。

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