黑豆养血补肾,推荐两款养生食谱

黑豆养血补肾,推荐两款养生食谱

黑豆是一种很常见的食材类型哦，它的营养价值比较高，而且还可以滋补身心，具有养血补肾的功效呢。黑豆有很多的吃法，很多人都不了解，所以忽视了它的存在，下面就来介绍黑豆的有些食疗方法。

黑豆活血粥

材料：取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。

做法：先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟，滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。

功效：本方有补肾活血、通络止痛之功，适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。

羊腰黑豆汤

材料：猪腰子500克，黑豆50克，杜仲10克。

做法：羊腰剖洗干净，去臊味，用开水浸泡3分钟。把黑豆，杜仲，菖蒲，生姜同放入锅中小火煮30分钟。加入羊腰，继续用小火炖熟即可。

功效：肾调养调理，壮腰健肾调理，肾炎调理，活血化瘀调理。黑豆虽然有补肾的功效，但不宜多吃。过食不易消化。如果有肾虚啊或者是体质好比较虚弱等情况不妨试试这道食谱，可以活血化瘀，同时还可以补气补肾的哦。

关于黑豆的养生补血的食疗方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以了解到的是黑豆具有补肾的功效，而且还可以养血补气的哦，大家不妨试试，很有养生保健功效哦。

黑豆补肾阴的食疗方

很多人都喜欢吃黑豆，黑豆属于豆类食材的一种，含有的营养物质是比较高的，可以起到促进食欲的作用，而且排毒的功效也很强大，可以润肠通便，还能补肝肾。黑豆对于补肾有好处，如何吃才能达到效果呢?下面就来看看这些食疗的方法。

1、黑豆雪梨汤

取黑豆30克，雪梨1～2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。每日食用两次，连用1个月，坚持食用的话对于肾阴虚的情况有改善的作用，而且也可以缓解皮肤粗糙以及头发皂白的情况。

2、黑豆猪肚汤

黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个，盐适量。将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净，去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中，加适量水炖熟，加盐调味即可。这样的食谱对于补肾虚的情况有改善的作用，而且也可以健脾胃，同时也有很好的提高体质的功效。

3、乌龟黑豆汤

乌龟1只(约250克重)，黑豆30克。将乌龟去甲及内脏，洗净切成块，先用清水煮一阵，然后放入黑豆，用文火熬至龟肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝汤，一天食完，每周服2次。龟肉善长滋补肝肾之阴。黑豆和乌龟一起吃，具有滋阴补肾的作用，而且适合经常有头晕耳鸣或者是腰痛的人群吃，而且也可以缓解遗精的问题。

4、黑豆紫米粥

紫米75克，黑豆50克，白糖5克。黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀。可以有补肾益气的功效，同时也可以有补虚劳的作用，对于提高人体免疫力来说有一定的保健的作用。

关于黑豆补肾阴的一些食疗方法，大家都知道如何制作了吧，经常吃这样的食谱可以有很好的补肝肾的作用，对于缓解腰痛，头晕耳鸣等问题有改善的作用，还能提高人体免疫力，日常生活中大家都可以吃这样的食谱，可以提高体质。

补肾黑豆煲什么汤好

补肾黑豆煲什么汤好

补肾黑豆煲什么汤好，黑豆是比较多见的一种食物，可以增强体质以及补充气血的效果，因含有大量的蛋白质成分以及铁元素，还可和其他食材搭配有补肾的效果。下面来看看补肾黑豆煲什么汤好？

补肾黑豆煲什么汤好1 乌鸡炖黑豆

材料：乌鸡1只，黑豆250克，黑木耳30克，香菇10克，盐、姜末、葱段、味精各适量。

做法：

1、将乌鸡去毛，洗净内脏，切成块状;黑木耳泡发，洗净;香菇泡发，去蒂，切块。

2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。

3、加入黑木耳和香菇再煮片刻，加入适量盐、味精调味即可。

黑豆猪骨汤

材料：黑豆50克，猪骨1斤，陈皮0.25块，姜1片，盐适量。

做法：

1、黑豆洗净后用清水浸4小时。

2、猪骨洗净用斩件焯水。

3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净，然后剪成丝。

4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。

5、加入适量盐调味即可。

首乌黑豆牛肉汤

材料：牛瘦肉200克，黑豆100克，桂圆肉30克，何首乌20克，红枣6枚，葱末、姜末、盐、料酒各适量。

做法：

1、黑豆洗净，用温水浸泡软;红枣及桂圆肉洗净，去核;制何首乌洗净。

2、将牛肉洗净，切成大片，放入锅中，加冷水煮开，除去浮沫，放入料酒。

3、将制何首乌、黑豆、红枣、桂圆肉一起放入汤中煲2小时，加盐、葱末、姜末调味即可。

莲子黑豆羊肉汤

材料：羊肉500克，莲子肉100克，黑豆150克，陈皮适量，盐适量。

做法：

1、先将黑豆放入铁锅中，干炒至豆衣裂开，再洗干净，晾干水，备用。

2、莲子肉、陈皮和羊肉分别洗干净;羊肉切块，备用。

3、将上述所有材料放入瓦煲内，加入适量清水，先用大火煲至水滚，然后改用中火煲3小时，加入适量盐调味，即可饮用。

黑豆红枣猪蹄煲

材料：莲藕200克，猪蹄150克，黑豆25克，红枣8颗，当归3克，清汤适量，盐4克，姜片3克。

做法：

1、将莲藕洗净切成块，猪蹄洗净斩块，黑豆、红枣洗净浸泡20分钟备用。

2、砂锅上火倒入清汤，下入姜片、当归，调入盐烧开，下入猪蹄、莲藕、黑豆、红枣煲2小时至熟即可。

何首乌黑豆煲鸡爪

材料：鸡爪8只，猪瘦肉100克，黑豆20克，红枣5颗，何首乌10克，盐3克。

做法：

1、鸡爪斩去趾甲洗净，红枣、首乌洗净泡发。

2、猪瘦肉洗净，汆烫去腥，沥水备用，黑豆洗净，放锅中炒至豆壳裂开。

3、全部用料放入煲内加适量清水煲3小时，下盐调味即可。

补肾黑豆煲什么汤好2 黑豆乌鸡汤

具有补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。

材料：

黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。

做法：

1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。

2、何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。

3、加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。

功效：

补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。

黑豆和乌鸡一起吃简直是绝配哦，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有养血安神的作用，具有滋补肝肾的效果，同时也可以有健脾养胃的作用，大家可以经常吃。

黑豆紫米粥

功效：健肾、益气、补虚。

材料：

紫米75、克，黑豆50、克。、调料：白糖5、克。

做法：

1、黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。

2、锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，、撒上白糖拌匀。

补肾黑豆煲什么汤好3 黑豆雪梨排骨汤的做法

黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的`美容养颜品。

用料：雪梨：两个黑豆：大半碗排骨：500克枸杞20颗姜：3片水：8碗(3－4人份)

做法

1、黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；

2、雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；

3、枸杞洗净稍浸泡；

4、排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；

5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。

小贴士：但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。

功效：

补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。

黑豆的介绍

黑豆，又名乌豆，大豆类植物，因其颜色乌黑而得名，外形椭圆，稍扁，生性喜温暖，一般种植于5月份。黑豆的种植需要精细管理，精良播种。黑豆含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪酸、维生素等等，有降胆固醇、滋补五脏、益脾补肾、抗氧化抗衰老、预防便秘等功效，适合肾虚者、肥胖者吃，可以补肾益脾、促进排便，有利于壮阳和减肥。

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