花生仁,也叫做花生米,是我们很常见的食物,价格低廉。但是,可不要小瞧人家,它可是含有丰富的营养元素,比如脂肪、蛋白质、维生素等等。它不仅有着很高的食用价值,还有着治疗疾病的功效,小小“人物”可全身都是宝呢。我们一起看看它到底有什么作用,以及最健康的吃法吧。
吃花生仁的好处
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。
3、治产后缺奶。
4、治久咳。
5、治慢性肾炎。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹泻。
7、花生止血主要在“衣”,中药称“红衣”,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎剂有效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等,均有一定的治疗作用。
春季8种养生花生仁食谱
1.花生加红枣及大米煮粥
可健脾胃,用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;
2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜
用于肾气不足、面色无华;
3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖
可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;
4.花生米、栗子、莲子煮粥
用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;
5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄
有通乳作用。
6.花生枣圆汤
带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮,早晚分食,善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。
7.花生炖猪肺
花生仁适量,猪肺一具,加少许调料炖熟后,连汤同食,可治疗久咳、小儿百日咳。
8.花生炖猪蹄
花生仁90g,猪蹄1只,加水炖熟,每日服一次。连服5天,对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。
这就是关于对“花生仁的营养功效以及春季八种健康养生花生仁的做法”相关内容的介绍。或许,曾经,我们只认为花生对我们来说作用很小,但从上面看,其实生活中我们还没有将它这些功效发挥出来呢。花生仁的做法有很多,大家不妨空闲时,尝试尝试上面的做法吧。
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