再与酒和粥之间做选择,你更喜欢哪一种呢,小编肯定是选择粥了。粥的营养价值要远远高于酒精,而且对人体有很好的保健的功效。粥有利于消化和吸收,而且粗粮更适合人们的肠胃。大家都喜欢喝什么粥呢,今天推荐一款既美容又有保健功效的粥-黑豆枸杞粥。黑豆大家都很少吃,今天我们就能好好的利用起来。
黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,它的好处有很多,常吃对身体有好处,比如说可以有补肾强身的作用,同时还有活血化瘀的效果,具有解毒啊,或者是滋润皮肤还有明目都有很好的效果。而且枸杞也是一种药用和食用双重最庸的食材,可以有滋补肝脏的作用,同时可以养血增强免疫力对身体有好处。我们来介绍它的做法。
黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,然后用文火煲粥,一直到熟烂为止,就可以直接食用了,可以放些糖,口感会更好,每天早晚吃,长期食用,效果更明晰的哦。
黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。如果你出现了感冒啊或者是发烧还有腹泻炎症等问题的话在熬粥的时候最好不要放枸杞了,只用黑豆就可以,也可以用决明子来代替枸杞,效果一样不错。
这种粥对身体有很多的好处,不仅可以补充蛋白质啊,胡萝卜素啊,维生素啊等等的矿物质,而且还更有利于人体的吸收和利用,是一种非常不错的养生美容的食品,大家在平时的时候可以买一些黑豆,这样吃有营养,而且更健康。
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