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人参果如何催熟(人参果怎么看熟没熟)

绿色饮食在行动 2023-05-01 21:25:13

人参果如何催熟

说起人参果想必大家都非常熟悉,他作为一种热带水果吃起来口感甘甜,而且果实非常脆嫩,并且果汁含量丰富,营养价值也很高,在日常生活中有很多人都特别喜欢吃人参果,但是我们购买的人参果没有完全成熟的话,是需要进行催熟的,人参果应该如何催熟呢?

首先我们在催熟人参果时可以将它和一些其他的水果放在一起,比如说可以将没有熟透的人参果将它和香蕉苹果放在一起,然后放在一个塑料袋中,将塑料袋的口扎紧之后,由于香蕉已经完全熟透,所以说它会释放一种化学物质乙烯,乙烯可以将人参果催熟,然后在塑料袋儿的密封空间中,人参果很快就可以被催熟了。除此之外,我们还可以选择其他的办法,比如说将人参果放入稻米中,由于稻米的相互挤压可能会产生一定量的乙烯,并且温度升高之后人参果很快也会被催熟。

对于大部分商家来说,将人参果催熟的方法,可能就是用化学物质乙烯,其实这种方法也是非常方便的,我们将一些乙烯溶液涂抹到人参果的果皮上,然后等三到五天左右的时间就可以将它完全成熟,只不过这种方法有些危险,因为乙烯浓度过浓的话容易引起食物中毒,所以说我们在用这种方法进行催熟人参果时,一定要将人参果完全清洗干净之后再食用。那么怎么分辨人参果是否成熟呢?如果它的果皮呈现为金黄色或者奶油色,就证明人参果已经成熟了,它的果皮上如果出现一些紫红色的条斑,也说明人参果已经成熟。

人参果怎么看熟没熟

人参果看熟没熟的方法:

1.看颜色:人参果的颜色越黄,说明成熟度越高,颜色发青或者是白色的,说明成熟度不高。

2.闻气味:成熟的人参果会散发出一种黄瓜和香瓜混合的果香味,而没熟的人参果香味很淡。

3.尝一尝:直接尝一下人参果,果肉香软的就是熟了的,果肉脆硬的就是没熟的。

人参果催熟的方法:

1.将人参果和成熟的香蕉、苹果放在一起,大概10个人参果放1-2个香蕉或者苹果即可,因为成熟的水果会释放出乙烯,加快人参果变熟的速度。

2.将人参果埋在米缸当中也可以帮助催熟,因为米缸中的温度比室温要高一些,而且大米相互挤压之下也会释放乙烯气体来帮助人参果催熟。

3.将人参果放在纸盒、泡沫箱中,盖好盖子,避免通风,由于箱子中的温度要比室温高一些,也能够帮助人参果催熟。

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