海带补铁的吃法,和排骨黄豆红烧吃

海带补铁的吃法,和排骨黄豆红烧吃

排骨海带酱黄豆 好吃还补铁您知道吗？相信对于这个食谱您在生活中了解的非常少，不过海带给我们带来的好处是非常多的，相信这一点大家都有所了解。主要是因为海带营养丰富，同样还非常适合减肥和清热，因此建议您夏天不妨可以多多食用。

多吃海带的好处有哪些

女性在生活中多吃海带不仅可以帮助我们减肥和养颜，同样还可以消除体内多与垃圾，给我们的身体带来的好处是十分明显的。另外海带中的碘含量十分丰富，这不仅是保证人体健康所必须的成分，同样女性多吃具有缓解乳腺增生的作用，是内分泌得到调整。

所需食材：

干海带、黄豆300克、排骨500克。老抽、料酒、桂皮、大料、葱段、姜片、胡椒粉、盐。

制作方法：

1.干海带淋湿之后放在蒸锅里蒸半小时；

2.拿出来冲净泥沙，泥沙很多，最好放在水龙头底下冲切成丝；

3.黄豆事先泡发好，排骨斩小段，浸泡出血水；

4.冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫，捞出冲洗干净；

5.将排骨、海带、黄豆一起放入锅中，倒入料酒、老抽；

6.加入桂皮、大料、葱段、姜片、胡椒粉等调料，添入适量清水；

7.盖上锅盖，大火烧开转中小火炖煮至原料软烂、汤汁收浓即可。

主要功效：

以上食谱非常适用于家中国有老人或者小孩的时候食用，不仅由于熬制成功之后它香气扑鼻、美味可口。除了海带中所含有的微量元素之外，我们也都知道黄豆蛋白质中的赖氨酸含量较高，蛋氨酸含量较低；而排骨蛋白质中的蛋氨酸含量较高。因此如果能够同时食用，可以促进氨基酸的互相补充，有效提高营养价值，同样还具有一定的补贴作用。

排骨海带酱黄豆 好吃还补铁是不是觉得十分神奇呢？其实在夏季我们体内营养流失速度非常快，很多微量元素也随之流出。因此夏季学会补充身体所需的营养成分也是十分重要的。那么上述食谱建议您在夏季不妨可以多多准备，相信会给您带来意想不到的效果。

缺铁性贫血患者怎么吃比较好呢，饮食补铁应牢记哪些事项？

缺铁性贫血患者怎么吃比较好呢，饮食补铁应牢记哪些事项？

病人在日常中便会不断发生身体乏力、胸闷气短，及其习惯性头昏、发慌和免疫力低下等问题，对身心健康危害非常大。针对缺铁性病人而言，一定要立即医治，更要搞好饮食搭配领域的调养。那麼，缺铁性贫血究竟该如何吃比较好呢？

缺铁性贫血病人如何吃比较好？

针对缺铁性贫血病人而言，一日三餐的饮食搭配一定要多元化，无论是一些蔬菜水果、新鲜水果、杂粮、豆类食品、牛乳、肉类食品、蛋类食品、鱼类、虾类类等食物，都应当平衡摄取一些。这种食物之中都带有较多的营养元素，维他命、铁元素、钙元素、蛋白等。仅有确保身体内的营养成分全方位，才可以提升造血机能，并提高每个人体器官作用，有利于改进缺血性状况，并做到提升免疫力的功效。

二、降低刺激食物

缺铁性贫血病人一定要留意防止摄取一切刺激的食物，含有咖啡碱的食物。这种食物一旦很多进入体内，便会直接影响到机体针对铁元素的消化吸收。也不必吃一些过度油腻感及其生冷食物、寒性类食物。这种食物的吸收速率尤其慢，会直接影响到胃里的吸附作用。造成胃里没法消化吸收食物中的多种营养物质，进而加剧缺铁性贫血病症。

