紫菜怎么吃美味,这样搭配是一绝(紫菜怎么吃(有几种吃法)?)

紫菜怎么吃美味,这样搭配是一绝

紫菜是一种很不错的养生食材哦，可以有促进食欲的作用，经常吃一些可以补充碘元素，而且还可以有滋阴的效果。紫菜的食用方法有很多，今天介绍一些搭配的方法，这些搭配的方法真的是不错的选择呢，一起来看看这些小常识吧。

紫菜+鸡蛋

鸡蛋的营养成分全面而均衡，蛋白质含量极高，且易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收，具有补肾养血、降低血压之功效。吃紫菜和鸡蛋的话可以有补充钙质的作用，好消化好吸收的同时也可以有补肾养血的作用，是不错的养生食材。

紫菜蛋汤

材料：紫菜50克，鸡蛋两个，水淀粉适量。

做法：鸡蛋打入碗中搅匀，加入少许水淀粉。待高汤煮开，放入紫菜，加盐调味，淋入蛋液即可。

紫菜+虾皮

虾皮含钙量极为丰富，紫菜与虾皮搭配两者相得益彰，补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。紫菜和虾皮一起吃，可以有预防骨质疏松的作用，对于缓解贫血是有好处的呢。

虾皮紫菜汤

材料：紫菜、虾皮各25克，枸杞子适量

做法：高汤煮开，放入紫菜、虾皮，加盐烧沸，撒入枸杞子即可。

紫菜+萝卜

白萝卜具有除痰润肺的作用，也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚，可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。紫菜和萝卜一起吃，可以有预防甲状腺的作用，而且还可以清热解毒去火的哦。

萝卜紫菜陈皮汤

材料：萝卜300克，紫菜30克，陈皮20克。

做法：萝卜洗净切块，与紫菜、陈皮一同入锅加水煮熟即可。

紫菜怎么吃呢，上面的这些搭配的方法就是不错的选择了，这些搭配的方法可以有滋阴润燥的作用，可以和萝卜啊，虾皮啊，鸡蛋这些都是不错的搭配方法哦，可以有提高体质的作用，而且还可以预防疾病，何乐不为呢?

紫菜怎么吃(有几种吃法)?

紫菜的吃法还有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。
食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。紫菜包饭
原料：糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。做法：1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜
糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼，切丝
火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些
2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的
然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
3.我卷、我卷、我卷卷卷卷，卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架
4.我切、我切、我切切切，终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末，赞！
紫菜肉松凤凰卷
1.先在固定位置上放上一块紫菜，然后放上一勺蛋浆！
2.合上盖子压扁
3.趁着蛋片还是软的时候放上肉松！
4.象包礼物一样包起来！然后卷起来
紫菜卷寿司
原料：糖醋米饭(糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依据个人爱好面定，把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中，做成糖醋米饭.)、紫菜(最好用专门制作寿司的紫菜。)、人造蟹肉、日本黄萝卜咸菜、芦笋、三文鱼，切成长条状。调味品：青芥末、日本酱油。紫菜卷寿司的做法：1、蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中；2、要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上；3、铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型；4、包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中；5、制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了；6、将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央；7、.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘；8、把卷好的寿司切成段装盘。
蛋黄紫菜饼
原料：
蛋黄、紫菜、面粉紫菜洗干净切碎，与蛋黄、一勺的面粉、盐一起搅拌均匀。（面粉的用量是让浆变得粘稠）锅里倒入一碗的油，烧热，将原料一勺一勺的入锅，用小火煎成两面金黄就可以装盘了。这两道菜用的是最普通的原料（成本只需3元），制作方法也很简单，口感和味道都非常好，一起食用香酥又嫩滑。紫菜炒鸡蛋
主料：紫菜(干)30克,鸡蛋50克调料：盐5克,植物油50克紫菜炒鸡蛋的做法：1.
将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分；2.
将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀；3.
将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；4.
加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄；5.
再煎另一面，两面熟后即可香菇糯米饭做法：1.
糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；2.
紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；3.
香菇去蒂切成丝；4.
姜切成细末；5.
猪肉切丝；6.
锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；7.
放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；8.
最后放入糯米炒匀即可。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/15697.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 草鱼如何切片(如何做草鱼)

下一篇: 草鱼不能和什么一起吃