杏仁如果吃过量会怎么样呢

杏仁如果吃过量会怎么样呢

杏仁是一种营养性及其丰富的干果类食物，特别是在冬天，人们最喜欢吃着杏仁，一边看电视，看着电视不知不觉的就吃非常多的杏仁。但大部分人不知道吃太多杏仁会是怎么样，会不会带给自身健康影响问题，下面我们来详细了解杏仁吃过量会怎么样，希望通过下文的介绍能够让更多人了解到，同时也能够了解如何正确的吃杏仁。

其实，正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

其实关于杏仁的功效与作用及食用方法，都了解了吧。杏的营养价值很高很丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。

温馨提醒：上文对“杏仁吃过量会怎么样呢”的介绍后，众多朋友都知道吧，其实无论是哪种食物，都是适量才是最好的，过量吃只会导致造成其反，容易对人体产生一定的影响，特别是吃法不对的话，也容易丧失一部分营养。其实太多的杏仁也是容易出现上火出现，这对身体来说是带来非常大的影响的。

杏仁吃多了会胖吗 杏仁吃多了会怎样

1 杏仁吃多了会胖吗不会。

杏仁中富含的不饱和脂肪酸，不会使人发胖，还会替换掉一些坏的脂肪，达到瘦身的功效，且杏仁中大量纤维有助于增添饱腹感，这对控制体重大有好处。

此外，杏仁的细胞壁非常的特殊，可以阻止脂肪酶与脂肪的接触，从而阻碍了脂肪的吸收与消化，这对于减肥大有作用，因此，杏仁吃多了不会造成脂肪的堆积而引起的发胖。

2 杏仁吃多了会怎样

中毒

苦杏仁有毒，众所周知，而我们吃的甜杏仁和经过加工的杏仁，也不可食用过量，因为无论是甜杏仁还是苦杏仁，都含有氰化钾这种剧毒化合物，毒副作用不容小视，生吃或吃多了杏仁会导致氰化钾在体内聚集，导致食物中毒。

有病例是食用过多的甜杏仁而中毒，表现为全身乏力，面色青灰，时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡。

上火

我们吃的甜杏仁是性温热的食物，能量和脂肪含量较多，食用过多则会上火，特别是阴亏、郁火及便秘的人更不能多食用杏仁。

腹泻

杏仁可以促进肠胃蠕动，过量吃杏仁会引起肠胃不适或腹泻，而且杏仁中含有大量的脂肪酸，婴儿和腹泻者一定要少吃，如果大量食用杏仁，会造成胃肠道内突然摄入过多的脂肪类物质，加重消化道的代谢负担，使得腹泻加重。

流产

杏仁具有毒性，容易让受精卵滑出，吃多了杏仁是会流产的，尤其是苦杏仁，能使胎儿窒息而死亡，所以，为了避免杏仁毒性透过胎盘屏障影响胎儿生长发育，孕妇最好避免食用。

3 吃杏仁的注意事项杏仁不宜过量食用，建议大家每天吃30颗左右即可，以免发生不必要的后果，每天适量吃杏仁，对人体还是有许多好处的，杏仁有润肺止咳、护肤养颜、强健骨骼、健脑养脑、调节血压、抗癌防癌、降低胆固醇等诸多功效，可以说是老少皆宜。

杏仁一天吃多少克合适 杏仁吃多了会怎么样

1 杏仁一天吃多少克合适一般建议苦杏仁10g左右，甜杏仁20g左右。

杏仁又分为甜杏仁和苦杏仁，如果是苦杏仁的话，因为它含有一定的毒性，一般建议不要超过10g，儿童建议不要吃，甜杏仁的话，它的毒性虽没有苦杏仁那么强烈，但是也不可过多的食用，一般一天进食20g左右即可。

2 杏仁吃多了会怎么样

上火

杏仁中含有丰富的能量和脂肪，是一种热性食物，如果吃多了，可能会对人身体健康产生一定的影响，出现上火的症状，比如：咽喉疼痛等。

肠胃不适

杏仁中含有的脂肪酸居多，吃多了，能够加快肠胃的蠕动频率，可能会产生肠胃不适症状，容易出现恶心、腹泻等症状。

中毒

苦杏仁和甜杏仁都含有一定的有毒化合物氰化钾，具有一定的毒性，吃多的话，可能会使氰化钾聚集在人体内，对人体身体健康产生影响，有可能会出现中毒的现象。

3 吃杏仁有什么好处

降低胆固醇

杏仁中存在不饱和脂肪酸，含有丰富的黄酮类和多酚类成分，对降低人体类胆固醇的含量有一定的效果，还对降低心脏病和许多慢性疾病的发病几率有一定的作用。

止咳平喘

杏仁苦、性温，在中医中认为杏仁可降气祛痰，有一定的滋润效果，对止咳平喘有一定的作用。

润肠通便

杏仁中的杏仁油，能够有效刺激平滑肌兴奋，加快大肠的蠕动速度，从而达到一定的润肠通便的作用。

4 哪些人不能吃杏仁1.缺钙患者不建议过多食用，因为杏仁中含有草酸，草酸会与人身体的钙发生反应生成草酸盐，能够阻碍人体对钙的吸收，所以不建议食用。

2.婴儿不建议食用，因为苦杏仁中含有蛋白质和脂肪居多，而婴儿肠胃消化能力比较弱，不利于吸收，可能会出现反胃、恶心等情况。

3.孕妇不建议食用，因为杏仁中含有有毒物质氢氰酸，食用过多，可能会对孕妇身体造成不适，影响胎儿的身体健康。

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