饮食搭配补钙应铭记什么事宜？

食物之中的铁元素分成血红素铁及其非血红素铁二种，在其中非血红素铁的消化率十分差，进到身体以后必须复原为亚硫酸根才可以被机体消化吸收，补钙实际效果十分的差。瓜果蔬菜、蔬菜水果、豆类食品、谷类类等植物的食物之中，就带有很多的非铁红素铁，这种食物并不能够为机体迅速填补铁元素。而机体针对血红素铁的消化率十分快，可以迅速为机体填补铁元素。在蛋白质食物及其小动物尖肉和小动物血液之中就带有很多的血红素铁。

二、要配搭含有维他命食物

填补含有铁元素食物的同时，一定要适度配搭含有维他命的食物。西蓝花、西红柿、桔子、橘子、奇异果、大樱桃、草莓苗等。在这种食物中富含很多的维他命。尤其是维生素C的成分尤其高，可以促进机体针对铁元素的消化吸收，合理协助机体填补铁元素。

初春吃海带有一定的御寒作用，它都有什么健康做法呢？

初春吃海带有一定的御寒作用，它都有什么健康做法呢？海带是海里的藻类植物，也是生活中常见的食物，有丰富的营养价值，所含脂肪量少，合理食用，有减肥的效果。海带含碘和碘化物，能防治缺碘性甲状腺。 降压，海带中的氨酸及钾盐，钙可降低人体对胆固醇的收收，女性食用可以起到美容养颜，延缓衰老的作用。海带排骨汤绝对是一个经典的吃法。海带经过炖煮后，里面的鲜味得到释放，使得汤汁格外的鲜美。日式的味噌汤，关东煮这些浓鲜口味的带汤食物，都必须有他们所谓的“昆布”，其实就是咱们中国的海带，有了这个天然鲜味剂，汤的滋味绝对一流。

另一种吃法，便是海带红烧肉。做红烧肉时，将经常放的土豆胡萝卜这一类配菜，换成海带，不仅红烧肉更加鲜香，海带也浸满了肉汁，这种吃法十分下饭。海带也可以炒肉片，海带切片，开水卓水煮一下，捞出放一边，五花肉去皮切片，青红椒切片，把葱姜蒜切丝，热锅凉油放五花肉爆出油，放入葱姜蒜炒香，倒入海带片翻炒，加入盐，鸡精，五香粉，白糖提鲜，放点酱油调色，色香味俱全，非常好吃下饭。炖着吃 排骨炖海带，做法：买回来的排骨切断。锅内放水放料酒，倒入排骨焯水捞出。海带洗干净切成小片。高压锅内放入开水，倒入焯好水的排骨。高压锅上气后压8分钟后，再倒入海带片压4分钟。放入少许盐葱花出锅，简单好吃，原汁原味。海带放在肉锅里也很好吃哦！还有海带跟黄豆一起，用肉丝炒一下也很不错，黄豆需要煮熟了。以上几种做法，记得都配上一点葱花，更加诱人噢。

海带边的吃法有哪些？

海带边的吃法有哪些？

你好！海带是种植在浅海的一种蔬菜，含有丰富的碘，常吃可以预防因缺碘而产生的病症。

海带的吃法有许多，下面我就简单说几种吃法：

①凉拌，把海带洗干净，然后用水煮熟，捞起再洗干净，切丝，拌上香油、醋、姜、葱、蒜泥盐，就成一道凉拌菜了。

②海带炖排骨，把海带洗干净，扣成结和排骨一起炖。味道也不错。

③在冬天，海带和猪脚炖。这道菜一般酒席上都有。

④海带和鸡炖，也可以和鸭鹅炖，我就不一一说了。

海带有很多种吃法，比如煲汤吃法，海带冬瓜排骨汤，有了海带冬瓜，排骨汤喝起来就不会太油腻。第二种就是凉拌，切成细丝，和黄瓜丝胡萝卜丝一起，浇上麻油真的很爽口。第三种爆炒，单独烧和烧肉都不错。炒的时候放点糖和醋，口感真的不错哟。经常吃海带补充微量元素也是非常好的。建议经常多吃吃哦。

你好，我是智慧子，其实海带吃法有多种，可炒、凉拌，炖煮等，碗中放入海带丝200g，可先上蒸锅直接蒸半小时，倒入清水浸泡1小时，锅中放入清水煮沸，倒入海带丝大火焯水1分钟后，控水捞出。海带边放入碗中，放入盐3g，蒜末5g、生抽5g、料酒适量，就完成。

