花生仁,就是花生剥去外壳之后的果实,我们也称之为“花生米”。花生仁属于坚果类,它对我们来说并不陌生,在日常的一些休闲食品中我们常常看到,比如炒味花生、卤味花生,还有袋装的泡椒花生等。花生,对我们来说是很有价值意义的,我们一起看看花生对我们的养生有什么作用呢?
花生仁对我们的健康作用
一、抗老化,防早衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
二、滋气补血
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
三、促进人体生长发育
促进人体的生长发育花生中钙含量极高,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
四、增强记忆力
促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
五、防止冠心病
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
六、润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
七、预防疾病
预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。
经过上面为大家呈现的有关“花生对我们健康的作用”内容的相关介绍,我们对花生仁的作用和功效有了更多的了解。花生仁,含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质,为我们健康生活带来好的帮助。但是,大家都知道,花生仁的脂肪量可含量不低哦,所以,想减肥的朋友可不要贪多噢。
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