海带是日常生活中比较受欢迎的一种海类产品,所有人都非常喜欢吃海带,海带可以炒着吃,也可以用来烧汤吃,特别在夏天如果能喝上一碗海带冬瓜汤的话,那将会是非常美味的,海带虽然味道不错,但是在食用海带的时候,很多方面是需要注意的。
第一点:海带不能长时间浸泡!食用海带前,不要进行长时间的浸泡,一般浸泡到6个小时左右就可以了,如果浸泡时间太长的话,海带中的营养物质,水溶性维生素,无机盐,都会被水所溶解,都失去了原有的营养价值。此外,如果海带被水浸泡后,像煮烂了似的,去了任性,那就说明,这种海带已经变质了,不可以再食用了。由于海带性寒,所以海带不适合脾胃虚寒的人食用的!
第二点:别把海带当主食吃!不能长期的将海带当做主食,海带中含有很多碘,如果摄入过多的话对身体健康会产生一定的影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
第三点:吃海带后别马上喝茶、吃水果!吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。与海带中含有比较丰富的铁元素,食用海带后喝茶或者吃水果的话,会阻止体内铁元素的吸收!
第四点:特殊人群慎吃海带!如果是患有甲亢的朋友千万不可以吃海带,因为海带中碘的含量非常丰富,甲亢病人一旦食用的话,会加重病情的发展。孕妇和哺乳期的女性也不要多吃海带,这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,导致甲状腺功能出现障碍!
喜欢吃海带的朋友要注意了,在生活中食用海带的话不可以过量,如果患有某些疾病在身不适合吃海带的话,千万不要吃海带。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/15621.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 袋装豆沙太甜怎么用
下一篇: 面粉和栗粉的区别