海带，是一种营养价值很高，同时具有一定的药用价值的蔬菜类。它含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。下面为大家带来几种海带常见的做法。

第一种

海带豆腐蘑菇汤，材料：海带、豆腐、蘑菇、虾皮、油、盐、鸡精、葱、胡椒粉。

1、海带洗净后切成小块。

2、白蘑菇洗干净，虾皮用水浸泡掉咸味，豆腐一块。

3、将白蘑菇切成条，葱切末，豆腐切块。

4、锅热油，爆香葱末。

5、放入海带翻炒一下，放入白蘑菇，加水。

8、水煮沸后放入豆腐煮十分钟。

9、放入虾皮，加入盐调味，胡椒粉，鸡精，出锅前撒葱花就可以了。
第二种海带莲藕烧排骨，材料：猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。

1、食材切块备用，排骨凉水下锅，加入适量啤酒焯水。

2、焯好水的排骨入高压锅，放入姜洋葱，放适量酱油调味。

3、放入黄豆酱，十三香。适量白沙糖提鲜。

4、加入适量热水，放入高压锅小火焖三十分钟。

5、排骨出高压锅放入炒锅，放入海带莲藕大火烧开转小火炖制。

6、炖至海带莲藕棉软，大火收汁即可出锅。
第三种

海带蛋汤，材料：干海带、鸡蛋、油、青菜丝、葱、蒜头。

1、葱蒜切碎，青菜切丝。

2、泡好的海带洗净备用。

3、鸡蛋一个加少量盐打散。

4、先热油香葱头蒜粒。加入青菜丝略炒。

5、倒入清水二碗煮开。

6、加入盐，倒入海带煮至海带熟。

7、最后加入蛋液，青菜叶煮开即可，撒上葱花装盘。
希望您会喜欢！

海带的吃法有许多，下面我就简单说几种吃法：

①凉拌，把海带洗干净，然后用水煮熟，捞起再洗干净，切丝，拌上香油、醋、姜、葱、蒜泥盐，就成一道凉拌菜了。

②海带炖排骨，把海带洗干净，扣成结和排骨一起炖。味道也不错。

③在冬天，海带和猪脚炖。这道菜一般酒席上都有。

④海带和鸡炖，也可以和鸭鹅炖，我就不一一说了。
你好，我是吃货一二三，很高兴来回答你的这个问题。

海带是富含碘等多种 营养的食材。而且海带的做法有很多，比如说凉拌，清炒，加排骨，猪脚等用来炖汤，也是很好的选择。今天我要给大家介绍的是一道凉菜菜，香麻海带丝，希望能为你的餐桌添上一道爽口的小菜。

第一，材料和配料准备。香麻海带丝的主料有海带丝和胡萝卜丝，添加胡萝卜丝是为了增加菜肴的色泽，口感也会更丰富。调料有葱丝，白芝麻，辣椒油，陈醋，盐各适量。

第二，做法。我们先将海带丝放入冷水锅中，加10克陈醋，煮15分钟后，将海带捞出切成段，放入容器里。

第三，调味，我们将葱丝，胡萝卜丝，陈醋，盐，辣椒油，白芝麻混合均匀，倒在海带丝上搅拌均匀就可以食用啦。

我是吃货一二三，以上就是我的回答，希望对你有所帮助。也欢迎大家在评论区里补充和讨论。

很高兴能回答你的问题

海带是我们生活中经常食用的食材之一了，海带的营养价值是非常的高的，能够很好的补充我们身体所需要的多种营养物质，尤其是维生素C、钙、铁含量是非常的高的，尤其是在夏季非常时候食用。

