秋季润肺去燥吃什么汤,经典排骨汤助你过秋燥

秋季润肺去燥吃什么汤,经典排骨汤助你过秋燥

干燥寒冷的秋天，很多人都会选择煲养生汤来养肺。清淡的汤水不仅润肺，而且容易消化，深受大众的喜爱。那么秋季润肺去燥吃什么汤呢，以下几款秋季养生专用的排骨汤绝对不能错过。
1、马蹄百合排骨汤功效：马蹄生津止渴、利肠通便、清肺化痰；百合理脾健胃、利湿消积、宁心安神、止咳化痰；此汤可清热解燥，缓解肺热咳嗽。
材料：马蹄200g、干百合20g、排骨250g，生姜1片
做法：马蹄去皮洗净，百合洗净，排骨洗净过沸水焯三分钟去掉血水，捞起沥干；排骨和姜片一起入锅，加适量清水烧开，放入马蹄和百合，继续小火煮1小时左右，少许食盐调味即可。
2、白萝卜花生排骨汤功效：白萝卜消炎止咳、促消化、排毒防癌；花生健脾和胃、润肺止咳、养胃、养血止血；此汤滋阴养血，润燥止咳。
材料：白萝卜200g、花生50g、排骨200g，生姜1片
做法：萝卜洗净切块，排骨洗净过沸水焯三分钟去掉血水，捞起沥干；花生、排骨和生姜一起入锅，加适量清水烧开，放入白萝卜，改小火继续煲2小时左右，少许食盐调味即可。
3、山药罗汉果排骨汤功效：山药助五脏、润毛皮、除寒热邪气；罗汉果清肺利咽、化痰止咳、润肠通便；此汤对于缓解秋燥有很大的助益，且能强壮筋骨。
材料：山药200g、罗汉果半个、排骨250g,生姜1片
做法：山药去皮洗净切片；排骨洗净过沸水焯三分钟去掉血水，捞起沥干；将罗汉果和排骨、姜片一起放入锅中，加适量清水烧开，炖1小时后加入山药，继续小火炖1小时左右，少许食盐调味即可。
4、玉米香菇排骨汤功效：玉米益肺宁心、健脾开胃；香菇清热减肥、养胃益气、抗病毒；此汤不仅可以清热润肺，还可有效提高免疫力
材料：玉米1根、干香菇20g、排骨200g，生姜1片
做法：干香菇提前浸泡一下，玉米切段，排骨洗净切段，过沸水去掉血水，捞起沥干；所有材料一起下锅，加适量清水烧开，转小火继续炖1个小时，少许食盐调味即可。
5、海带杏仁排骨汤
功效：海带消热利水、润下消痰；杏仁止咳润肺、降低胆固醇、抗肿瘤；此汤可以有效清肺热，解秋燥。
材料：海带200g、甜杏仁15g、排骨250g，生姜1片
做法：海带浸泡15分钟，过沸水焯一分钟，捞出切大片；排骨洗净切小段，过沸水焯五分钟去掉血水，捞起沥干；排骨和生姜一起入锅，加水适量煮开，放入海带和甜杏仁，转小火继续熬半小时，少许食盐调味即可。
6、冬瓜黑芝麻排骨汤
功效：清热降脂、护肾利尿；黑芝麻润五脏、益气力；此汤不仅润肺止咳，还能养护肝肾。
材料：冬瓜200g、黑芝麻10g、排骨250g,，生姜1片http://秋季润肺去燥吃什么汤
做法：冬瓜去皮洗净切块；排骨洗净过沸水焯三分钟去掉血水，捞起沥干；黑芝麻、排骨和姜片一起入锅，加适量清水烧开，转小火1小时后，放入冬瓜，继续炖半小时左右，少许食盐调味即可。
7、竹笋枸杞排骨汤
功效：竹笋清热消痰、镇静止咳；枸杞子滋补肝肾，养阴益精；此汤不仅养肺润燥，且能排毒养颜。
材料：鲜竹笋150g、枸杞子10g、排骨200g,生姜1片
做法：竹笋洗净切片；排骨洗净过沸水焯三分钟去掉血水，捞起沥干；竹笋、排骨和生姜一起入锅，加适量清水烧开，转小火煮1小时左右，放入枸杞子，少许食盐调味即可。
结语：排骨滋阴润燥、益精养血，而且营养丰富，脂肪含量也比单纯的猪肉要低，因此是一种非常适合煲秋季养生汤的食材。秋季润肺去燥吃什么汤，经典排骨汤助你过秋燥。
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“入秋先喝汤，秋燥不用慌”，喝哪几种汤能防秋燥？

“先喝汤，不用慌”，主气是 "燥"，燥邪侵袭人体后会出现一系列的干燥症状，如皮肤干裂、毛发不荣、口干、鼻干、咽干、舌燥少津、少汗、干咳无痰或有痰，甚至咽痛、痰中带血、便秘等。为减少或防止发生，我们应适当加点水，喝点汤。白菜干汤：每次选择l/3～1/2博爱果，50克白菜干和100克瘦肉。用清水将罗汉果洗净晾干，白菜、猪瘦肉洗净切粗块，三物一起放入汤锅内，先用大火煮沸后再用文火煮汤，使蔬菜能变软变烂。此汤可滋阴清肺，润燥化痰。

沙参玉竹老鸭汤：沙参50克，玉竹30克，配老鸭（大半只，小半只）。先将老鸭毛和内脏洗净，切粗块；将沙参、玉竹洗净。用中小火熬制一个半小时。调味。此汤可滋阴润肺，养胃生津。冰糖炖木瓜：选择熟木瓜（小的一个，大的半个），去皮切块，放入炖盅内，加入适量的冰糖，炖1小时。- 本品具有滋阴、提神、美容的功效。鲜猪肺300克。将猪肺用清水冲洗干净后，切成粗块；用清水浸泡后冲洗干净。

然后将二者放入砂锅中，加入适量的水，先用文火煮一小时后下锅，调味即可。此汤具有润肺、清热、养肺、止咳的功效。取南杏仁12克，梨一个，糖30克。先将南杏仁在水中浸泡，去皮。将雪梨切成四块。将杏仁、梨和糖放入炖盅，加水200毫升，炖1小时，然后喝汤，吃梨。此汤具有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。冰糖木耳汤：先将木耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将做好的木耳放入炖盅内，加入适量的冰糖和冷开水，蒸2小时。此汤具有滋阴润肺、生津止咳的功效。

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