很多人都特别喜欢喝豆浆,因为豆浆确实很香浓,不仅口感好而且极具营养,那么豆浆怎么吃呢,也有很多人提出了这样的疑问,接下来本文搜罗了相关的资料,将为大家做出相应的讲解说明,希望能对大家有所帮助。
1、直接饮用
豆浆是可以直接饮用的,把豆浆直接饮用的话,可以品尝到豆浆的原汁原味,而且能够吸收很多营养,直接喝的话口感也是比较香浓的,但是要注意豆浆必须要煮熟,煮透后才能够喝,生的豆浆是不能喝的,这一点希望大家能够正确的对待,直接喝豆浆是比较推荐的,也是比较简单的。
2、红枣豆浆
如果感觉直接喝豆浆比较单一的话,那么还可以选择放一些红枣在里面,这种吃法也是比较营养的,而且能够增加其口感首先要准备一碗新鲜的豆浆和一颗优质的干红枣,把红枣洗干净后放入豆浆中,再把豆浆倒入锅中,一同煮沸后,大概15分钟左右即可。放温后就可以直接饮用了,既能够品尝起,香浓口感又能够滋补强身。
3、桂圆豆浆
选择放一些桂圆,在豆浆中也是很独特的一种吃法,这种吃法的口感很好,营养价值会更高,需要准备几颗优质的桂圆干和一碗新鲜的豆浆,把两者一起放入锅中,用大火将其煮沸,大概10分钟后即可,用桂圆和豆浆一起煮好后饮用,既能够起到很好的温补作用,又可以起到美容养颜的效果,而且喝起来的口味也非常的正宗,所以把桂圆和豆浆一起煮着喝也是值得一试的。
豆浆的吃法是有很多种的,不同的吃法有着不同的特点和不同的保健功效,大家在平时如果喜欢喝豆浆的话,那么以上这些吃法都是可以尝试一下的。
1、豆浆饼:做饼的时候用豆浆代替水,这样做出来的饼口感更香嫩。豆浆里加面粉、鸡蛋和葱花或其他青菜,煎一下就行了。
2、豆浆炒米粉:米粉在沸腾的豆浆里煮至五六分熟,再和花生米、绿豆芽一起炒。豆浆炒米粉,小时候放学后最爱吃的点心。
3、豆浆饭:用豆浆来煮饭,既有营养又很香,大米和豆浆的比例约为1:1.3,浸泡一个小时后煮好即可。
4、豆浆粥:豆浆里放一点点猪油、盐和米一起煮成粥。还可以大米糯米掺半,再加入山药一起煮,就华丽丽变身成了一锅香气浓郁的美龄粥。
5、豆浆鱼:用豆浆来煮鱼,汤美柔嫩,还可以除腥味。鱼煮至汤色开始变白,放入豆浆,再次沸腾后调味就可以出锅了。
6、豆浆冰块:把豆浆冻成冰块,要喝的时候微波解冻,方便又美味。比如泡好的热咖啡里加豆浆块做成拿铁,还可以加进热奶热粥热燕麦里。
7、豆浆布丁:豆浆里加入吉利丁片和糖,350ml左右的浓豆浆,放1.5片吉利丁。装好密封放冰箱冷藏一晚上,第二天就有豆浆布丁吃啦。因为豆浆本身挺浓的,冷藏之后口感类似慕斯,绵绵的。
1.
黄豆和黑豆烤箱烤熟
2.
花生米烤熟
3.
黑白芝麻分别炒熟
4.
炒熟的豆子及坚果类备好
5.
大米也要炒熟或者烤熟
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把所有熟的食材放入破壁机的杯子中,我做的这个量分了2次打碎的
7.
开启研磨功能
8.
机器一点点把食材打碎了
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最后研磨成很细的粉
10.
研磨好的粉用密封盒装好,吃的时候按需要的量随吃随取
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冲一碗的话一般两小勺即可,五谷粉放入碗中
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开水冲调,边冲边搅拌即可,也可以凉水和好,然后再小火煮开,煮开的效果会更好,更浓稠
13.
还可以不打粉,直接把所有弄熟的食材混合,吃的时候取需要的量,直接放入破壁机中
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加适量的开水直接用五谷豆浆功能搅拌成糊,就可以直接饮用了,效果也很好的
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