海带拌腐竹

主料：腐竹50克、海带丝150克、红肠1段、香菜适量

辅料：辣椒油1勺、蒸鱼豉油2勺、白糖半勺、鲜辣粉适量、香油少许

步骤

1、我们首先就是将腐竹用清水泡发了。

2、在海带里面倒入适量的盐，然后抓捏，再用清水冲洗干净了，剪成小段。

3、然后就是将水烧开了，倒入适量的盐，将泡好的腐竹放入，煮1分钟，捞出来。

4、然后就是再将海带丝放入，烧开了，捞出来。

5、等到食材都完全沥干了，就放凉了。

6、然后就是香菜段、红肠片和调料都放入了，搅拌均匀了就可以了。

海带拌黄豆

主料：海带适量、黄豆100g、鸡蛋4个

辅料：葱段适量、姜片6片、大料1个、花椒25粒、香叶2片、橙皮适量、干辣椒3个、桂皮1小段、冰糖10g

配料：辣椒油适量、醋适量、生抽30g、老抽20g、料酒5g、老卤汁适量

步骤

1、我们将海带先用水泡发了，然后洗干净了，将水沥干，卷成卷，捆住了。

2、将100克黄豆提前用冷水泡发了，泡4个小时，然后就是将水控干了。

3、将4个鸡蛋煮熟了，然后就是剥壳备用。

4、将橙皮、葱段、桂皮、姜片、花椒、香叶、干辣椒、大料都准备好了。

5、在锅里面倒入2/3量的水，然后就是上面准备的香料放到锅里面，开火。

6、再放入2大勺老抽和3大勺生抽。

7、然后就是再倒入适量的料酒。

8、放入适量的冰糖进行提鲜。

9、在将一些老卤汁放入，没有的话，也是可以的。

10、然后就是将大火烧开了，然后再用小火煮20分钟，就可以了。

11、我们先将卤汁煮好了，尝尝咸淡，如果合适的话，就是将海带卷放入，然后就是不要再继续将盐和生抽放入。

12、然后再将黄豆放入，将煮熟的鸡蛋放入，可以在鸡蛋表面划上两刀，更容易入味。

13、用大火烧开了，就再用小火卤制，1个小时左右就是可以了，然后就是关火，焖1个小时，可以使得黄豆更加的好入味，焖完之后晾凉了，再将海带和黄豆放到卤汁里面，在冰箱里面冷藏一个晚上。

14、然后就是将卤好的海带去掉棉绳，再切成小卷。

15、将香菜洗干净了，切碎了。

16、然后在碗里面将切好的海带和卤好的黄豆放入，再将香菜放入，再放入一些辣椒油和醋，搅拌均匀了

海带边凉拌

方法1

原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。

做法:

1、将爱的洗干净了，然后切成细丝，再煮半个小时，捞出来，放凉了。

2、等到放凉之后，就是将味精、蒜茸、醋、香油放入调拌均匀了，就可以食用了。

方法2

主料:海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片

调味料:盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙

制法:

1、将海带丝泡水洗干净了，将红辣椒、将姜片洗干净了，切成丝。

2、将海带丝在开水里面稍微煮汤一下，然后捞出来，在冷水里面浸一下，然后将水分沥干了，再将红辣椒丝和姜丝放入，搅拌均匀了。

3、然后就是再将海带丝、酱油和盐放入了搅拌均匀了，再放到凉水里面，在食用的时候淋上一些香油就是可以了。

海带边的营养价值

1、防治甲状腺肿

海带里面是含有碘和碘化物，能够很好的防治缺碘性甲状腺肿。

2、降压

海带里面也是含有氨酸、钾盐、钙等元素，能够很好的降低对身体胆固醇的吸收，很好的帮助降低血压。

3、降脂

海带里面也是含有比较丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，而且是可以很好的帮助清除血管壁上面的胆固醇，帮助很好的 调理肠胃，很好的促进胆固醇的排泄。

4、提高免疫力

我们食用海带是可以很好的提高我们身体的免疫力，促进身体的免疫细胞，很好的调节免疫力。

我们食用一些海带能够很好的利尿消肿，对于预防心血管疾病、乳腺增生等都是有很好的效果和作用。海带里面含有丰富的碘元素，可以很好的帮助调理身体，上面几种做法也是比较简单的，大家可以凉拌食用，帮助很好的清热解暑，好吃的很。

凉拌、炖汤、火锅、串串、麻辣烫

可以做成凉拌菜，酸辣蒜味的，无敌下饭。

可以做泡椒海带 得先泡去盐味 然后沸水 过凉 加一品鲜白糖水塔陈醋 白醋 少许辣鲜露 还可以 最简单的做法海带炖豆腐 加点五花肉

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