食物是我们生活中不能缺少的,也是我们健康不能割舍的。食物带给我们的不只是美味的口感,而且还有丰富的营养。不同的营养素是健康的需求。紫菜是很常见的一种食材,它的适宜人群和食疗功效你知道吗,一起来了解一下吧。
紫菜的适用人群
一般人均宜食用
1.尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;
2.不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食。
紫菜的储存方法
紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。在储存的时候一般选择干燥的地方,这样不容易变质。口感也不会丢失。
食疗功效
1.应用于肺热痰多:紫菜30克,萝卜1个,煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是:将紫菜研成粉末,炼蜜为丸,每次在饭后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。
2.用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是:每日用紫菜30克,陈皮3克,白萝卜1个,做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量,水煎服。
3.治疗高血压及两眼昏花:可用紫菜与决明子一同加清水煎服。
4.治疗慢性气管炎:可用紫菜、牡蛎、远志各适量,水煎服。
关于食用紫菜的一些小常识,大家都了解了吧,经常吃紫菜的话不仅可以缓解消化不良,而且还可以有预防疾病的作用哦,但是一定要注意食用的量,不能多吃哦。紫菜具有养生的功效,大家不妨来试试吧。
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