黑豆的补肾食疗方法,越吃越强壮(黑豆怎么吃能补肾)

黑豆的补肾食疗方法,越吃越强壮

豆类的食物有很多，经常吃的就是红豆，绿豆，黑豆等等。黑豆具有丰富的营养物质补充，而且黑色的食物可以有入肾补肾的作用。黑豆如何补肾你知道吗，食谱很重要，下面就来看看这些黑豆的食疗方法的具体的介绍。

黑豆活血粥

材料：取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。

做法：先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟，滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。这道食谱可以有补气活血的作用，对于通经活络来说也有一定的帮助作用，而且也很适合有肾虚导致的头痛的情况。

羊腰黑豆汤

材料：猪腰子500克，黑豆50克，杜仲10克。

猪腰子500克，黑豆50克，杜仲10克

做法

1、羊腰剖洗干净，去臊味，用开水浸泡3分钟。

2、把黑豆，杜仲，菖蒲，生姜同放入锅中小火煮30分钟。

3、加入羊腰，继续用小火炖熟即可。

功效：对于肾脏有调理的作用，而且羊腰子也有补肾的作用，和黑豆一起吃搭配，可以强腰健体，而且也可以有缓解肾炎的作用。黑豆虽然有补肾的功效，但不宜多吃。过食不易消化。

关于黑豆补肾的食疗方法，上面的这些食谱大家都知道了，这些食谱可以起到很好的保健养生的作用和目的，而且也可以有排毒的功效，日常生活中，大家可以试试这些养生的食谱，对于身体健康来说有一定的好处，特别是肾虚的人群适合吃。

黑豆怎么吃能补肾

黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
2、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。
3、黑豆乃肾之谷黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用，会补充体内所需的微量元素。黑豆的吃法1、黑豆浆 先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有补肾的功效。2、黑豆粥 用淡盐水煮着黑豆吃最好，因黑豆补肾，所以咸进肾，盐引肾经。而且这种黑豆可以随身携带，方便食用。　3、黑豆乌鸡汤 黑豆乌鸡汤比较常见的黑豆菜谱。将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳

黑豆怎么吃补肾效果最好？

黑豆可直接煮熟食用，也可以制成豆浆、豆腐等豆制品。介绍几则黑豆食疗验方，以供参考。

一、黑豆雪梨汤

取黑豆30克，雪梨1～2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。

每日食用两次，连用1个月，对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。

二、酸辣黑豆

取黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，拌匀调好味后，即可食用。本方可开胃消食、补肾抗衰。

三、黑豆活血粥

取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟，滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。本方有补肾活血、通络止痛之功，适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。

扩展资料

吃黑豆的注意事项

一、虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。

二、小儿不宜多食，肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。

三、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。

四、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

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黑豆怎么吃补肾效果最好

大家应该都知道适当的吃一些黑豆，可以达到很好的补肾作用，在中医方面认为黑色的食物是进入到肾经，比起其他的食物补肾作用更强，如果想要让黑豆达到更好的养生作用，就需要使用正确的方法来食用，下面就给大家介绍一下黑豆怎么吃补肾效果最好。

黑豆猪肚汤

准备适量金樱子，一些桑螵鞘，适量益智仁，黑豆，再准备一个猪肚，少许盐，把益智仁，黑豆，金樱子清洗干净以后，用纱布包好，把猪肚清洗干净，去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。能够很好的补虚损、健脾胃。

黑豆紫米粥

准备一些黑豆，适量紫米，少许白糖，把紫米以及黑豆清洗干净，放到清水里面浸泡，大概浸泡四个小时左右，锅里面加入适量的水，用大火烧开，然后再把黑豆紫米放下去煮开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。这种做法可以起到很好的健肾、益气、补虚的作用，而且做成粥，更加利于肠胃的消化与吸收。

黑豆炖鲫鱼

准备一些黑豆，几颗红枣，一条新鲜的鲫鱼，把鲫鱼宰杀，去掉内脏清洗干净，黑豆放进锅里面炒到裂开，红枣洗干净，把核去掉，把这些食材一起放进锅里面，加入适量的水炖煮两个小时就可以吃了，鲫鱼滋阴补肾，含大量优质蛋白质;红枣补中益气，有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配，不仅味道鲜美，而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，并能降低胆固醇，防治动脉粥样硬化，尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。

上面给大家介绍的就是黑豆怎么吃补肾效果好，除了上面这些吃法，还可以喝一些黑豆活血粥，羊腰黑豆汤，补肾的效果也是非常不错的，虽然黑豆能达到补肾作用，但是也应该注意一次性不要吃得太多，吃太多反而会让不消化的情况出现。

黑豆怎样吃才能补肾壮阳

黑豆为什么最补肾
中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”
黑豆补肾食谱一、黑豆炖鲫鱼
材料：鲫鱼1条，红枣3枚(去核)，黑豆20克。
做法：将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏，冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中，加水适量，炖两小时即可。
功效：鲫鱼滋阴补肾，含大量优质蛋白质;红枣补中益气，有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配，不仅味道鲜美，而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，并能降低胆固醇，防治动脉粥样硬化，尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。
黑豆补肾食谱二、黑豆紫米粥
功效：健肾、益气、补虚。
材料：紫米75 克，黑豆50 克。
调料：白糖5 克。
做法：
1.黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
2.锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。

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