每天食用开心果降压明目抗衰老

开心果是一种常见的坚果，是人们喜爱的食物之一，常吃开心果可以帮助人们降低胆固醇、抗氧化，养肝明目，对人体有非常多的好处。开心果营养价值比较高，是一种味道很好的干果，也是滋补价值很高的药物，一些神经衰弱和贫血、营养不良的人是最适合吃开心果的。

每天食用开心果降压明目抗衰老

吃开心果可以保护人的心脏，润肠通便，减肥瘦身，还可以治疗贫血等。开心果富含营养，滋补食药，具有温肾暖脾，补益虚损，调中顺气的功能，开心果还能能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。同时开心果中的花青素具有很好的抗氧化作用，能够保护视力。

开心果的功效与作用

1.祛压降脂：上班族是最适合吃开心果的，开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

2.明目：视力不好的人可以经常吃开心果，开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

3.减肥：肥胖者是最适合吃开心果的，开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

4.抗衰老：女性吃开心果可以美容养颜抗衰老，开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

5.润肠通便：便秘者吃开心果效果很好，开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

开心果在生活中有非常多的食用价值，营养物质的含量也非常丰富。开心果果仁中富含脂肪、蛋白质、糖、维生素、无机盐等。果仁味鲜美，具有特香味，不仅鲜食，炒食，还广泛用于制糖，糕点，巧克力，烤面包，冰淇淋，蜜饯，干果罐头等食品工业及榨高级食用油。

开心果具有低脂肪高纤维，是润肠通便，治疗便秘的理想食物。开心果中的维生素和矿物质、抗氧化元素含量很高，女性吃了不但能瘦身美容，还不用担心发胖。开心果中的精氨酸可以帮助老年人降低血脂和胆固醇，开心果中的叶黄素对视力的保护非常有好处，开心果具有这么多的好处，人们可以经常吃开心果。

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