食物的种类有很多,不同的食物营养的价值也是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以起到很好的保健的作用和效果的哦。核桃大家都不陌生,也经常吃。那么你知道如何搭配吗,下面的这些饮食禁忌是要注意的哦,以免给身体带来一些影响和伤害。
1、核桃+白酒
据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。
2、核桃+野鸡肉
明·李时珍《本草纲目》:“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。核桃和野鸡一起吃的话可以导致不良情况的发生哦,特别是一些支气管疾病的人群,还会容易诱发疾病的呢。
3、核桃+浓茶
因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。核桃和浓茶一起吃的话会出现不容易消化的情况,还会导致身体的不适,蛋白质的不宜吸收。
关于核桃的一些禁忌饮食,大家都知道了吧,可以看出的是搭配是很重要的,不同的食物搭配的方法不同,适合的人群也不同,如果你喜欢吃核桃的话这些搭配的方法是一定要注意的哦,以免给身体带来一些影响和,大家要禁忌哦。
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